Бактериоз чеснока

Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:22

Бактериоз чеснока

Чеснок, как и все культурные растения, имеет свои заболевания и паразитирующих насекомых (нематода, луковая муха). При несоблюдении агротехники луковой культуры потери урожая могут достигать 80%, что, согласитесь, неприемлемо для людей, выращивающих луковицы для личных нужд или на продажу.

Большая часть чесночных головок, пораженных различными инфекциями, портится (усыхает, гниет, прорастает) на стадии хранения, ведь культура относится к продуктам длительного сбережения. Озимый чеснок теплым или холодным методом хранится до середины января, яровой же урожай можно сберечь вплоть до следующего лета.

Развитие грибковых и бактериальных болезней чаще всего наблюдается на вызревших, но недостаточно хорошо просушенных луковицах, особенно собранных во влажную погоду и заложенных на хранения до полноценной сушки. Чтобы избежать потерь чеснока, следует придерживаться агротехники культуры и соблюдать рекомендации овощеводов по хранению урожая в условиях больших и малых хозяйств.

Меры профилактики бактериоза:

Правила севооборота. Не зря агрономы настаивают на соблюдении севооборота. В почве накапливаются возбудители заболеваний, активизирующиеся в следующем сезоне даже при посадке полностью здорового материала (бульбочек, однозубок или зубков). Вот почему на прежнее место чеснок возвращают не ранее, чем через 4 года. Не высаживают культуру и после лука и всех остальных луковых растений.

Своевременная посадка чеснока. Озимый чеснок следует сеять строго под зиму. Категорически противопоказано высевать зимние сорта по весне, так как это провоцирует появление бактериоза и других патологий культуры. Ранней весной посеву подлежат только яровые сорта, районированные по вашей местности.

Здоровый посадочный материал.

Не используйте для посадки головки, если хоть один зубок имеет признаки бактериоза или других заболеваний. Не приобретайте посадочный материал с любыми следами неблагополучия. Обработка посадочного материала. Не обрабатывают только бульбочки (семена чеснока или воздушные луковицы), которые в силу вегетативных особенностей культуры не поражаются болезнями и вредителями. Весь остальной посадочный материал, даже здоровый внешне, следует санировать путем замачивания на 15-30 минут в растворе фундазола (2-3%), разведенном согласно инструкции биофунгициде фитоспорине-М, слаборозовом растворе перманганата калия, зольном настое, солевом растворе либо растворе медного купороса (1%). Выбор препарата зависит от предпочтений фермера или огородника.

Грамотная уборка.

Выкапывайте чеснок в сухую погоду. Не выдергивайте луковицы из земли без предварительной подкопки лопатой или вилами. Покровная шелуха на головках должна быть целой, зубчики иметь четкие контуры. Растрескавшаяся внешняя оболочка луковиц – признак передержанного в земле чеснока. Такой урожай долго не лежит, чаще всего поражается болезнями, поэтому чеснок следует использовать в кулинарных целях максимально быстро.

Качественная просушка.

Выкопанные луковицы следует просушить на солнце не менее 5 суток. Если погода стоит влажная, то просушку следует перенести под навес или в помещение при температуре от 30 до 35°C. Далее урожай сушат вместе со стеблями в хорошо проветриваемом сухом помещении, например, на мансарде, закрытой веранде или в сарае и только после 3-х недель проводят обрезание сухих стеблей, оставляя пеньки от 5 до 25 см.

Соблюдение правил хранения.

Заложенные на хранение чесночные головки лучше сберегать холодным способом (0 &8211; 2°C) в хорошо вентилируемом погребе, подвале или ангаре, не допуская колебаний влажности и температуры. Изменение условий сбережения провоцирует активизацию жизнедеятельности спор грибков и опасных бактерий, вызывающих бактериоз. Чтобы не допустить развитие болезней, чесночные луковицы нужно периодически перебирать, своевременно удаляя усохшие, подгнившие и прочие некондиционные экземпляры.

