Зелёная плесень чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:37
К довольно опасной болезни, которой поражается чеснок, относится так называемая зелёная плесень, или пенициллёз. Это довольно распространённое грибковое заболевание, с которым знаком, наверное, каждый, ибо она может поражать не только чеснок, но и огромное количество различных органических веществ, в том числе и продуктов, например, хлеб. Её возбудителями являются микроскопические грибки Penicillium expansum, реже Penicillium glaucum. Этот знаменитый род грибков – Penicillium легко определяется даже неспециалистами по специфическому пенициллиновому запаху.
Плесень является крайне вредоносным и крайне трудно искоренимым заболеванием. Поэтому начиная с определенного момента, в процессе подготовки к посадке или после этого, каждое клубнелуковицы необходимо подвергнуть обработке фунгицидом. Это, пожалуй, самый лучший вариант борьбы с этого грибка. При этом следует избегать слишком серьезных нагрузок на растение и не забыть о его защите. А лучше всего вовсе отказаться от посадок. А польза то какая, пожевать их, вкусно. Применяемые препараты Когда начинают применять фунгицид, подготовка почвы для посадки чеснока на даче или на приусадебном участке, как правило, уже не важна, ведь чаще всего уже имеется посадочный материал. Если же на этом месте до этого росли другие культуры, в этом случае, подготовку почвы следует производить заново, а для этого необходимо снять верхний слой почвы и заменить его на свежий. Далее при появлении первой сухой плесени, следует на этом участке проведите глубокую перекопку на штык лопаты и внесите в почву древесную золу. Зола – необходимое условие для борьбы с грибами, но если золы окажется слишком много, и она окажется на листьях, то тогда у вас появятся проблемы. Для опрыскивания следует применять именно зольные растворы, которые полностью безопасны для растения. Хотя многие советы любителей лука, по поводу опрыскивая лук следует обязательно носить перчатки, все же упомяну, что не следует полностью исключать возможность проведения каких-либо обработок после появления первых признаков заболевания. Это объясняется тем, что на очень ранних этапах развития, грибы, питающиеся за счет всходов, не имеют специфического запаха, и вся обработка будет неполной. В этом случае вполне достаточно обработать обрабатываемый участок раствором инсектицида, например Актеллика. После этого, как можно тщательнее заделайте обработанный участок почвы, и если вы собираетесь проводить после этого сбор урожая, то определитесь с той частью, которая будет находитьс
Обычно зелёная плесень весьма редко проявляется на листве поражённых растений. Чаще это становится заметно на луке. Чеснок более устойчив к поражению листьев, но иногда болезнь проявляется и на них в виде водянистых бледно-жёлтых пятен, на которых затем образуется голубовато-зелёный налёт плесени. При тёплой погоде или хранении в ненадлежащих условиях грибок в основном поражают головки лука и чеснока, чем наносит весьма ощутимый урон во время хранения или длительной транспортировки.
Любопытное сходство с Rubus quintus и R. silvanicus имеют как сами виды, так и препараты, содержащие первые два из них. Растения, выращенные из образцов, выращенных из дикорастущих сортов, схожи не более чем лекарственная муха, а также обычные комнатные мухи и бабочки. Лучшим лечением, по утверждению иммунолога Патрисии М. Солт из Университета штата Юта в рамках исследования рака зубов, является оптимизация иммунитета, а не его подавление. По её словам, что облучение ультрафиолетом и сера могут помочь.
У лука симптомы заражения зелёной плесенью выглядят так:
• головки покрываются сначала белым налётом, который со временем зеленеет, далее они сморщиваются, и в условиях сухих хранилищ усыхают, а в конце мумифицируются;
— меняется цвет из-за содержания солей и органических кислот в питьевой воде, особенно при содержании хлорида железа. Наряду с вредителем, существуют специальные препараты, применяемые для борьбы с мучнистой росой. Их два: Хом — препарат на основе 1 % нитрата меди, 0, 5 % раствора карбоната калия и 0, 05 % раствора борной кислоты, предназначенный для борьбы как с грибной, так и с бактериальной инфекцией. Акарин — химическое вещество, которое способно подавлять размножение грибков. Он предназначен для борьбы со всеми видами мучнистых червецов. Его можно применять в теплицах, оранжереях, парниках, подвалах. Также он служит для уничтожения пыльной зерновой тли. Препараты эффективны в борьбе с мучной росой в открытом грунте, в теплице, в парнике, в подвале. Для борьбы с грибковыми заболеваниями применяют фунгицидные препараты, которые обладают фунгистатической активностью. Стоматидин (Стоматирекс) — препарат для борьбы против грибных заболеваний растений, которые передаются при пересадке, в т. ч. при обработке семян и рассады в период вегетации. Гербицид Квадрис является продуктом полимиксина (биологического активного вещества для семян), который позволяет растениям произрастать здоровыми и крепкими. Недостатком является высокая токсичность для насекомых. Стома тиджи (Сентомир) — это гуманизированный препарат против основных грибковых болезней картофеля, помидоров и других культур. Фунгициды применяются для обработки кустов картофеля, томатов, огурцов, земляники, малины, клубники, винограда и других плодово-ягодных культур и для повышения их устойчивости к болезням. Для определения чувствительности культур их обрабатывают или опрыскивают культуроноцидом (1 % раствором препарата). Обработки проводятся за 10 дней до уборки урожая и через 10 дней после уборки. При использовании химических препаратов следует руководствоваться инструкциями, прилагаемыми к препаратам. Средства защиты плодовых растений: 1. Приусадебный участок должен быть защищен от солнечных ожогов. Для этого территория должна быть засажена вечнозелеными деревьям
• на 2-3 месяц хранения такая головка становится мягкой, как будто пустой на ощупь и от неё исходит запах плесени.
