Как уберечь чеснок от белой и фузариозной гнили

Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:18

Как уберечь чеснок от белой и фузариозной гнили

Вырастить чеснок на дачном участке не составляет труда даже для начинающего овощевода. При соблюдении агротехники культуры каждый огородник может рассчитывать на большой урожай сочных и ароматных луковиц. А чтобы избежать потерь урожая от различных гнилей, следует выполнять ряд мероприятий при посадке и возделывании чеснока.

Признаки присутствия гнили на плантации

Первые симптомы болезней грибковой этиологии проявляются еще на стадии выращивания растений. Ботва пораженных мицелием грибка белой гнили саженцев чеснока и лука, быстро усыхает, причем отмирание листьев происходит с верхушки пера. Корневища таких кустов подвержены усиленному гниению.

Еще один путь распространения болезни – наличие спор грибка в почве, которое наблюдается при культивировании чеснока из года в год на одном и том же месте. Мицелий живет в грунте несколько лет, проникая в посаженные зубки через механические повреждения и корневые отростки.

В связи с морфологическими особенностями луковых культур, ни грибки, ни бактерии, ни личинки паразитов не присутствуют в семенах – вызревающих на конце шарообразного соцветия воздушных луковичках или бульбочках. Поэтому с легкостью оздоровить стрелкующиеся сорта озимого чеснока можно путем посадки бульбочек в чистую почву.

Профилактика развития белой гнили и фузариоза в чесночных плантациях:

1. Соблюдение правил севооборота. На прежнее место чеснок возвращают не ранее, чем через 4-5 лет. Растение не высаживают после лука и других луковых культур. Лучшие предшественники – тыквенные, бобовые, пасленовые культуры и корнеплоды.

2. Уничтожение растительных остатков. После уборки урожая всех культур сжигайте ботву и падалицу, которые являются благоприятной средой для жизнедеятельности грибков.

3. Нормализация кислотности почвы на участке. Чеснок негативно реагирует на повышенную кислотность грунта. Если на вашем огороде именно такая почва, то требуется провести ее ощелачивание путем внесения извести пушенки или доломитовой муки при осенней перекопке за год до посадки озимых сортов или за полгода до посева яровых. Раскислению земли способствует и внесение печной сажи или золы в высоких порциях (1/2 ведра на каждый квадрантный метр).

4. Грамотное использование органических удобрений. Развитию гнилей способствует внесение свежей органики и избыток азотных соединений в грунте. Грядки под чеснок не заправляют ни навозной жижей, ни свежим коровяком, ни пометом птиц. А вот перепревшие продукты, например, вызревший садовый компост, торфонавозный компост и перегной, способствуют правильному развитию растений.

5. Обязательное обогащение почвы повышенными дозами фосфорно-калийных удобрений на всех этапах вегетации. Из минеральных удобрений под озимый чеснок запахивают фосфор и калий, например, двойной суперфосфат и сернокислый калий. Эти же составы вносят в период формирования луковиц (июнь). Полноценной заменой минеральным продуктам считается растительная зола, которая содержит комплекс минералов и способствует раскислению грунта и улучшению его структуры.

6. Только качественный и здоровый посадочный материал. Используйте для посева районированные сорта чеснока, устойчивые к фузариозу и гнилям. Такой овощ выведен с учетом климатических особенностей вашего региона и дает максимальную урожайность. Никогда не сажайте чеснок, на луковицах которого имеются механические повреждения и признаки присутствия болезней (коричневые пятна, налет мицелия, вмятины и т. д. ).

7. Санирование зубков и однозубок перед посевом. Протравив посадочный материал (бульбочки дезинфицировать не требуется), вы сможете уничтожить инфекции, в том случае, если они имеются. Замочите зубки на 15 минут в однопроцентном растворе медного купороса или марганцовки, высушите и приступайте к севу. Также можно использовать солевой раствор (столовая ложка поваренной соли на литр теплой воды) или зольный настой (2 столовые ложки просеянного пепла на литр воды, настаивать 24 часа).

