Чеснок озимый Великий Новгород: описание сорта, фото, характеристики, посадка, урожайность, отзывы
Опубликовано: 06 сентября 2018, 09:59
Чеснок – одна из тех популярных овощных культур, которую сегодня можно увидеть практически на каждом огороде в России. Его любят не только за характерный острый привкус, но и за способности укреплять иммунитет и уничтожать вирусные инфекции.
На сегодняшний день известно около 265 сортов этого многолетнего растения. Одним из хорошо зарекомендовавших себя видов является озимый чеснок Великий Новгород.
Описание сорта и его характеристики, урожайность
Великий Новгород – это среднеспелый, стрелкующийся тип растения. Он способен сохранять свои товарные свойства на протяжении достаточно длительного периода, не подвергаясь различным заболеваниям и не теряя первоначальной массы. Растение может легко противостоять неблагоприятным погодным условиям в холодное время года. Отличается этот сорт также высокой урожайностью.
Луковицы чеснока Великий Новгород достаточно крупные и плотные. Они имеют округло-плоскую форму и состоят из 9-10 зубчиков в среднем. Луковицы обладают также сочным, полуострым, слегка пряным вкусом, позволяющим употреблять их в необработанном виде, когда хочется чего-то остренького даже тем, кто сидит на диете.
Выращивание чеснока Великий Новгород
Лучший временной период для посадки сорта растения – вторая половина сентября или начало октября, когда до наступления устойчивых морозов остается примерно 45 дней. В это время года чеснок способен хорошо пустить корни в землю, но не успевает глубоко прорасти до выпадения первых снежных осадков.
Для посадки сорта такого чеснока грядки следует подготовить заблаговременно – за 1,5-2 недели до посадки, чтобы земля хорошенько просела. Они должны иметь высоту примерно в 20 см, ширину около 1 м и быть ориентированными с севера на юг. Почву для грядок рекомендуется брать супесчаную.
Землю необходимо предварительно перекопать, очистить от сорняков и удобрить минеральной подкормкой, состоящей из 5-6 кг перегноя (не навоза!), 30 г фосфорного удобрения, 20 г калийной соли из расчета на 1 кв. м грядок. Вносить подготовленные удобрения нужно как можно равномернее, тщательно разрыхляя после этого землю граблями. За 1-2 дня до посадки нужно также добавить аммиачную селитру из расчета 10-12 г на 1 кв. м, а сухую почву полить.
Великий Новгород перед посадкой тоже нужно подготовить. Головки предварительно следует выдержать в прохладном помещении в течение 2 недель, а за сутки до посадки распределить на зубчики. Посадочный материал обязательно необходимо осмотреть и пересортировать: зубчики с признаками гниения, налета или окрашенные желтыми пятнами непригодны для посадки.
Сразу после помещения зубцов в землю грядки нужно обработать органическим удобрением слоем в 2 см. Весной, когда начнут прорастать первые листочки, подкормку растений следует повторить, но использовать для этой цели рекомендуется уже другое удобрение – мочевину или нитрат аммония (примерно 15 г на 1 кв. м.). Очередную весеннюю подкормку рекомендуется осуществлять в мае, а последнюю – когда появится седьмой лист.
Грядки также нуждаются в регулярном увлажнении (примерно 1 раз в 7 дней). Прекращать полив растения следует за 2 недели до сбора плодов. Это повысит их срок хранения в дальнейшем.
Секреты сбора урожая и длительного хранения
Урожай следует собирать вилами, когда увянет и пожелтеет больше половины листьев, расположенных снизу. Обычно это происходит в конце июля. Откопанные растения рекомендуется на некоторое время оставить на грядке, чтобы они хорошенько просохли. После этого у каждого плода необходимо удалить листву и зеленые побеги. У чеснока, предназначенного для употребления в пищу, следует также обрезать корни.
Хранить чеснок для еды следует отдельно от рассадочного материала. Делать это рекомендуется в прохладной и проветриваемой комнате при влажности не более 90%. Предпочитаемая температура воздуха +16-20 °С (чеснок для еды) и +18-20 °С (для семенного).
Еще статьи о чесноке
Чеснок Петровский - описание сорта
Опубликовано: 07 сентября 2018, 14:36
Чеснок – одна из тех популярных овощных культур, которую сегодня можно увидеть практически на каждом огороде в России. Его любят не только за характерный острый привкус, но и за способности укреплять иммунитет и уничтожать вирусные инфекции. На сегодняшний день известно около 265 сортов...Чеснок озимый Лазурный: описание сорта, фото, характеристики, посадка, урожайность, отзывы
Опубликовано: 07 сентября 2018, 15:24
Чеснок – одна из тех популярных овощных культур, которую сегодня можно увидеть практически на каждом огороде в России. Его любят не только за характерный острый привкус, но и за способности укреплять иммунитет и уничтожать вирусные инфекции. На сегодняшний день известно около 265 сортов...Чеснок Лосевский - описание сорта
Опубликовано: 08 сентября 2018, 06:43
Чеснок – одна из тех популярных овощных культур, которую сегодня можно увидеть практически на каждом огороде в России. Его любят не только за характерный острый привкус, но и за способности укреплять иммунитет и уничтожать вирусные инфекции. На сегодняшний день известно около 265 сортов...Чеснок Отрадненский - описание сорта
Опубликовано: 08 сентября 2018, 07:09
Чеснок – одна из тех популярных овощных культур, которую сегодня можно увидеть практически на каждом огороде в России. Его любят не только за характерный острый привкус, но и за способности укреплять иммунитет и уничтожать вирусные инфекции. На сегодняшний день известно около 265 сортов...Чеснок озимый Баклановский: описание сорта, фото, характеристики, посадка, урожайность, отзывы
Опубликовано: 08 сентября 2018, 18:33
Чеснок – одна из тех популярных овощных культур, которую сегодня можно увидеть практически на каждом огороде в России. Его любят не только за характерный острый привкус, но и за способности укреплять иммунитет и уничтожать вирусные инфекции. На сегодняшний день известно около 265 сортов...