Чеснок – ваш надежный помощник в борьбе с огородными вредителями
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:59
Редкая хозяйка не имеет под рукой несколько головок чеснока, чтобы добавить восхитительные вкусовые и ароматические нотки в любимую еду. Некоторые блюда просто невозможно приготовить без чеснока, например, запеченную свинину, нашпинованную чесноком и специями, или курицу под чесночным соусом. А какой же украинский борщ может обойтись без чесночных пампушек или сала с чесноком. Не говоря уже про всевозможные салаты и острые закуски. От одного воспоминания об этих аппетитных блюдах рот наполнятся слюной.
В этой статье вы узнаете, как приготовить чеснок в домашних условиях, с какими специями надо использовать его для приготовления различных блюд и как сохранить эти добавки, чтобы отведать их. О том, что чеснок убивает вредные бактерии, известно всем. Но мало кто догадывается, что совсем не обязательно есть все продукты с чесночными добавками и чесноком, чтобы быть здоровым. Есть также множество других полезных продуктов, которые богаты витаминами и микроэлементами. В этой статье мы расскажем о полезных продуктах с чесными добавками. В этой нашей статье мы вам расскажем о том, как правильно выбирать и хранить томаты, как выбрать помидоры в магазине, как хранить томатов и что делать с ними после покупки. Для начала давайте разберемся с тем, как выбирать помидоры. Сельдерей считается королевой среди листовых овощей. Из-за полезных веществ, содержащихся в этом корнеплоде, а также удивительного вкуса, сельдерей очень популярен среди людей. Давайте разбираться с тем как выбирать сельдерея и как хранить его после покупки, чтобы не помять, не замариновать и не выкинуть. Каждый раз, когда мы покупаем клубнику или землянику, мы не знаем, как за ней ухаживать, как готовить, чтобы они всегда были вкусными и свежими. Думаем, что только самые опытные садоводы знают, как ухаживать за земляникой правильно. Мы расскажем о самых основных способах ухода за земляничными грядками.
Целебные свойства данного овоща также всем известны. При первых признаках простуды все сразу вспоминают о чесноке, ведь, если выпить стакан горячего молока с чайной ложкой чесночного сока на ночь, то можно остановить болезнь в самом начале, избежав многих отрицательных ее проявлений. А о том, что чеснок эффективное средство для поднятия иммунитета, знают даже первоклассники.
Еще древние китайцы добавляли чеснок в блюда, в которых используются другие приправы. В древней кулинарии чеснок использовался и как одна из составных частей традиционной китайской диеты, которая улучшает пищеварение, выводит токсины, ускоряет обмен веществ и очищает организм. Кроме того, чеснок кладезь витаминов. Большинство видов чеснока содержат природный витамин А, который очень полезен для зрения. Также чеснок содержит значительное количество витамина В2, который необходим для сердечной деятельности, укрепляет нервную систему, повышает иммунитет. Витамин С укрепляет кровеносные сосуды, витамины группы В помогают бороться с неврозами и успокоительно действуют на нервную систему. Также в чесноке содержатся железо, калий, натрий, кальций, фосфор, медь, селен, цинк и другие полезные для организма вещества. Чеснок можно использовать как в сыром, так и в маринованном виде. Лучше всего использовать чеснок для приготовления напитков, бульонов, кваса, соусов, салатов и т. д. Также можно заморозить чеснок вместе с овощами. Если вы не любите жевать, то лучше заморозить нарезанный чеснок, а не очищенный. Но, если же вы все же хотите открыть для себя чудесные лечебные свойства чеснока, то тогда вам поможет следующий рецепт. Он поможет предотвратить возникновение множества заболеваний. Свежий чеснок нарезаем и пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Полученную чесночную массу смешиваем с капустным листом, чистой водой и 1 ст. л. меда. Получившуюся массу укладываем в стеклянную банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике. Такой напиток очень полезен и оказывает иммуностимулирующее действие. Для того чтобы, добавить комментарий, всем зарегистрированным посетителям надо ввести свой логин и пароль. Кликните на ссылке Авторизация в самом верху страницы, и откроется форма для ввода логина и пароля. Если у вас еще нет логина, предлагаем вам зарегистрироваться на сайте. Процедура регистрации очень простая и быстрая. Буквально в течение минуты у вас появится возможность задавать вопросы, общаться с другими пользователями, комментировать статьи, в общем участвовать в жизни сайта. Добро пожаловать! Использование материало
Выращивание чеснока – защита огорода от насекомых и болезней
Проверенные средства на основе чеснока от вредителей
Помимо естественного отпугивания огородных вредителей с помощью выращивания чеснока, существует множество проверенных временем рецептов препаратов с инсектициндными свойствами, которые вместо ядовитых пестицидов помогают избавлять садовые и огородные культуры от опасных насекомых и болезней. Данные средства надежны, экономичны и безопасны, как для окружающей среды, так и для человеческого организма.