Поскольку устойчивость к бактериозу повышается при соблюдении перечисленных правил, то каждый дачник может предупредить развитие опасного бактериального заболевания чеснока. Весь перечисленный комплекс мер является также профилактикой заражения посадочного материала и урожая от вредителей и других чесночных патологий.

Хорошего вам урожая луковых культур каждое лето!

Еще статьи о чесноке

Какие культуры стоит выращивать на одной грядке с чесноком


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:23

Совместные посадки пользуются особой популярностью среди владельцев огородов небольшой площади, когда желание и возможность вырастить как можно больше разновидностей овощей и ягод существенно ограничивается размерами приусадебной делянки. Вот тогда посадки приходится уплотнять, высаживая на одной гр...

Когда убирать озимый чеснок по лунному календарю в 2018 году


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:23

Не составляет исключения и чеснок – любимая во все времена острая пряность, специя и приправа к пище и, по совместительству, народный лекарь от ста болезней. Выполняя определенные виды работ в соответствии с лунным календарем, вы помогаете растениям гармонично развиваться и активно плодоносить, повы...

Выращивание озимого чеснока из бульбочек-луковичек


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:24

Чаще всего дачники берут в качестве семенного материала зубки, аккуратно отобранные из луковиц с неповрежденной корневой системой. Именно из них к середине будущего лета созревают полноценные головки чеснока, которые используются в пищу, для консервации или закладываются на хранение в погреб до ново...

Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2018 году


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:26

По отзывам профессиональных астрологов, влияние небесных светил на наш быт, состояние здоровья, психики, а также на жизненные ситуации, в которых мы оказываемся по воле высших сил, весьма существенно, хотя и свободный выбор или свободную волю человека еще никто не отменял. Именно поэтому многие так ...

Как сажать чеснок


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:26

Даже на маленьких участках огородники обязательно отводят грядку под чеснок – любимую приправу к пище и острую пряность, причем, весьма неприхотливую для культивирования. Зная, как сажать чеснок, а также обладая информацией об особенностях ухода за посадками, можно регулярно получать стабильный урож...

Почему нельзя подкармливать чеснок летом азотными удобрениями?


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:27

Морфологические особенности культур, относящихся к семейству Луковые, таковы, что на первом этапе вегетации растениям требуются повышенные дозы азота. От присутствия данного соединения в почве напрямую зависит рост, гармоничное развитие и активное наращивание надземной части большинства растений. Д...

Почему белеют кончики чеснока?


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:29

Если вы заметили, что ваши кусты остановились в росте, а их перья приобрели желтоватый оттенок, то подкормите грядку раствором аммиачной селитры или карбамида 2 раза с интервалом в 2 недели. Такие подкормки рекомендуется проводить в апреле-мае для посадок озимого чеснока и в мае-начале июня – для яр...

Выращивание чеснока в два яруса


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:30

Как же собрать двойной урожай чеснока с одной грядки? По отзывам любителей огородных экспериментов, достаточно просто. Необходимо лишь посеять чеснок зубками, расположив их в грунте в два ряда по вертикали, прямо друг над дружкой. В результате на одном посадочном месте вырастает две полноценные чесн...

Почему на посадку нужно отбирать самые лучшие чесночные луковицы?


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:31

Сразу оговорим, какие луковицы непригодны для посадки: головки с растрескавшейся наружной оболочкой и распадающимися в разные стороны зубками; экземпляры с признаками наличия фитопатогенов (плесень, бурые пятна, грибковый налет и пр. ) и вредителей (нематода); луковицы с механическими повреждениями...

Хранение чеснока зимой в стеклянных банках – проверенный способ сберечь луковицы свежими до конца весны


Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:32

Подготовка чеснока к хранению – залог свежести луковиц Выкопанные кусты чеснока вместе с корешками и ботвой жизненно важно тщательно просушить не менее 2 недель на свежем воздухе. Для этого саженцы выкладывают в один слой на холщовую ткань, разложенную либо под навесом, либо в хорошо вентилируемых п...