Оригинальные способы использования чеснока

Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:43

Оказывается, помимо употребления чеснока в кулинарных целях, изготовления из него водных отваров, настоев и спиртовых настоек, использования чесночного сока и кашицы для наружного применения, высушенный овощ добавляют в травные сигареты для борьбы с застарелым бронхитом курильщика, кашлем и бронхиальной астмой.

Чай из свежего, высущенного и размолотого чеснока с добавлением сливок и пряностей с успехом применяется при лечении хронического ревматизма, радикулите, подагре и артрите, боли в ухе, болях в желудке и кишечнике, при лечении гриппа, простуд, кожных болезней и для повышения иммунитета. Очень полезен чеснок, как средство профилактики онкологических заболеваний. Согласно последним научным исследованиям, он способен предупредить развитие рака молочной железы, желудка, толстой кишки, предстательной железы, матки и груди. Кроме того, чеснок предотвращает появление раковых опухолей у детей, особенно в грудном возрасте. Вред чеснокаКак и любой другой продукт, чеснок оказывает свое влияние на здоровье. Все зависит от того, как и когда вы его едите. К сожалению, не все продукты одинаково полезны или безвредны. Например, наиболее вреден для здоровья речной или озерный чеснок, вызревающий после сбора. Он, как правило, содержит небольшое количество аллицина, который в больших количествах вреден беременным женщинам. Другие виды также не будут для вас полезнее. Кроме того, и в свежем, и сушеном чесноке содержатся вещества, которые могут вызвать головную боль, бессонницу или аллергию, поэтому, не желая навредить себе, лучше его не употреблять. Беременным женщинам лучше не употреблять в пищу лук, чеснок и другие пряности и приправы. В них содержатся вещества фитонциды, обладающие бактерицидным действием. А беременным часто хочется чего-нибудь остренького, и это грозит неприятными последствиями. Не стоит злоупотреблять луком и чесноком, так как они могут вызвать запор, метеоризм, вздутие живота, боли и даже аллергические реакции. Чеснок не стоит употреблять при беременности и детям, которые страдают непереносимостью этого продукта. Кроме этого, не следует злоупотреблять чесноком людям, страдающим лихорадкой и повышенной температурой, так он может вызвать спазмы сосудов, и, как следствие, повышение кровяного давления. Как я уже говорила, по отдельности каждое из перечисленных свойств чеснока вредны. Не следует их употреблять в больших дозах, а тем более не стои

Как приготовить лечебные сигареты

Очистить 2 средние головки чеснока, крупно нарезать и высушить их в духовом шкафу или сушилке при температуре около 40°С. Истолочь полученное сырье в ступе либо же измельчить в порошок с помощью кофемолки. Хранить готовый субстрат в стеклянной посуде с плотно притертой крышкой в сухом прохладном месте (можно на дверце холодильника). Смешать готовый порошок с сухой измельченной травой и цветами мать-и мачехи и куколя. Трав взять в равном соотношении, прибавив к ним небольшое количество чесночного состава. Этот рецепт применять для курения при астме. Мята перечная и розмарин (измельченные) с добавлением чеснока, из которых скручиваются сигареты, помогают при сухом кашле. Помогает курение этой смеси и при болевых ощущениях и першении в горле.

Понадобится: 2 ст. л. измельченного шалфея, 1 ст. л. измельченной мелиссы, 1 ч. л мелко нарубленной мяты, 200 мл (1 чашка) водки (пива, вина), 1 ч л (по желанию) порошкового экстракта золотого уса. Смешать составляющие и накрыть крышкой, чтобы хорошо настоялось. Через день процедить, хорошенько отжимая жидкость. Выпить полученный настой перед сном, в течение дня, 2 раза по 20 мл, запив несколькими глотками воды. Если кашель не проходит, надо еще более усилить действие средства. Настой: 1 ст. , м. л., 70-80 мл, водка или коньяк — это основа. Добавить по желанию, также 1 ст л измельченных листьев эвкалипта. Если у пациента предрасположенность к астме, средство следует принимать во время еды, запивая теплой водой. Входит в состав нескольких эффективных способов: • вдыхание смолы пассифлоры; • добавление в отвары трав аниса и мяты; • в употребление внутрь при хранении табачных изделий (смолу); Для того, чтобы вывести дым из легких, нужно брать отдельно смолы и отдельно жидкости, в которых они содержатся. Лучше всего подходит растительное масло. После этого его следует подогревать и медленно вдыхать пары. Следует помнить, что запах может быть не очень приятным. Рекомендуется сразу же принимать душ и насухо вытирать тело. Чередование трав, например, листьев эвкоммии с листьями розмарина и цветками белой лилии может быть эффективной при муках кашля: • 2 ст

