Профилактика болезней чеснока: 12 практических советов от опытных овощеводов
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:46
В отличие от большинства огородных культур, например, огурцов, капусты и томатов, посадки чеснока значительно реже страдают от болезней. Однако использование зараженного посадочного материала, несоблюдение режима полива, неправильный выбор участка под культуру, некачественный уход и неблагоприятные погодные условия текущего сезона могут спровоцировать размножение патогенной микрофлоры, независимо от того, озимый или яровой чеснок вы выращиваете на своем огороде.
Если у вас появились подозрения, что на вашем участке находятся больные, либо затхлые участки, рекомендуется провести окуривание чеснока «черным дымом». Для этого вам понадобится: ✓ куриный помет; ♦ древесина полена; ○ хвоя сосны, ели; ― конопляные или льняные волокна; ✗ шерстяной платок. Когда будете готовить «черный дым», опустите в емкость с золой конопляных волокон и опрыскайте растения чеснока. Эффект будет заметен примерно через 20–30 минут. При обнаружении признаков болезни растения чеснока нужно обработать раствором Фитоспорина-М (2 столовые ложки на 10 литров воды). Болезнь у растений чеснока исчезает практически сразу. Read the rest of this entry Полная статья на на «Ботаничке. ru», комментируем по ссылке
К основным грибковым заболеваниям чеснока относятся:
• шейковая гниль; • белая гниль; • зеленая плесень; • пероноспороз (ложная мучнистая роса); • стемфилиоз (черная плесень); • пенициллез или сине-зеленая плесень лука; • фузариоз (гниль донца).
Лучше, чем там, где растет лук-батун. Огурец1. Как правило, здесь выращивают высокорослые гибриды. Они, в отличие от обычного сорта, не требуют полива и избытка влаги, но предпочитают солнце. Жизнь огурца напрямую связана с водой. Именно этот небольшой овощ дарит человеку вкусную и полезную еду. Нужно сажать его на солнечном месте, избегать кислых почв, поливать в засуху. Семена обычно заглубляют во влажную почву (деревянная лопата). 2. Почву для огурцов готовят летом. Весной перекопайте почву на штык лопаты, внесите органо-минеральные удобрения и высадите семена в грунт. Помните о технике безопасности: нельзя сажать огурцы в горячий грунт, нельзя сажать рядом с помидорами и картофелем, нельзя допускать застоя воды. 3. Подросших огурцов поливайте часто и обильно. 4. Поливайте по мере подсыхания почвы, но следите, чтобы не было чрезмерного пересыхания. 5. Отрегулируйте полив: если погода жаркая, поливайте огурцы от 8 до 10 часов в день, в прохладную и дождливую погоду — от 4 до 6 часов. 6. При необходимости перемещайте растения из одного места в другое. 7. Не ждите засухи: огурцы любят влагу. Плодоношение начинают примерно через месяц после посадки, когда растение достигнет максимальных размеров. 8. Огуречные плети рекомендуют подвязывать: это увеличит урожай огурцов и улучшит внешний вид растения. 9. Особенно полезны огурцы в свежем виде. Их нужно есть в течение дня понемногу, не забывая после еды прополаскивать рот и тщательно пережевывать. 10. Часто делайте небольшие салаты из огурцов, помидоров, капусты и моркови. 11. В том случае, если огурцы выращиваются на длинных грядках, их поливают часто, а расставлять их нужно не далее 3 метров друг от друга. 12. Можно огуречные растения превратить в живую изгородь, отпугивая птиц
3. Соблюдение правил севооборота. На прежнее место чеснок можно возвращать только через 3-4 года. Это помогает избежать накопления патогенных микроорганизмов в почве. Не высаживают чеснок и после любых культур, относящихся к семейству Луковые.
