Фузариоз чеснока

Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:36

Фузариоз – по-простому гниль донца, одно из опасных грибковых заболеваний, способных поражать как чеснок, так и лук. В наибольшей степени она распространена в южных районах, в условиях жаркого климата и тёплых зим. Потери от неё могут достигать в отдельные годы до 70% урожая. Но и в средней полосе России в условиях жаркого лета, особенно к концу вегетации болезнь поражает порой значительные площади посевов лука и чеснока.

Как и в случае с большинством грибковых болезней, биологический метод борьбы – это профилактика. Профилактическими мерками можно считать своевременную уборку урожая лука, чеснока, регулярное их окучивание и рыхление почвы вокруг насаждений, обработку почвы инсектицидами, в том числе, и кишечно-контактными, и соблюдение севооборота. Что касается борьбы с инфекцией, то здесь особых ухищрений не требуется – чеснок и лук, заражённые фузариозом, нужно немедленно убирать с полей. Для профилактики в грунт и почву вносятся азотные и калийные удобрения. В середине июня в лунки перед посадкой чеснока вносится в виде раствора – по 50-100 г нитрофоски, компоста или навоза на 1 м2. В период массового развития инфекции следует тщательно скашивать траву, а когда она скосится, нужно подсыпать перегноя из компостов, которые следует периодически встряхивать. В борьбе с фузаридозом применяют биопрепараты, в частности, Бордоскую жидкость. Этот препарат имеет большой убойный эффект, который особенно хорош в борьбе с поражёнными посевами чеснока. Однако и тепличные формы лука могут подстраховаться от грибных болезней. Чтобы такие сорта как Кримсон и Фенси имели отменный товарный вид и служили дольше, их подкармливают 5% раствором карбамида в течение всего периода роста и развития растений. Такое ограничение связано с тем, что, несмотря на тот факт, что выращиваемый на подоконнике луковый лук, по сути, не отличается от репчатого, повреждение его репродуктивных органов может привести к весьма серьёзным последствиям – ожогам, отмиранию, а иногда и гибели стрелок. Помимо уже указанных методов защиты, которые не требует дополнительных затрат времени, сил, средств и что немаловажно, не требует больших финансовых затрат, существует ещё один метод – это соблюдение сева чеснока, лука и других видов корнеплодных овощей по одному и тому же шаблону, а именно: пос

Возбудители фузариоза – несовершенные грибки рода Fusarium, часто сопровождаемые грибком Phoma terrestris. До недавнего времени таких возбудителей из рода Fusarium насчитывалось всего 4 вида. Однако, последние исследования показали, что чеснок способны поражать 8 видов этого грибка, и все они имеют различную степень активности, зависящую от внешних химико-климатических условий.

Так, во влажных и теплых регионах России наиболее часто поражаются стрелки чеснока и зубчики, поскольку они плохо приживаются в почве, быстро развиваются и хорошо зимуют в почве. В северных регионах и в условиях средней полосы такие почвы обладают высокой влажностью и невысокими запасами питательных веществ. В них наиболее вероятна встреча с возбудителями фузарисоза. В связи с этим рекомендуется протравливать посадку в этих регионах не более чем за 2 недели до уборки. В южных районах и областях с годовым количеством осадков на уровне 1000–1500 мм и менее опасность появления фузариса может быть ниже, так как почва там беднее питательными веществами, чаще бывают засухи. Поэтому для выращивания чеснока целесообразно на различных угодьях или даже в пределах одного хозяйства проводить протравливание посадок с интервалом не менее двух недель. В периоды сильной вегетации при благоприятных условиях заболеваний могут не быть, и урожай чеснока вполне можно получить при соблюдении простых правил. Если в каком-то регионе Южной и Северной Америки или других регионов с сухим климатом болезнь не проявляется, это вовсе не означает, что там не будет фузарида. Для того, чтобы этого избежать, необходимы лишь некоторые профилактические меры, и о них мы расскажем ниже. Все любители чеснока должны знать, что главный враг чеснока – не дождевые червяки, а фитофтороз. Ни один вредитель не опасен для культуры, если в ее почве есть достаточное количество питательных веществ (слишком соленая почва также противопоказана). Так, например, один из факторов, ограничивающих рост фитоспорина-М в лиственно-стерильной почве, – недостаточность извести в ее составе. Вообще, фитофатороз поражает весь посадочный материал, поэтому рекомендуется готовить посадочный грунт из одного вида торфа с добавлением 1–2% крупного речного песка. Речной песок в данном случае заменяется верховым торфом или смесью речного и верхового торфа в соотношении 2: 1. Сульфат аммония, вносящийся при подготовке посадочного грунта, снижает активность фитофагов, повышая эффективность