8. Соблюдение режимов полива. Чесночные грядки в жару поливают 1 раз в 5 суток. При наличии осадков поливы не проводят, а на плантации вырывают водоотводные канавки. Для увеличения лежкости луковиц поливы чесночной плантации прекращают за 3, 5 недели до предполагаемого срока выкопки. Избыток влаги в тканях зубков приводит к преждевременной порче урожая при любом способе хранения.

9. Соблюдение условий хранения луковиц. При холодном способе температура в погребе не должна превышать 2°C, при этом влажность воздуха должна быть минимальной (до 75%). Теплым способом головки сберегают при температуре 18 – 20°C, в помещениях с хорошей приточной вентиляцией.

Хороших вам чесночных урожаев каждый сезон!

Еще статьи о чесноке

Удобрения и подкормки озимого чеснока осенью


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:19

Корневая система чеснока располагается в верхних почвенных слоях, потребляя ценные элементы из плодородного слоя. Если посадить осенью чеснок в бедный изначально или истощенный после предыдущих сезонов грунт, то даже при своевременных весенних и летних подкормках на обильный урожай рассчитывать не п...

Злаковые сидераты для удобрения грядок под посадку ярового чеснока


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:19

Польза подзимних посевов злаков для посадок ярового чеснока Посеянные в сентябре-октябре злаки в короткие сроки развивают мощную корневую систему, рыхлящую грунт на глубину до полутора метров. Такие корни оставляют после перегнивания в грунте длинные ходы, повышающие влаго- и воздухопроницаемость зе...

Когда сажать чеснок по лунному календарю под зиму в 2017 году


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:20

Опытные дачники, использующие все доступные им методы повышения урожайности, рекомендуют начинающим огородникам и садоводам проводить все работы с растениями, начиная от посева семян и посадки саженцев и заканчивая обрезкой деревьев и выкапыванием корнеплодов, с учетом биологических ритмов природы. ...

Когда сажать чеснок по лунному календарю весной 2018


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:20

Издревле известно, что космические тела, их движение и нахождение относительно земной оси, оказывают существенное влияние на биологические процессы, протекающие на нашей планете, в том числе и на развитие растительных организмов. Чтобы обеспечить стабильную урожайность всех овощных культур, опытные...

Как подкормки влияют на лежкость чеснока?


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:21

Зимний чеснок при соблюдении условий хранения (холодный метод при температуре от 2 до 3°C, хорошо вентилируемое помещение, удаление подпорченных головок) может долежать до марта. А весенний чеснок, собранный в конце августа, сберегает свои товарные качества вплоть до начала будущего лета. Оказывает...

Бактериоз чеснока


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:22

Большая часть чесночных головок, пораженных различными инфекциями, портится (усыхает, гниет, прорастает) на стадии хранения, ведь культура относится к продуктам длительного сбережения. Озимый чеснок теплым или холодным методом хранится до середины января, яровой же урожай можно сберечь вплоть до сле...

Какие культуры стоит выращивать на одной грядке с чесноком


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:23

Совместные посадки пользуются особой популярностью среди владельцев огородов небольшой площади, когда желание и возможность вырастить как можно больше разновидностей овощей и ягод существенно ограничивается размерами приусадебной делянки. Вот тогда посадки приходится уплотнять, высаживая на одной гр...

Когда убирать озимый чеснок по лунному календарю в 2018 году


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:23

Не составляет исключения и чеснок – любимая во все времена острая пряность, специя и приправа к пище и, по совместительству, народный лекарь от ста болезней. Выполняя определенные виды работ в соответствии с лунным календарем, вы помогаете растениям гармонично развиваться и активно плодоносить, повы...

Выращивание озимого чеснока из бульбочек-луковичек


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:24

Чаще всего дачники берут в качестве семенного материала зубки, аккуратно отобранные из луковиц с неповрежденной корневой системой. Именно из них к середине будущего лета созревают полноценные головки чеснока, которые используются в пищу, для консервации или закладываются на хранение в погреб до ново...

Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2018 году


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:26

По отзывам профессиональных астрологов, влияние небесных светил на наш быт, состояние здоровья, психики, а также на жизненные ситуации, в которых мы оказываемся по воле высших сил, весьма существенно, хотя и свободный выбор или свободную волю человека еще никто не отменял. Именно поэтому многие так ...