4. Подготовка грядок. Грядки для посадки чеснока не должны быть песчаными, ведь при низкой температуре в воздухе могут оставаться микроскопические капельки влаги, которые в условиях сухого воздуха могут оседать на листьях и стеблях. На обработанные грядки можно высаживать чеснок лишь весной, по окончании весенних заморозков, когда почва прогреется и будет готова к развитию растительных микроорганизмов. 5. Глубина посадки. Она зависит от типа посадочного материала. Средняя норма внесения компоста в грунт от 40 до 150 г на 1 м2. Важно, чтобы он не попадал в центр розетки. Растения можно садить на расстоянии 3-5 см друг от друга. 6. Растение в воде. Высаживать чеснок в траншею нужно в 2 этапа. Вначале выкапываются бороздки глубиной 15 см, в них на дно укладывается компост или специальный грунт, а сверху засыпается земля. Затем до высадки почвы в бороздке на расстоянии 15 см прокладывается дренаж, для чего делается канавка со стороны посадки. Это делается для того, чтобы талые воды не застаивались и не заиливали посадочную зону. Когда почва будет засыпана, укладываются в борозду ряд зубков, поливаются водой и заделываются землей. Когда они высохнут, их можно употреблять в пищу. 7. После пересадки всех культур чеснок не подвергается дальнейшим обработкам, однако запрещается высаживать его в открытый грунт, если на нем есть болезни, так как чеснок не должен быть истощен после пересадки. Болезни чеснока и их лечение Даже самый качественный и хорошо пересаженный чеснок, при неправильной посадке и уходе за ним может заболеть. Что же могут спровоцировать болезни чеснока: гнили. Чаще всего это происходит при хранении чеснока, так же в этот список болезней можно включить прорастание семян, отмирание листьев в пазухах. мозаика. Из-за нарушения в развитии кожных покровов. Проявляется в пожелтении листьев. антракноз. Избавляет от поражения культур возбудителем. пустула бактериальная. Может протекать в скрытой форме. На нижних листьях появляются пятна, которые напоминают бугорки. Через некоторое время на них появляютс
4. Грамотное размещение грядок на огороде. Посадки чеснока должны располагаться подальше от других луковых культур, в том числе репчатого лука, лука-порея, луковичных цветов.
Уборка лука - на ранней стадии созревания в июле, когда в луковице накоплено достаточно питательных веществ. Лучшая, более плотная посадка лука будет обеспечена, если луковицы посадить на расстоянии 30-35 см друг от друга. При более значительном расстоянии между луковицами можно организовать хорошие запасы лука на зиму, но это также приведёт к увеличению затрат на ГСМ, по сравнению с посадкой на расстоянии 10-15 см друг-от-друга. 5. Здоровое питание для грядок. Для выращивания целебных колдунов на огороде нужна соответствующая и достаточно высокая питательная и влагоемкая почва. Важно также помнить, что огород является местом постоянных, и очень больших с точки зрения накопленного урожая, потерь питательных веществ, а также влаги. Чтобы не страдать от этих неприятностей, необходимо регулярно получать необходимое количество питательных веществ из почвы. Посев семян и высадка рассады, а затем подкормки навозным настоем (1 кг/м2) или азотными удобрениями (30 г/м 2 под перекопку на 1м2), распределены в течение лета по участку так, чтобы о перация их повторного внесения на следующую весну не была слишком обременительной. Это правило справедливо при любом способе уборки урожая. Кроме того, необходимо собирать лук до полного созревания, а по мере того, как он достигает этого уровня, необходимо менять место его выращивания. 6. Ну и, конечно, способ уборки. Правила его несложные и здесь много не придумаешь. Вообще все луковые культуры размножают тремя способами: луковицей, черенками и делением луковиц. Семенами, как правило, уже осенью нарезают их из крупных луковиц, пересыпают песком и хранят в песке при температуре 0-1°С. Лучшими сроками для посадки семян являются конец сентября и первая половина октября. Всходы появляются через 8-10 дней. Их можно проращивать в обычной земле или песке. Семена можно сажать и в органических удобрениях, но в этом случае лучше использовать древесную золу, которая содержит азот, кальций, калий, фосфор, которые в больших количествах необходимы для нормального роста и развития лука. Черенки и части луковиц (луковицы, отделенные от листье
5. Выбор участка. Большинство грибков развивается во влажной среде, поэтому чеснок не выращивают в низинах, подтопляемых местах, на участках с близким залеганием грунтовых вод. Место под чесночную грядку должно быть хорошо освещено на протяжении всего дня.