В июне самый разгар работы в саду: заготовка черенков, пересаживание цветущих многолетников, последние посевы однолетников и защита от вредителей. В это время желательно принять меры, чтобы защитить почву от вредного воздействия света, жары и ветра. Один из самых простых способов борьбы с кротами – это ловушки из одуванчиков. Чешуйчатые помощники эффективно борются с вредителями и успешно защищают садовые растения от кротов. Поведение кротов сильно зависит от месторасположения их нор. Если крот выбрал себе хорошее место для обустройства норы, то он может жить там круглый год, что бы там не происходило: какие-либо природные катаклизмы, пожары или войны. Если вы знаете, где он находится, то вы можете быстро найти его, как только он решит покинуть свое убежище. Среди многочисленных и очень эффективных методов дезинсекции помещений встречается и такой, при котором используются растительные приманки. В частности, специальный гель в дополнение к стандартной обработке может использоваться в качестве приманки для насекомых. Прибрежные зоны городских прудов, озёр или небольших искусственных водоёмов становятся настоящим местом обитания всевозможных паразитов, в том числе и опасных. Летом всё чаще появляются гнусы – крохотные кровососущие комарики, которые доставляют немало неприятностей. Поражение тлёй может быть большой проблемой для садов и огородов, так как эта разновидность клещей обитает как на растениях, так на кустарниках. Тли предпочитают питаться молодыми листочками и молодыми побегами. Как защититься от садовых вредителей? С помощью ловушек. В чём их особенности, как приготовить, определить, как использовать и безопасно ли это? Давайте рассмотрим. Если вы хотите, чтобы плоды вашего сада были свежими и спелыми, необходимо помнить и о вредителях, которые питаются ягодами. Некоторые вредители могут жить на вашем участке достаточно долго, и вы об этом даже не догадываетесь. Для выращивания плодовых кустарников и деревьев требуется немало затрат труда, времени, средств, а также обеспечение высокой культуры содержания садового участка. Нельзя забывать также о борьбе с вредными насекомыми и многими боле
Чесночный отвар. Данное средство эффективно против множества вредителей, живущих в почве. Измельчить 600 гр неочищенных луковиц и залить ведром горячей воды, прокипятить под крышкой не менее 3 часов, остудить, процедить и развести водой наполовину. Данным раствором поливать почву раз в неделю, исходя из расчета пол литра на каждый квадратный метр.