Очистить 2 средние головки чеснока, крупно нарезать и высушить их в духовом шкафу или сушилке при температуре около 40°С.

Истолочь полученное сырье в ступе либо же измельчить в порошок с помощью кофемолки.

Хранить готовый субстрат в стеклянной посуде с плотно притертой крышкой в сухом прохладном месте (можно на дверце холодильника).

Смешать готовый порошок с сухой измельченной травой и цветами мать-и мачехи и куколя. Трав взять в равном соотношении, прибавив к ним небольшое количество чесночного состава. Этот рецепт применять для курения при астме.

15 г сухих измельченных цветов календулы залить 250 мл воды, настоять 30 мин, затем прокипятить на слабом огне в закрытой посуде 10 мин. Остудить, процедить и вылить отвар в горячую ванну. Настойку календула, продающуюся в аптеке, не применяют, поскольку она ядовита. Травяной сбор для профилактики и лечения рахита, ранимости, гипотонии, нарушения обмена веществ и при частых насморках1 ст. л. цветков калины заварить в стакане кипятка, настояв 15 мин в термосе, процедив. Закапывать в нос по 2 капли настойки перед сном. 1 ч. л сухой измельченнй травы пырея ползучего залить 1 стаканом кипятка, прокипятъ в течение 2 мин на слабов кипящей водяной бане и укутав, настоян ь в течение 3–5 ч. Принимать по 1/2 стакана отвара при заболеваниях органов дыхания (ларингитах, хронических тонзиллитах и т. п. ) и при воспалениях почек (почки для профилактики сахарного диабета, а также как мочегонное). 2 ст. л. измельченных корней валерианы залейте 1 стакан горячей воды, прогрейте на водяной бане в течение 15 минут, охладите. Принимайте по 1 ст. л 3 раза в день за 30 минут до еды как успокоительное, седативное, противовоспалительное, в том числе противосудорожное средство при неврозах. 4 ст. ложки травы душицы заварить 1 стакан кипятка, настаивать 3–4 часа в термосе. Принимать по 2 ст. настоя, за 1 час до еды, как желчегонное средство. 5–6-летние стволики и верхушки одуванчика и медуницы, полностью облысевшие, с кусочками корней, залейте 0, 5 л водки, настаивайте 2–3 дня. Применяйте в качестве обезболивающего, противовоспалительного, противомикробного средства при артритах, радикулитах, отеках различного происхождения

Мята перечная и розмарин (измельченные) с добавлением чеснока, из которых скручиваются сигареты, помогают при сухом кашле. Помогает курение этой смеси и при болевых ощущениях и першении в горле.