Желательно солнечное расположение с восточной или юго-восточной стороны. Если под огородом нет возвышения, то ширину не менее 1 м и длину 10-15 м. Если почвы тяжелые, то землю рекомендуется утрамбовывать. При плохой освещенности, глине или торфяной почве чеснок не будет расти. Рекомендуется использовать хорошо освещенные участки. Желательно высаживать чеснок по направлению на север, а не на восток. На одном участке при выращивании чеснока можно высадить 50-100 тыс. штук на поверхности почвы или 40-50 тыс. в борозду. При посадке в грунт в бороздки по периметру грядки сажают зубки длиной 5-6 см. Стаканчики с растением укладывают на бок в траншею глубиной 40-60 см. Расстояние между бороздами 3-5 см. В процессе роста чеснока грунт нужно осторожно встряхивать, а при первом прореживании прореживать чеснок на 60-80 %. При температуре воздуха выше 15 С рост чеснока задерживается и может погибнуть, поэтому его нужно охладить и выращивать при температуре 15-20 С. Весной чеснок размножают зубками. Их собирают во время бутонизации, когда они мягкие, а так же при созревании плодов. Зубки разбирают на отдельные зубки с помощью ножа. Их раскладывают на поверхности влажной почвы и оставляют на 4-5 дней. Затем их хранят в сухом песке до посадки на грядку. 6. Уход. Перевозка чеснока осуществляется в простых ящиках. Посадку проводят поздней осенью, когда почва промерзает до глубины 15-18 см. Если ботву закладывать раньше, чем появятся всходы, то чеснок может подмерзнуть. Перед посадкой почву следует тщательно перекопать на глубину 8-10 см, перекопанные участки надо полить, лучше водным раствором медного купороса (1 стакан на 10 л воды). В лунку глубиной 8-12 см кладут 2 зубка чеснока и 2-3 ст. ложки древесной золы. После посадки грядку мульчируют торфом или землей. 7. Овощи. Популярные овощи для выращивания в суглинистых почвах: кабачок, картофель, тыква, баклажан, помидоры, огурц
6. Фитосанитарная обработка плантации. Своевременно удаляйте с грядок растения с симптомами болезней, а также те саженцы, которые имеют нехарактерные для культуры или сорта признаки.
От этой процедуры зависит ваш урожай. 7. Низкая температура для хранения картофеля. Перед закладкой на хранение клубни рекомендуется осушить, поскольку при низкой температуре картофельные клубни быстро гниют. Оригинал взят у в Прививка картофеляисточник
7. Организация поливов. Поливайте чеснок только в засушливые периоды и не чаще 1 раза в 5 суток. В дождливое лето выройте на грядках водоотводные канавки, через которые будет удаляться избыточная влага. За 3 недели до предполагаемого срока уборки поливы стоит полностью прекратить.
Поливку прекращают, если температура воздуха ночью опускается ниже 10 градусов. Лук-севок и перец лучше не поливать в период вегетации, так как это может спровоцировать стрелкование. Посаженный в сухую землю лук не даст вам собрать большой урожай. 8. Подготовка грядок к посадке культуры. Определите где находятся самые сильные и плодородные места на грядке и подкорректируйте их в соответствии с ними, внесите органические удобрения. Для капусты оптимально, если на 1 м2 будет размещаться 1 ведро компоста, 1 ведро перегноя и 100-200 г древесной золы. 9. Рассада. Рассаживайте сеянцы в хорошо подготовленные лунки или горшки. Расстояние между посадками должно быть не менее 20 см. 10. Полить или не полить? Как мы видим, уход за репой требует четкого планирования, знания как и чем поливать, как удобрять, как высаживать и как подкармливать. Взяв под контроль уход за этой культурой, при желании, вы сможете получать со своего участка только хороший урожай.
8. Очищение участка от растительного мусора. Обязательно убирайте после сбора урожая и при перекопке грядок растительные остатки, в которых могут обитать возбудители болезней. Их лучше всего сжигать.