Профилактика и защита от болезни
Как обычно, чеснок или лук заражаются тем же путём, что и при любом другом грибковом заражении, то есть спорами или выжившим мицелием через органические остатки на поле, в почве или в хранилищах. При раннем развитии заболевания возможен перенос спор по воздуху. Болезнь быстрее развивается на подмёрзших или повреждённых головках, а также в хранилищах с повышенной влажностью и температурой. Исходя из этого меры профилактики примерно следующие:
Меры борьбы в нескольких случаях повторяются. Иногда применяют золу после опрыскивания. Во многих случаях применяется чеснок, но с давних пор было замечено, что споры в курах с более крупными яйцами (чем у кур с мелкими) развиваются в области головки, примыкающей к шву. В качестве экстренной меры можно использовать медный купорос или кальцинированную соду. Менее распространённая форма, но все-таки болезнь. В одном случае, со средних по величине головок, начинает массово сыпаться шелуха. В другом — осыпается вся головка, как бы покрывается корочкой и даже сгнивает. Особенно часто болеют головки, выращенные из семян. Сильно страдает всхожесть. В случае, если эпидемию удаётся остановить или она оканчивается полным уничтожением завязи, надо начинать возделывание нескольких головок с 10-15-дневной нормой посадки на поле. После четырёх недель для полного выздоровления необходимо повторить эту фазу. Поражённые ботва, листья, луковицы Ботва и луковицы, поражённые грибком, постепенно теряют тургор, в местах размягчения (при высыхании) становятся мягкой, легко гнутся и на них образуется белесое кольцо. Больше всего подвержены повреждению многолетние виды, а на первой или второй годы жизни особенно чувствительны, но иногда поражаются и двулетники. Грибок поражает листовую поверхность и особенно страдает внутрь луковицы. Попав на луковицу, споры не развиваются, оставаясь при этом жизнеспособными. Как правило, поражаются нижние листья и целиком луковица, но бывают и исключения. При поражении стрелок, корзинки и соцветия появляются белые пятна. Как правило гриб развивается внутри луковицы и распространяется по всем внешним слоям. Болезнь очень быстро прогрессирует, и если вовремя не принять меры, то вызревание семян и цветение прекращаются, урожай снижается и поле может быть засорено ботвой, поражёнными луковицами и со слабым
• органические остатки прошлого урожая следует убрать с поля и из хранилища, хранилище следует продезинфицировать;
• периодически контролировать состояние хранящегося урожая, и при необходимости удалять очаги заболевания;
• перед тем как высадить чеснок в почву, её следует продезинфицировать медьсодержащими фунгицидами, такими, как бордоская смесь, медный купорос, ХОМ (хлорокись меди);
• до посадки чеснок необходимо прикопать в почву на глубину 7-8 см, с применением поливной воды; • в процессе эксплуатации необходимо производить регулярную профилактическую обработку земли с противогрибковым препаратом (канамицин), содержащим в себе нетоксичные вещества; В процессе роста чеснок не любит переувлажнения почвы. При высадке очень важно правильно подобрать место для посадки чеснока. Лучше всего выбирать место возле растущих камышей, так как это даст возможность уничтожить грызунов, которые очень любят полезные корешки. Высадку чеснока рекомендуется производить в конце августа или в начале сентября. Чеснок требует большого внимания при уходе, так он часто болеет. Если не проводить своевременные профилактические работы, то он может просто захиреть. Также его нужно поливать при температуре не менее 20 градусов. При нехватке влаги он не будет иметь приличный вид и быстро сгниёт. Если чеснок в сильные дожди может сильно размыть, то его нужно сразу же после дождя убрать в сухое место. Так он не заразится болезнями. Чтобы урожай чеснока был обильным, необходимо правильно подбирать сорт. Для этого рекомендуется ориентироваться на климатические условия. Наиболее подходящими сортами являются: Ричард, Триумф, Сеттер, Баярд, и другие. Выращивая чеснок, нужно также знать, как нужно делать подкормки, так благодаря этим нехитрым действиям можно получить отличный урожай. Подкормки надо проводить непосредственно перед посадкой и потом каждый месяц. Подкармливают чесноком как на открытых участках, так и в закрытом парнике. Для посадки лучше всего подходит поздние сорта, т. к. они меньше подвержены болезням и имеют более длинный период плодоношения. Использование материалов статьи разрешается при условии указания активной гиперссылки на agro-new. ru.