В зависимости от количества настоев эфирного масла мяты и их концентрации в чистом виде смешиваются между собой, и используются по отдельности. В составе эфирного чайного масла содержится около 40% ментола. Это придает мятному чаю специфический мягкий аромат, в котором выделяются тона свежего и пряного дерева. В целом, эфирное масло мяты хорошо справляется с кашлем, улучшает кровообращение в легочной ткани, и снимает воспаление. Внимание: Мята может вызывать чувство жжения при сосании большого количества мяты. Чтобы уменьшить неприятные ощущения можно использовать ментоловые леденцы. Мята обладает прекрасными антисептическими свойствами. Ее кладут в хлеб, который выпекается на открытом огне. Кроме того, она имеет обыкновение стимулировать выработку пищеварительных соков в кишечнике, что снижает газообразование и лечит запоры. В педиатрии мята используется для лечения кашля и других простудных заболеваний, которые спровоцированы переохлаждением. Микроклимат в помещении, в которой ставят банки с аромалампой с добавлением эфирного мятного масла и так далее, улучшает вентиляцию в помещении и уменьшает риск заболевания гриппом и простудными заболеваниями. Из-за смягчающего действия на слизистую оболочку, эфирные масла мятного чая могут применяться для ежедневного применения в целях профилактики простуды. Их можно использовать в виде масел для ополаскивания полости рта, ингаляций и компрессов. Эфирные масла, на основе которых производится ментоловый чай, содержат много олеиновой кислоты, которая способна снизить уровень холестерина в крови и полезна при нарушении работы печени. Специалисты утверждают, что ментол - уникальный компонент, который способен бороться с целлюлитом. Он очень эффективен в борьбе с жировыми отложениями, нормализует обмен веществ и расщепляет жиры. Длительное употребление чая с ментолом (5-10 минут) улучшает работу почек, стимулирует выделительную систему, а также регулирует работу кровеносных сосудов и предотвращает образование тромбов. А в качестве ингалянта для курильщика мятный чай незаменим. Он устраняет неприятный запах дыма, нейтрализует никотиновый эффект, улучшает настроение, успокаивает и снимает стресс. http: //mirpo

Вот так курение оказывается весьма полезным для организма процессом.

Профилактика и лечение простуды

А еще из чеснока можно приготовить настойку на водке, или вине для профилактики простуды, быстрого согревания и помощи при лихорадочных состояниях.

Настойка на водке. Очистить одну головку чеснока, целые дольки поместить в стеклянную посуду, залить 200 мл водки, закрыть крышкой и настоять 30 дней. Средство рекомендуют применять в холодное и промозглое время года, при первых признаках простуды или после переохлаждения. Пить по 15 мл с интервалом в два часа. Настойка на вине. Две столовые ложки измельченной полыни (свежей или сушеной) соединить в стеклянной посуде с истолченной в кашицу чесночной головкой средней величины, смесь залить горячим сухим вином (подходит и белое, и розовое, и красное) в количестве 700 мл, закрыть крышкой и настоять около 5 суток. Процеженную настойку принимают по 30-50 мл два-три раза в сутки. Настой чеснока с лаймом. 4 зубчика измельчите с целым плодом лайма, для удобства воспользуйтесь блендером. Смесь нужно залить 400 мл кипятка, накрыть крышкой, настоять 24 часа и хранить в холодильнике. Начиная с ноября, принимайте по утрам натощак 15 мл лекарства. Перед проглатыванием тщательно прополощите составом рот и горло, как бы смазывая слизистую оболочку. Детям вполне достаточно десертной ложки жидкости. В разгар эпидемии вирусных заболеваний перед выходом на улицу натирайте настоем ноздри и виски. Эту же процедуру проделывайте, и по возвращению домой.

Народные средства от простуды на ногах (без антибиотиков) И здесь нам тоже поможет чеснок! Вам понадобится 1 зубчик чеснока, 50 г оливкового масла и несколько капель эфирного масла лаванды. Нарежьте чесночную головку пластинками и поместите в холодильник, а масло подогрейте на водяной бане, но не доводите до кипения. Смешайте масло и настой. Хорошо перемешайте. Наносите компрессы на ноги на ночь, предварительно обмотав их полотенцем. Курс лечение должен быть не менее двух недель. Источник

Ревень В народной медицине ревень применяется при язве желудка, сыпи, воспалении верхних дыхательных путей, ревматизме. Для этого нужно залить 1⁄2 чайной ложки измельченного сырья стаканом воды, кипятить 10 минут, после охлаждения процедить и употреблять по 1 столовой ложке четыре раза в день перед приемом пищи. Каштан конский В китайской медицине каштаны применяют при туберкулезе легких, заболеваниях почек и мочевого пузыря, ишемической болезни сердца, гипертонии, подагре, ревматических заболеваниях. Однако каштановый мед используют для лечения только при легких формах этих заболеваний, поскольку он немного горчит. Но, тем не менее, настойка из каштана помогает при кашле, одышке и коликах. Чтобы приготовить настойку, нужно пол стакана ядер каштанов измельчить и залить 1 стаканом водки. Настаивать 15 дней, после чего процедить. Принимать по 15 капель с добавлением меда 3 раза в сутки до приема пищи.