Заражение происходит от мицелия и конидий (подобие спор) грибка, которые всегда присутствуют в почве и в поливной воде, и могут распространяться с растительными остатками от прошлого урожая, с шелухой больных луковиц и посадочным материалом лука и чеснока. В наибольшей степени во время хранения поражаются головки с механическими повреждениями от вредителей или сельскохозяйственного оборудования, а также с химическими ожогами.

Грибок может поражать листья лука, которые засохли, и стебли (при засушливой погоде), и повредить листья во время высадки. Фото: Ранняя весенняя стадия поражения семенного материала лука. Устойчивость к основным грибковым болезням: Низкая устойчивость к паутинному клещу: низкая, но не полная. Факторы риска заражения: - содержание органических удобрений во влажных хранилищах при хранении; - хранение луковиц при низкой температуре; - недолгое и грубое хранение луковицы; - повторное длительное хранение материала лука; - низкий уровень прироста при хранению; - хорошие условия хранения при низкой влажности. Грибок, поражающий при хранениях фасоль и горох. Биологические причины: Биологический (грибной) источник инфекции - грибок, имеющий специфические мицелии и конидии. Грибки могут быть как естественного происхождения, так и штаммами штаммов, искусственно созданных человеком. Следы заражения Грибковые болезни начинаются осенью, когда температура воздуха опускается ниже 0 градусов. Характерным признаком начала болезни является появление на листьях лука белесых пятен. Грибы быстро распространяются и достигают луковиц в течение нескольких дней. Впоследствии они могут сильно поражать луковицы и вызывать их гибель. Пораженные пораженные растения теряют листья и луковицы. Другие признаки болезни - пожелтение листьев и уменьшение высоты растений в высоту. Больные луковицы Болезнь переходит в вялотекущую фазу, когда листья остаются зелеными, но становятся хлоротичными. В это время у растений появляется прерывистое дыхание (вид поврежденных луковиц сильно напоминает дыхание с открытым ртом), листья желтеют и засыхают. Грибак может повредить не только луковицу, но и листья вокруг нее, что также вызывает преждевременное увядание растений. После того как пораженные луковицы гибнут, белокрылка начинает перемещаться на соседние растения. Она высасывает из них соки, отчего их листья становятся синими, поскольку отмирающие листья не могут удерживать влагу, а ни

• с развитием болезни уже в хранилищах с избыточной влажностью и повышенной температурой между чешуйками появляются розовые подушечки мицелия, головки быстро мумифицируются, урожай гибнет.

Лечение – прием Инсектицидного препарата Фитоверм (Фасад/Чистый дом) согласно инструкции по применению. Больные сепсисом грибы после перенесенной инфекции могут проявить устойчивость к некоторым лекарственным средствам. Во время инкубационного периода и выделительной фазы болезни, а также в период между ними у септических грибов образуются плодовые тела, с коричневым или оливково-фиолетовым или белым конидиальным покрывалом. Плодовые тела бывают вздутыми, бесформенными, с заостренным концом, длиной 1-2 см. В период высокой плодовитости плодовые тело легко заметить по округлой губчатой структуре, характерной для многих видов. Но гриб может появляться и при сухой и влажной погоде. При влаге на его поверхность распространяется характерный крахмально-жировой слой, тогда плодовое тело имеет форму боба. Грибы, пораженные септическим инфекционным процессом, часто выделяют большое количество спор, которые сохраняются в песке, пыли, нагретых участках. При благоприятном стечении обстоятельств болезнь может развиваться в течение более 2-х недель без симптомов. Симптомы заболевания могут проявиться в любое время между первым нарушением правил сбора и самими выходными. Это может быть зуд и жжение кожи, выделений из половых органов, зеленоватый цвет мочи, тошнота, боль в горле и в мышцах. Микозы – грибковое поражение кожи и мягких тканей, вызываемое различными видами грибов и проявляющееся в виде сыпи, шелушения, трещин и пигментных пятен, а иногда и опрелостей. Причины появления микозов кожи и дерматита К причинам возникновения микозов относят: загрязнения с частицами пыли, с органическими или неорганическими аллергенами; аллергию на грибок, особенно если в семье есть хронически больные этой болезнью. Виды микозов и причины их развития В зависимости от причин, вызвавших развитие микоза, различают три основных вида микозов: Лечение микозов в домашних условиях При ранней диагностике грибковых заболеваний достаточно легко их предотвратить, если соблюдать несложные правила личной гигиены и не допускать контактов с пораженными микозами людьми. Как избавиться от грибка ногтей на ногах в домашних условия? Перед тем, как избавиться о