• посадочный материал также следует обработать, замочив его на пару часов в слабом (0, 2%) растворе формалина;
• при закладке на хранение чеснок и лук должны быть тщательно просушены;
• температура хранения при влажности 60–80% не должна превышать 5 °C. Оптимальная температура – от –1 до 3 °C.
Для борьбы с зелёной плесенью чеснок можно обрабатывать, так же, как и в случае его поражения ржавчиной. При этом можно использовать те же промышленные фунгициды, препараты и рецептуры.
Но при этом нужно помнить, что чеснок нельзя хранить в одной посуде с пищевыми продуктами. Поэтому нужно все обрабатываемые чеснокодавилки и чесночные головки перекладывать в отдельную посуду для последующего использования и хранения. Такой чеснок пригоден к употреблению в течение двух месяцев. Если же его хранить более длительно, то на поверхности листьев появляется жёлтая плесень и они становятся мягкими, а через 2 месяца от начала хранения плесень полностью выходит. Это означает, что на розетке появились новые чехлики из плесени.
Еще статьи о чесноке
Белая гниль чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:37
Симптомы заболевания Первые симптомы болезни можно заметить уже весной на молодой листве чеснока. Определяется болезнь по следующим признакам: От белой гнили в результате потери листвы в первую очередь гибнут ослабленные растения и те, которые поливаются холодной водой. Однако у растений заболевших...Гельминтоспориоз чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:41
• на донце головки чеснока, в местах образования зубков и на самих зубках начинают появляться бурые, немного вдавленные пятна неправильной округлой формы, постепенно охватывающие всю головку; • со временем пятна чернеют, и здоровая ткань зубков загнивает, на ней появляется тёмный налёт; Замечено т...Шейковая гниль чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:42
Шейковая гниль – одно из самых распространённых и вредоносных грибковых заболеваний, которое довольно часто поражает чеснок и лук в центральной России. Особый ущерб оно наносит во время хранения и транспортировки. Быстрее всего заболевание развивается на невызревших и влажных головках. Возбудителем ...Листовые подкормки чеснока микроудобрениями с серой для повышения урожайности и профилактики азотного голодания
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:43
Классическая схема удобрения всех видов чеснока выглядит так. В первые 6 недель саженцы удобряют составами с преобладанием азота, стимулирующего рост надземной части и развитие мощного листового аппарата, а во время формирования головок под культуру вносят фосфорно-калийные удобрения. То есть обычно...Причины измельчения озимого чеснока и методы их устранения
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:45
Вырождение сорта Чаще всего чеснок на головку дачники высевают зубками. Морфологические особенности растения таковы, что через 3-5 лет оно вырождается. Подземная часть саженцев не только мельчает, но и накапливает болезнетворные микроорганизмы, провоцирующие развитие опасных грибковых и бактериальны...Профилактика болезней чеснока: 12 практических советов от опытных овощеводов
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:46
К основным грибковым заболеваниям чеснока относятся: • шейковая гниль; • белая гниль; • зеленая плесень; • пероноспороз (ложная мучнистая роса); • стемфилиоз (черная плесень); • пенициллез или сине-зеленая плесень лука; • фузариоз (гниль донца). 3. Соблюдение правил севооборота. На прежнее место ч...Пенициллез чеснока (сине-зеленая плесень лука)
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:46
Из-за налета на пораженных тканях луковиц болезнь часто называют сине-зеленой, голубой или зелено-голубой плесенью. Заражение растений провоцируют грибки рода Penicillium, в частности Penicillium allii, Penicillium hirsutum, Penicillium corymbiferum. При неблагоприятном стечении обстоятельств наблюд...Чесночный четвероногий клещ – один из главных вредителей луковых культур
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:47
Как выглядит вредитель лука и чеснока? Чесночный четвероногий клещ настолько мал, что заметить его без увеличительного стекла просто невозможно. Продолговатое полупрозрачное белесое тело, состоящее из множества поперечных колец, имеет всего 0, 25 мм в длину и 0, 15 мм в ширину (самки) и, соответств...Луковая журчалка: морфологические особенности вредителя чеснока и меры борьбы с ним
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:47
Кроме чеснока луковые журчалки, встречающиеся в климатической зоне средней полосы на территории России, Белоруссии, Молдовы и Украины, а также в Европе, могут повреждать посадки лука, нарциссов, тюльпанов, ирисов, а иногда и корнеплоды свеклы, моркови и картофеля. Заселенные вредителем луковицы и по...Почему желтеют листья чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:49
Многие огородники сталкиваются с такой неприятностью, как пожелтение листьев чеснока. Как показывает практика, эта проблема чаще возникает на посадках озимых сортов. Яровой чеснок менее подвержен воздействию различных факторов. Причины пожелтения листьев чеснока и способы их устранения Для предотвр...