Влага, оставшаяся в почве после полива, крайне необходима растениям, чтобы они могли активно поглощать влагу из воздуха. Также можно использовать так называемую вермикулитную почвосмесь или минеральную отсыпку. Готовые грунты в основном состоят из торфа, воды и песка. На 1м2 необходимо 20-30г грунта. Читать далее Как заставить дрожжи работать над переработкой сахара в спирт? Питательная почва – залог не только здоровья почвенных организмов, но и качества получаемого урожая. При соблюдении нескольких правил, плодородный грунт становится и удобрением. Чтобы привести в порядок свои грядки, огородники советуют придерживаться следующих правил: - в плодородный слой грунта вносятся удобрения перед посевом и во время роста; - после каждого внесения удобрения нужно перекопать грунт. Читать дальше Как хранить луковицы гладиолусов осенью? Самые простые и быстрые способы обрезки плодовых деревьев самые хорошие саженцы. Главное для обрезки правильно подобрать время с подходящими погодными условиями. Для обрезки выбирают раннее утро или вечер ( с небольшими осадками), без сильного ветра. Газоны, клумбы, цветники уже не в моде, в моде огород и сад. О том, как правильно обрезать плодовые деревья и ухаживать за своими растениями, вы узнаете в новой статье. После обрезки садовод самостоятельно определяет, что из куста лучше удалить. Это могут быть листья, пасынки, корневые порослевые отпрыски. Читать полностью Выбор саженцев Огородники любят применять в своих цветниках и клумбах различные техники выращивания растений. Один из самых простых и удобных вариантов, это посев цветов в небольшие горшки с засыпкой грунтом. Зацветают цветочки через 3-4 недели. В послевсходовом периоде для создания цветника необходимо аккуратно удалить цветки, оставив только низкорослые сорта. Читать запись Как сеять семена на рассаду? Садово-огородные работы всегда начинаются с подготовки грядок. Подготовка посадочных грядочек начинается с определения того, какие именно растения вы хотите выращивать. Для начала необходимо произвести оценку земли на то, насколько она плодородна
Чесночный настой. Существует несколько вариантов приготовления и использования настоя из чеснока. Вот некоторые из них:
Вариант № 1. Растереть в кашицу чесночные луковицы и залить в стеклянной емкости прохладной водой 1: 1, плотно закупорить крышкой и настаивать 9-11 суток. Перелить настой в темную бутылку и хранить в прохладном месте. Использовать по мере надобности, из расчета 25 мл настоя на 10 л воды. Применяется против тлей, серой гнили, фитофторы и фузариоза.
Вариантов множество. Зависит от того, какие именно вредители вы сейчас обрабатываете: тли и бабочки, жуков или листоверток. 5. Настой хрена и укропа1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить стаканом кипятка, перемешать, настоять 10-15 минут, процедить. Используется против гусениц, куколок и личинок плодожорки, жука, стеклянницы, ржавчины, тлей и белокрылки. 6. Настои целебных растенийСвежие листья и ягоды смородины, малины, калины, крыжовника, вишни, клевера, клубники, морошки, земляники, шиповника, красной рябины, семена льна, подсолнечника, шишки хмеля, льна-долгунца, черники, а также всего растения земляники. Издавна наши предки для профилактики простуды и гриппа принимали настойки из целебных трав: смеси ягод черной рябины и облепихи, сборов и настоек шалфея, подорожника, мать-и-мачехи, мяты, листьев черной смородины и земляники! Аскорбиновая кислота, содержащаяся в растениях, помогает бороться со свободными радикалами, которые по вредным последствиям для здоровья значительно опережают процесс старения. При простуде полезно принимать внутрь настои или отвары следующих трав: отвар листьев малиноцветковой и бузины черной (1: 5), листья и почки черной смороды, корневища с корнями алтея лекарственного (1 ч. ложка смеси на 1 стакан кипятка), листья малинихи (1 ст. , ложка на 1 л кипятка). Препараты из трав можно использовать и как чайные напитки при гриппе, астме, коклюше. Трава зверобоя продырявленного (трава) в качестве чая или настоек пить можно только по рекомендациям врачей! Источник: http: //www. womanadvice. ru/ka
Вариант № 2. Пол кило луковиц растереть в деревянной ступке или пропустить через мясорубку, залить 5 литрами теплой воды, размешать и дать постоять четверть часа, после процедить. Отжатое сырье залить литром теплой воды и также отставить на четверть часа, процедить. Оба приготовленных раствора соединить и долить еще 4 литра воды. При использовании на 10 литров воды берется 300 мл полученного средства. Поливать из лейки растения, нуждающиеся в лечении от паутинного клеща, ржавчины и тлей. Для максимального эффекта обработку осуществлять в вечернее время или в пасмурную погоду.
По этому рецепту в раствор «бордосской» эмали добавляют немного нашатырного спирта (1 ст. л. ) и кипятят раствор в течение 5-10 минут. После этого доливают 100 мл дистиллированной воды.
