Встречаем год Петуха с яркими салатами из крабовых палочек с чесноком

Опубликовано: 27 сентября 2021, 10:07

Каждая хозяйка стремится украсить новогодний стол изысканными блюдами. Наступающий 2017– год Петуха, да еще и Огненного, большого любителя пестрых расцветок во всем, начиная от одежды и украшений, и заканчивая блюдами и напитками.

Что же приготовить из еды для встречи этого интересного и непредсказуемо-рогоносного зверька? Самый простой рецепт — приготовить все, как обычно, вместе с нашими мастерами. По мнению Александра Васильева, лучшим украшением блюда является его авторство. Ведь для настоящего кулинара, без авторства ничто не имеет значения. Чтобы подать на стол оригинальный и непревзойденный шедевр, понадобится немало мастерства. Например, достаточно сложно красиво нарезать все ингредиенты одного блюда: огурец, рыбу, креветки, семгу или сырокопченую колбасу. Подавать с десертом красиво порезанные ингредиенты — это целое искусство, поэтому мы предлагаем несколько вариантов подачи продуктов. Самый простой и быстрый способ подать красиво порезанный салат — это красиво порезать его на половинки. Для этого кладите продукты на ровную поверхность и на них выкладывайте салат, двигаясь сверху вниз. Чтобы салат не развалился в тарелке, переворачивайте его, чуть прижимая вилкой или ложкой. Приятного аппетита! Самые свежие морепродукты можно приобрести в Сибири. Особенно много рыбы поставляют сюда траулеры. В зимнее время с рыбных прилавков на стол попадают всевозможные консервы, которые прекрасно сочетаются с классическим оливье. Помимо этого, в продаже имеется много необычных и оригинальных закусок и салатов, которые тоже прекрасно подойдут под изысканное оформление стола. Этот рецепт пришел к нам с Востока. Есть его нужно в присутствии людей, чтобы их пожелания сбудутся. Для праздничного стола понадобится приготовить триста пятьдесят грамм риса, один перец чили, две луковицы, шестьдесят грамм помидоров, три зубчика чеснока и четыреста миллилитров соевого соуса. Рыбные продукты нужно отварить, а затем обжарить в растительном масле. Для приготовления соуса смешайте соевый соус, вино, сахар, мед, чеснок, перец чилли и специи. В полученный соус выложите рис, а сверху посыпьте мелко нарезанными овощами. Темные соевые бобы — это ценный продукт питания, содержащий аминокислоты, в том числе сложные эфиры. В сое содержатся также витамины В и D. Кроме того, бобовые богаты фосфором, железом, кальцием, цинком и фосфорной кислотой. Более двенадцати видов этой растительной культуры выращиваютс

А ведь всем хочется умилостивить символ года, чтобы он был к нам благосклонным и подарил крепкое здоровье, душевный покой и регулярные вливания бурных денежных потоков. Вот почему многие кулинары озаботились поиском новых рецептов салатов, ярких по окраске и изысканных по вкусу.

Интересно, а какая из наших птиц наиболее сильно соответствует восточному символу года? Попугайчики, конечно, цыплята-табака и гуси. Но согласитесь, как-то совсем не по новогоднему выглядят на новогоднем столе эти экзотические герои. Что же придумать для новогоднего стола 2016 года так, чтобы и птица была красной, и все блюда хорошо смотрелись? Попробуем рассмотреть возможные варианты. Дорогие друзья, сегодня я приготовила необычный для обычных салатов рецепт. Он не только очень вкусный, но еще и полезный. Всем известно, что количество калорий в одной порции салата зависит от размера и плотности ингредиентов. Но иногда рассчитать необходимое количество калорий для салата бывает очень сложно. У меня есть знакомая, которая не ест мясо. И не потому что не хочет, а просто так. В этом году обязательно попробую приготовить что-то новенькое. А по теме: питаюсь очень калорийными продуктами, но мне кажется, что такие салаты прекрасно утоляют голод. г. Москва, м. Беляево, ул. Профсоюзная 108

Предлагаем на ваше рассмотрение самые популярные в европейской кухне салаты из крабовых палочек с чесноком трех расцветок: розового, оранжевого и желтого колера – легкие и оригинальные, которые подают к столу в новогоднюю ночь и праздник великого Рождества. Время приготовления каждого из них не займет более 5 минут, при условии, что все ингредиенты, подлежащие варке, имеются в наличии.