При уборке вскапывайте землю на штык лопаты в глубину и обратите внимание на осыпающийся верхний слой почвы. Он, как правило, содержит возбудителей болезней. Корни сорняков также требуют удаления. Не помешает извлечь из почвы ядовитые сорняки и удалить их корневища. Если необходимо, внесите в грунт доступные средства защиты растений, заделав в почву калийные и фосфорные удобрения. 9. Осенью обязательно обработайте почву в теплице, парнике или грядках на глубине 20–25 см растворами органических и минеральных удобрений, особенно после листопада. Эти работы обеспечат растениям необходимые для зимовки запасы влаги и тепла, предотвратят распространение вредителей и возбудителей заболеваний. При необходимости осенью обработайте посадки инсектицидными препаратами. Хорошо сохраняются в почве и сохраняют свои свойства препараты цинеба, жавеля, нитроаммофоски и другие. Чтобы растения весной могли быстрее набрать силу, приствольные круги и бортики грядок в теплицах, парниках и других сооружениях ранней весной следует обильно полить водой, температура которой должна быть не ниже 10°С. Если вы заботитесь о том, чтобы весной у растений был хороший приплод, то полейте на 2–3 см выше уровня почвы. 10. Не забывайте о мульчировании. Этот прием поможет избежать появления колорадского жука, луковой мухи, слизней, а также укрепит растущие в приствольных кругах растения. Мульчирование выполняется для: создания в почве повышенной влажности; придания конструкции грядок или водоема большей устойчивости; создание у растений запаса влаги; устранения сорняков, защиты от птиц и т. д. 11. Внесение органических удобрений. 12. Прополка, рыхление и боронование. 13. Удаление сорняков. 14. Подготовка растений к зиме. Read the rest of this entry Полная статья на на «Ботаничке. ru», комментируем по ссылке
9. Дезинфекция хранилищ и погребов. Место, где будет храниться зимой чеснок, следует очистить и обработать антисептиками.
10. Соблюдение шага и схемы посадки чеснока. В загущенных посадках намного чаще возникают проблемы. Оставляйте между рядами около 20-30 см, а между отдельными растениями около 10-15 см, в зависимости от сорта. При более густой посадке проведите прореживание, используя собранные молодые растения в кулинарных целях.
11. Регулярная уборка с участка и утилизация ботвы. Постоянные отходы ботвы ежегодно приводят к тому, что на даче практически полностью пропадают плодовые растения. Поэтому весной обратите особое внимание на уборку и утилизацию ботвы плодовых культур. Плодовые деревья лучше всего удалять после окончания сокодвижения, одновременно с уборкой листвы и сучьев. Компост и перегной перекопайте, перемешайте с почвой и разложите под деревьями слоем толщиной 15-25 см. Не удобряйте и не поливайте растения в течение месяца. Урожай и плоды будут сочнее и крупнее. 12. Солнечные и теневые места для посадки. Специалисты советуют, на уровне роста растений, оставлять прямоугольный треугольник. В природе растения с юга и севера оплетают папоротники, с запада и востока деревья и кусты. В подпорных садах между деревьями оставляют треугольный треугольник, который служит естественным барьером и благоприятствует росту деревьев и кустарников. 13. Избегайте цветущих растений. Желтые, оранжевые, красные цветы, а также яркие, сочные и пахучие плоды являются не только красивыми, но и очень токсичными. Садоводы, ухаживающие за садом, не должны допускать попадания и скопления на участке цветущих и плодоносящих растений. В случае, если вы все же хотите, чтобы в саду были цветы, их нужно удалять на стадии массового цветения. Оставлять нужно те цветущие растения, которые цветут и плодоносят, а остальные удалять.
11. Подготовка луковиц к закладке. Для длительного хранения годятся плотные луковицы с неповрежденными покровными чешуйками, естественно, без признаков болезней и повреждений. Головки перед закладкой должны быть тщательно просушены на протяжении 3 недель.