Вариант № 3. Пол кило луковиц тщательно измельчить, положить в 3-литровую банку, залить доверху водой комнатной температуры, настоять в теплом месте около 5 дней, отцедить раствор. Применять на 10 литров воды 60 мл приготовленного настоя, добавляя в жидкость 50 гр хозяйственного мыла, натертого на терке (для улучшения прилипания состава). Опрыскивать растения против тлей и паутинного клеща.
Опрыскивание клеем из печеночного паштетаСахарный клейДля приготовления раствора 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложки воды, 1 грамм буры (или 1 чайную ложку кальцинированной соды) заливают 100 мл воды. В этом растворе нужно провести одну обработку против тли и клеща, а далее проводить процедуру до конца лета, до заморозков. Еще один вариант: 1 часть глицерина, 2 части клеевой пасты «БФ-6», 1 часть медного купороса. Это средство против тля очень токсично, но обладает другими преимуществами: не вызывает ожогов, тли погибают в первую очередь, и на обработанных участках появляется большое количество нектара, который привлекает пчел. Летом это прекрасное средство борьбы против муравьев, которые опыляют растения. Помидоры: обработка через листья раствором «Фитоверма»Способ № 4. Опрыскивания раствором «Верметала». Активным действующим веществом является борная кислота — природный антибиотик. Она помогает бороться с грибковыми заболеваниями. Для приготовления раствора нужно 10 мл борной кислоты развести в 2 литрах воды. Опудривают растения против клеща и тли. Лук: обработка «Ядовитым красным» растворомЗазубренный лукЕго лучше использовать на тонких поверхностях. В раствор нужно добавить 5 мл «Фронтлайна». Если после опрыскиваний на поверхности появятся пятна, то это значит, что раствор попал на луковицы и, несмотря на защитные свойства средства, вызвал у них ожог. Процедуру необходимо повторить через две недели. Репчатый лук: обработка раствором «Циркона»Раствор можно приготовить и в простой воде с добавлением 10 капель препарата. Ополаскивают листья. Чеснок: обработка мочевинойРастворить в литре воды 60-80 грамм мочевины, добавить 10 капель «Циклона». Опрыскивают растения против колорадского жука.
Вариант № 4. Целебными свойствами обладает и чесночная шелуха, которую никогда не следует выбрасывать, заготавливая впрок на летний сезон. 150 гр шелухи и сухих чесночных листьев залить ведром воды и настоять сутки. Процедить и сразу же применять для опрыскивания растений от тлей и паутинного клеща.
Варианты № 5 и 6. Для профилактики садовых клещей, паутинных клещей и щитовок желательно весной и осенью опрыскать садовые и комнатные цветы отваром шелухи чеснока или растений, настоенных на этих сортах. Для этого необходимо 30 гр нарезанной шелухи настоять в 500 мл воды в течение суток. Процеженным раствором опрыскивать растения два раза с интервалом в 10 дней. Вишневые деревьяВ народе говорят, что вишневый сад надо копать как могилу, чтобы уберечь урожай от болезней и вредителей. Чтобы деревья перенесли зиму без потерь, необходимо до цветения и начала плодоношения 3 раза опрыснуть деревья раствором «Актара» в концентрации 1: 100 с интервалами 10 дней на разных участках вишневых деревьев. К этому же периоду относят и полив растений раствором «Фитоспорина» в соотношении 1: 200 по 2, 0 литра настоя на 10 л воды с интерва-лом в 10 суток. Можно до цветения опрыстьиненужно настоять на ране 50 гр шелуха чеснока и 50 гр резанного чеснока, добавить в ёмкость с водой и через неделю опрысканять растения. Более интенсивное биологическое действие оказывает на фитофторы и фитострептококков 20% раствор «Максима». Рас-твор готовится из расчета 20 гр на 10 литров воды. Опрыскивают три-четыре раза за сезон. Если вишни начинают плодоносить, то их опрыскивают в период вегетации 3 раза с перерывом в 10 календарных дней. В это же время можно опрыстестьь вишневые деревья и настоем горчичного масла или «Цинкомицином». ВиноградОберегая виноград от вредителей и болезней, следует опрыстить растения настоями растений, настой которых готовят на 50 гр 10%-ной «Гром-машины», 50 гр жидкого мыла и 50 мл дистиллированной воды. Через неделю опт-рыс нужно повторить. Розам в мороз
Вот такое многофункциональное растение чеснок. Оказывается, без него ни борщ не сварить, ни от простуды не вылечиться, ни огород не защитить. Пользуйтесь столь щедро нам подаренным природой овощем и будьте здоровы!