Настойка на вине. Две столовые ложки измельченной полыни (свежей или сушеной) соединить в стеклянной посуде с истолченной в кашицу чесночной головкой средней величины, смесь залить горячим сухим вином (подходит и белое, и розовое, и красное) в количестве 700 мл, закрыть крышкой и настоять около 5 суток. Процеженную настойку принимают по 30-50 мл два-три раза в сутки.

Действует как сильнейшее средство. Противопоказания: беременность и кормление грудью. Противопоказано: детям до 12 лет. ЗАКАЛИВАНИЕ Очень хорошо при этом использовать простой массаж, который уже много веков используется в Европе для лечения некоторых болезней. Заканчивать его нужно обливанием холодной водой. Расстояние между растирающими движениями - по возможности не более 15 сантиметров. Затем - массаж спины и области живота. Сдуйте в ладони пальцы и тремя мощными ударами снизу вверх сделайте 10-15 растирающих движений, затем также трижды снизу вверх сильными движениями сосчитайте до 10, расслабьтесь и сделайте то же самое вновь. Это подготовительное упражнение. После него переходите к растиранию ног. Не забывайте помнить, что самое болезненное место - это поясница, поэтому чаще всего растирают именно ее. Растирание будет более эффективным, если сначала потренироваться растирать руки и ноги, чтобы воздействие было направлено сверху вниз. Для проведения процедуры наденьте резиновые перчатки, а после растирания распарьте ноги в горячей воде с содой или горчицей, затем положите на спину махровое полотенце и, сильно нажимая, растирайте тело в течение 5 минут. Растирания обязательно проводите на чистой, мягкой, неворсистой ткани (лучше всего хлопчатобумажная ткань). Разотрите суставы, шею, руки, спину, ноги до появления сильной боли. После растираний надо сделать гимнастику, а затем растереть тело еще раз или даже два.

Настой чеснока с лаймом. 4 зубчика измельчите с целым плодом лайма, для удобства воспользуйтесь блендером. Смесь нужно залить 400 мл кипятка, накрыть крышкой, настоять 24 часа и хранить в холодильнике. Начиная с ноября, принимайте по утрам натощак 15 мл лекарства. Перед проглатыванием тщательно прополощите составом рот и горло, как бы смазывая слизистую оболочку. Детям вполне достаточно десертной ложки жидкости. В разгар эпидемии вирусных заболеваний перед выходом на улицу натирайте настоем ноздри и виски. Эту же процедуру проделывайте, и по возвращению домой.

Чесночный отвар (отвар почек и листьев). Средство способствует дезинфекции слизистой полости рта и горла. На литр воды взять 40 грамм почек и 20 грамм листьев чеснока, тщательно перемешать и поставить на огонь. Варить средство необходимо до готовности всех составляющих. Готовое средство по столовой ложке нужно каждый день принимать перед едой.

Необычная закуска к вину

На 300 гр очищенных сырых тыквенных семечек берется 5 средних долек чеснока. Обжарить на сковороде в 70 мл кукурузного масла семена с размятым вилкой чесноком. Смесь непрерывно помешивать. Готовые семена переложить на чистый лист бумаги, который впитает излишки масла, и удалить остатки чеснока. Подавать к вину, переложив закуску в хрустальные вазочки. Помимо изысканного вкуса, такое блюдо весьма полезно, особенно в сочетании с белым сухим натуральным вином.

Если вы не нашли интересующего Вас блюда - сообщите нам об этом.

Вот такие необычные способы употребления всеми любимого чеснока. Возьмите их на вооружение и будьте здоровы в любую пору года!