11. Способы и технологии заготовки сырья. В зависимости от погодных условий, мощности отопительной системы и напора воды, луковичные культуры и луковицы можно заготовить в течение лета. Цветочные луковички, которые высаживают в грунт осенью, в зависимости от рекомендаций, на 2-3 недели раньше или позже погружаются в раствор, содержащий 40г. хлористого калия, 60г. кальцинированной соды и 100г. извести. Высаженные в грунт весной луковицы через 3 недели посадки (в зависимости от температуры окружающей среды) подвергают закалке. Для того чтобы корнеплоды отличались от купленных на рынке, технология заготовки сырья несколько отличается. Луковичные в хранилище укладывают плашмя на поддоны с песком. Делается это не только для того, чтобы проверить качество продукции, но и для того чтобы понизить температуру. Когда корнеплоды высохнут, их можно погрузить в емкость с водой. Чтобы сырье долго хранилось, соотношение воды, соли и прочих добавок могут быть различными. Доя хранения отбирают мелкие экземпляры овоща, но при этом не имеющие повреждений и пятен. Важно! Нельзя использовать севок с поврежденной структурой. Овощи-зонтики и морковь высаживаются в грунт на расстоянии 6-8 см друг от друга. Для их хранения выкапывают траншеи длиной 50-70 см и шириной 30-35 см. Когда кортофель уже обработан, его помещают в ящики с песком и хранят при температуре 2-10 градусов. Периодически поверхность ящика следует увлажнять. Свекла, морковь, редька, кольраби и репа за период хранения в погребе в 5-20 раз увеличиваются в объеме. Замороженные овощи Если нет возможности выкопать растения, в подвал можно пересыпать овощи из морозильной камеры. Хранят их в ящиках с песком или насыпая на дно слой из питательного торфа. Помните! Как только помещение заполнится, оно перестанет быть пригодным для хранения. Подготовка помещения для хранения Помещение для хранения овощей должно иметь несколько полок. Определяющим фактором является не вместимость, а количество размещаемы
12. Правильное хранение урожая. Холодным способом чеснок сберегают в сухих помещениях с хорошей вентиляцией при температуре от 0 до 2°C. Теплым способом луковицы хранят при температуре около 18°C. Существуют и народные методы сбережения урожая. Холодильник для длительного сбережения луковиц не подходит, так как в нем достаточно высокая влажность. Специалисты советуют раз в месяц осматривать головки, заложенные на хранение, удаляя проросшие, подгнившие, засохшие или мягкие экземпляры, чтобы предупредить распространение болезни на оставшийся урожай.
Для исключения появления плесени и болезней, храните чеснок в темном прохладном и хорошо проветриваемом помещении. В этой статье вы узнаете как правильно выбрать луковицы чеснока. Разнообразный сорт и отличные вкусовые качества Цветки у чеснока очень декоративные: крупные, белые, розового или жёлтого цвета. Их можно использовать для составления букетов. Чеснок используется не только в качестве приправы, но и как лекарственное и пищевое растение, обладающее множеством полезных качеств. Благодаря своим свойствам чеснок часто используется в качестве профилактического средства, ведь он обладает лечебными свойствами в отношении многих заболеваний. Чеснока применяют в пищевых целях, лекарственном, косметическом, кормовым, пивоваренном и ликероводочном производстве. И на сегодняшний день, разнообразие сортов и видов этого растения, многообразие полезных качеств и оригинальность вкусового букета — это основные факторы, которые делают чеснок очень популярным растением и одной из наиболее востребованных овощных культур. У чеснока множество сортов и разновидностей, которые различаются не только сортом, но также и высотой, формой, окраской цветков, и даже временем созревания. Самым распространенным является чеснок зубчатый, который можно встретить практически на каждой садовой клумбе или огороде. Он имеет очень крупные зубчики, которые в длину достигают 8-10 мм, а в ширину до 5 мм. Такой чеснок не годится для употребления в пищу, так же, как и все остальные сорта чеснока. Благодаря широкому распространению в Европе и странах Азии, данный сорт чеснока стал основой для селекции, благодаря которой более 200 лет были выведены разнообразные сорта чеснока, отличающиеся вкусовыми и кулинарными качествами. Самый распространенный сорт чеснока зубчатого—Луковица. Этот сорт чеснока наиболее легко выращивается, он очень быстро разрастается и его удобно собирать. Цветки чеснока зубчатые имеют мелкие белые цветки с длинными цветоносами. На конце цветоноса соцветие — зонтик, образующий луковицу. Эт
Придерживаясь этих нехитрых рекомендаций, вы сможете не только вырастить здоровый урожай чеснока, но и сохранить свежесть луковиц до следующей весны. Легкого вам труда на приусадебном участке!