Еще статьи о чесноке
Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2015 году
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:03
Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2016 году читайте в статье. Согласитесь, что каждому огороднику хочется получить в качестве результата за свой труд и любовь, отданную земледелию, хороший и качественный урожай. Начиная с ранней весны, дел на участке великое множество: и грядки к посадкам ...Как получить хороший урожай яровых сортов чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:04
Сорта чеснока разделяют на яровые и озимые. Яровой чеснок высаживается ранней весной, характеризуется высокой длительностью хранения (12 и более месяцев) и более насыщенными вкусовыми качествами. Озимый чеснок сажают осенью, он дает более высокий урожай, используется в основном для еды и консервации...Чеснок из бульбочек
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:05
Бульбочки вырастают в соцветиях, образующихся на цветоносных стеблях у стрелкующих сортов. Созревание их близится к завершению, когда на соцветиях начинает лопаться плёнка, которая их укрывает. Такие соцветия срезают на высоте стрелки 20–30 см и высушивают. Перед озимым посевом время сушки должно бы...Как повысить урожайность чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:07
Например, чеснок, высаженный по периметру грядок с садовой земляникой и клубникой, а также в междурядьях (из расчета 1 чеснок на 4 куста клубники или ряд чеснока через четыре ряда клубники), отпугнет от ягодных культур вредителей, питающихся корнями и плодами, в частности, клещей, слизней и улиток. ...Основные рекомендации по выращиванию чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:07
Выбор участка для чеснока Место под посадку следует выбрать с хорошо удобренной плодородной почвой, желательно с уровнем кислотности, близкой к 0. Низины, в которых скапливается талая и дождевая вода являются крайне неблагоприятным местом для культивирования чеснока. На подовых землях луковицы вымок...Как посадить озимый чеснок ранней весной
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:08
Иногда, по объективным причинам, возникает острая необходимость высадки зимнего чеснока, вопреки правилам агротехники, весной. Случается, что вы не успели со сроками посадки чеснока под зиму, или у вас под руками не было нужного посадочного материала, или же были в отъезде, или вы просто не использо...Чеснок: нестрелкующиеся сорта (особенности и отличия)
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:09
Все сорта чеснока делятся на 3 типа: озимые нестрелкующиеся, озимые стрелкующиеся и яровые, которые в большинстве своем являются нестрелкующимися. Некоторые яровые сорта чеснока, так называемые в просторечии двуручки, например, Украинский белый гуляпольский, Сакский, Одесский 13, допускается выращив...Болезни и вредители чеснока и методы борьбы с ними
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:09
Помимо этого, инсектицидные свойства чеснока применяют для приготовления составов, предназначенных для обработки овощных культур. Можно использовать растение, приготовив из него масло, которое потом останется только развести в воде. На стакан растительного масла потребуется 12 крупных зубчиков чесно...Чеснок против болезней цветов
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:10
Свойства чеснока хорошо изучены. Это растение проявляет ярко выраженные антисептические, противогрибковые, антибактериальные и противомикробные качества, которые с успехом используют опытные цветоводы. Чеснок от серой плесени тюльпанов Чеснок против фузариоза гладиолусов...Уход за посадками ярового и озимого чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:11
Рыхление и прополка После появления первых листьев чеснок боронуют легкими боронами или граблями, поперек рядов, проводя 3-4 рыхления в междурядьях на глубину до 8-10 см. Эта процедура позволяет по-максимуму сохранить ценную для растения влагу в почве, накопленную за зиму, и способствует частичному ...