Каждая из этих салатных расцветок содержит в себе по 9 ингредиентов, что позволяет приготовить салат с крабовыми палочками и чесноком из крабов быстро и без особых усилий. Каждый из салатов по вкусу и придает ему собственную изюминку. Ингредиенты: • Капуста и огурец – 1 шт. ;• Чеснок – 2 шт. ; • Зеленый лук – 50 г; • Сливки – 50 мл; Для заправки: • Соевый соус – 1 ст. л.; сливки – 400 мл; лимонный сок – 1 ч. л. Способ приготовления: Готовые крабовые палочки вымойте под проточной водой и разделите на несколько частей. Из каждого кусочка сформируйте шарик и окуните в яйцо с солью. Приготовьте из сыра, огурца, зелени и капусты майонез. Каждый шарик украсьте половинкой зубчика чеснока. В чашу мультиварки выложите сливочное масло, разрезанное на 2 части. Массу слегка перемешайте и отправьте в чашу мультиварку в режиме «выпечка» на 15 минут. Когда масло в чаше мультиварки растает, выложите в чашу все ингредиенты для заправки. Получившуюся массу заправьте соусом. Готовьте салат с сыром и зеленью на протяжении 25-30 минут.

&8211; свежие томаты – 250 гр или 3 средних плода;

&8211; крабовые палочки – 200 гр или 10 шт. ;

&8211; майонез – для заправки;

&8211; чеснок свежий – 3 зубчика;

&8211; соль морская пищевая – 1 щепотка;

&8211; свежемолотый черный перец – на кончике ножа.

Приготовление:

Томаты обдать кипятком и удалить кожицу. Нарезать плоды тонкой соломкой. С крабовых палочек удалить пленку, разморозить и нарезать их наискосок. Очищенные дольки чеснока порубить ножом таким образом, чтобы величина каждой фракции соответствовала кунжутному зернышку. Сложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить и заправить любимым сортом майонеза. Подавать сей шедевр кулинарного искусства насыщенно-розового цвета в красивом салатнике в качестве холодной закуски. Новогодний салат с апельсинами и кукурузой (желтый):

Ингредиенты: Для салата: 1 кг. среднего размера картофеля, 4-5 штук среднего размера морковки, 2-3 веточки петрушки, 100-150 г. отваренного крабового мяса, 2 головки репчатого лука, 1/4 стакана кукурузного крахмала, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец Приготовление: Картофель, морковку и лук очистить, вымыть, отварить, остудить и измельчить на терке. Крабовое мясо, отварной картофель, кукурузу и лук также измельчить. Смешать все ингредиенты, посолив, поперчив, заправить 1% растительным маслом. Салат готов!

Вам потребуется:

&8211; крабовые палочки – 140 гр или 7 шт. ;

&8211; куриные яйца – 4 шт. ;

&8211; апельсин – 170-200 гр или 1 фрукт среднего размера;

&8211; кукуруза консервированная – 100 гр;

&8211; чеснок – 2 дольки;

&8211; майонез – 150 гр;

&8211; порошок куркумы – на кончике ножа (для усиления солнечного цвета).

Приготовление:

Крабовые палочки разморозить и очистить от пленки. Яйца отварить (не менее 10 минут), охладить и очистить. Апельсин очистить от плотной кожуры, разделить на дольки, удалив все пленки и белые перегородки. Чеснок очистить от плотных чешуй. Нарезать продукты: палочки – поперек небольшими пластинами, яйца – кубиками, апельсин – дольками, чеснок – мелкими зернышками. Соединить все ингредиенты с процеженной консервированной кукурузой, добавить молотую куркуму и заправить майонезом. Подавать в качестве закуски к аперитиву (мартини и другие вермуты, сухие и полусухие ивина) в красивом салатнике или, завернув в тонкий лаваш.

Вы тоже можете прокомментировать эту статью! Защита от спама: сколько будет 2 6? Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту: Mail (не будет опубликовано) (обязательно)

Если вам понравились наши цветные салаты с чесноком и крабовыми палочками, то поделитесь информацией с друзьями, нажав кнопки соц. Сетей. С наступающим вас годом Огненного Петуха и приятных зимних трапез!