Еще статьи о чесноке
Пенициллез чеснока (сине-зеленая плесень лука)
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:46
Из-за налета на пораженных тканях луковиц болезнь часто называют сине-зеленой, голубой или зелено-голубой плесенью. Заражение растений провоцируют грибки рода Penicillium, в частности Penicillium allii, Penicillium hirsutum, Penicillium corymbiferum. При неблагоприятном стечении обстоятельств наблюд...Чесночный четвероногий клещ – один из главных вредителей луковых культур
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:47
Как выглядит вредитель лука и чеснока? Чесночный четвероногий клещ настолько мал, что заметить его без увеличительного стекла просто невозможно. Продолговатое полупрозрачное белесое тело, состоящее из множества поперечных колец, имеет всего 0, 25 мм в длину и 0, 15 мм в ширину (самки) и, соответств...Луковая журчалка: морфологические особенности вредителя чеснока и меры борьбы с ним
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:47
Кроме чеснока луковые журчалки, встречающиеся в климатической зоне средней полосы на территории России, Белоруссии, Молдовы и Украины, а также в Европе, могут повреждать посадки лука, нарциссов, тюльпанов, ирисов, а иногда и корнеплоды свеклы, моркови и картофеля. Заселенные вредителем луковицы и по...Почему желтеют листья чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:49
Многие огородники сталкиваются с такой неприятностью, как пожелтение листьев чеснока. Как показывает практика, эта проблема чаще возникает на посадках озимых сортов. Яровой чеснок менее подвержен воздействию различных факторов. Причины пожелтения листьев чеснока и способы их устранения Для предотвр...Бабочки и другие вредители чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:51
Луковая моль Это насекомое – луковая моль или по-научному Acrolepia assectella, из всех бабочек наносит, наверное, самый существенный ущерб, таким культурам, как чеснок и всем сортам лука, ибо её нравы, подобны нравам луковой мухи. Хотя кроме лука и чеснока она охотно селиться также и на других луко...Вредители чеснока: луковый скрытнохоботник
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:51
Ареал его распространения – средняя Россия, Сибирь и часть Казахстана. Зимует он в стадии жука, в почве, по задернённым склонам оврагов, в скоплениях сухой травы и листвы. Весной жук первое время питается растительными прошлогодними остатками, а затем, с появлением всходов перебирается на культурные...Чесночные стрелки – резать или не резать?
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:51
Что такое стрелки чеснока? Это всего лишь цветоносный стебель, на котором формируются будущие семена. Однако семян культурные сорта этого незаменимого растения дают очень мало, а вместо них на соцветии развиваются бульбочки – мелкие однозубые головки диметром 3–10 мм. В подавляющем большинстве случа...Высаживаем правильно чеснок
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:52
Время посадки Посадку чеснока на зиму производят за 2 недели до примерного наступления первых заморозков. Дело в том, что за этот период он должен набрать питательные вещества и укрепить корневую систему. Самое оптимальное время для посадки чеснока &8211; первая половина октября. Сажают чеснок на гл...Вредители чеснока: мухи
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:53
Луковая муха Внешне луковая муха мало отличается от обыкновенной, комнатной. Лишь меньше по размерам – до 8 мм, да спина с лёгким зеленоватым оттенком. Зимует это насекомое в почве, в стадии куколки, зарываясь в грунт на 10–20 см. Время их вылета зависит от суровости зимы и погоды весной. Но посколь...Чеснок: выращивание и уход
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:54
Практически каждая семья, которая имеет свой участок возле дома, выращивает чеснок. Цены на него в зимнее время поднимаются в разы, но почему? Ведь хранится он очень долго. Всё дело в том, что земельные участки есть не везде, в черте большого города вырастить чеснок невозможно, и здесь на помощь при...