Профилактика и борьба с фузариозом

Меры профилактики фузариоза, в общем-то, довольно обычны для грибковых заболеваний:

• перед посадкой следует проконтролировать посадочный материал на предмет заражения, для профилактики его необходимо обработать фунгицидом ХОМ (хлорокись меди), слабым раствором марганцовки, препаратом Максим или Фитоспорином;

• при необходимости снизить температуру ниже 15 °C саженцы переносят в темное прохладное помещение, при этом нельзя допускать появления прямых солнечных лучей; • полив осуществляется по мере подсыхания почвы, при засыхании надземной части опрыскивание прекращают; Фото 3. Фото 4. источник

• почву необходимо освободить от прошлогодних остатков органики и обеззаразить фунгицидами в соответствии с рецепурой и методикой. Которые к ним прилагаются;

• навозная жижа должна быть полностью заменена свежим органическим удобрением в соотношении 1: 3 и выше; • перепады температур не должны превышать 15—20°С; • не следует вносить компост в почву, разрыхленную при перекопке, — на глубине 10—20 см, если не предполагается использовать его на грядках для посева семян. Однако если компост будет внесен осенью в местах, защищенных от промерзания, то растения его могут не принять. В весенний период грядки перекапывают на 15—25 см. Чтобы удобрения проникали в землю и как можно лучше впитались в нее, бороздки делают небольшими и углубляют их на 2 см. Норма внесения удобрений на 1 м2 — 1—2 кг навоза и компоста, минеральные удобрения вносят только после перекопки — на поверхность. Хотя супесчаные почвы зимой промерзают меньше, чем суглинистые, все же их необходимо обводнить. Это можно сделать за счет устройства нескольких маленьких канавок в зависимости от ширины грядки. Таким образом, борозды чередуются с канавками, а остальная почва укрывается мульчей. Весной не следует подкармливать навозом растения, иначе на поверхности будут широкие проплешины и большая вероятность сорняков. В условиях суглиняных почв плодородие повышается за счет заправки их органическими удобрениями. Летом растениям не хватает влаги. Поэтому они наращивают вегетативную массу, а потом — корневую. В начале лета аммиачную селитру вносят в почву на глубину 2 см, а затем — на глубину до 25 см. Осенью же больше всего нужны макроэлементы, такие, как калий, фосфор, азот, благодаря которым растения лучше усваивают влагу, быстро растут и цветут. Чтобы почва не пустовала, в нее вносят под осеннюю перекопку глину, торф, перегной или органику, которые обогащают почву этим макроэлементами. Для удобрения почвы используют навозную жижу, перепревший коровий навоз и суперфосфат. При этом коровяк, перегноем или компостом вносят до перекопок на глубину 10—15 см, на участке площадью 10 м2 получается 3—4 л жижи. Для получени

• использовать следует совершенно здоровый посадочный материал, желательно отбирать чеснок и лук из числа сортов, устойчивых к фузариозу;

• строго соблюдать временные интервалы (4-5 лет), и последовательность предшественников при севообороте;

• важно также соблюдать время посева и уборки;

• перед хранением лук и чеснок должны быть хорошо просушены, оптимальные условия хранения – температура 1–3 °C? , влажность 75–80%.

Для борьбы с фузариозом применимы также методы, применяемые в случае заражения пероноспорозом или ржавчиной чеснока. Хорошие результаты даёт также применение фунгицида Квадрис.