Уход за чесноком в мае
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:00
Озимый чеснок к маю, как правило, уже стоит на грядке мощными дружными рядами. Количество листьев к этому времени обычно достигает 5-7. Многие хозяйки с удовольствием используют зелень и молодые корешки зимнего чеснока в качестве ароматной и весьма полезной в конце весны для организма приправы. Чтобы урожай острых луковиц, созревающих в середине лета, радовал вас изобилием, следует провести ряд майских мероприятий по уходу за посадками этой культуры.
Прислушайтесь к рекомендациям опытных огородников и начинайте проводить их уже с 1-го мая. 1. Чтобы зубки чеснока не болели, а завязи не появились раньше времени, регулярно стригите их ножницами. 2. Одновременно с началом роста и созревания зубков в них начинают накапливаться эфирные масла, обеспечивающие их более длительное хранение, а следовательно, и лучшую сохранность, поэтому их лучше уничтожать или уничтожать до момента созревания. 3. Для предупреждения болезней луковиц полезно регулярно проветривать посадку, вынося чеснок на свежий воздух по мере необходимости. 4. В конце апреля – начале мая работу по рыхлению грядок и прищипыванию уже созревших зубков рекомендуется проводить вдвоем. Один только это делает, а второй во время работы контролирует состояние и внешний вид растений, которые служат для него своеобразным культурным паспортом на качество выращенной продукции. 5. Для профилактики появления серой гнили и многих заболеваний луковиц рекомендуется засыпать в междурядьях грядки слой хорошо перепревшей органики (торфа, листьев, прелой листвы, опилок), чтобы предохранить растения от вредителей, болезней и преждевременного увядания. 6. Уже на второй неделе после посадки в междурядиях можно провести профилактическое опрыскивание раствором 2% бордоской жидкости (10 л воды, 400 г поваренной соли, 300 г йода). Опрыскиванию предшествует обработка феромоновыми приманками. После образования первого настоящего листа можно начинать сбор урожая чеснока, который лучше всего производить в конце мая. О его количестве судить можно только тогда, когда зеленые листья поредеют, а чеснок покроется яркими блестящими листочками с острым запахом. Если все было сделано правильно, то вы уже в конце сентября порадуетесь нежному аромату свежего чеснока. 7. Для того, чтобы полновесный весенний чеснок хорошо дозрел, его рекомендуется высаживать в отдельные лунки, которые устанавливают в 2-3 ряда. После посадки растения обильно поливают и мульчируют пер
Подкормка чеснока в мае
Опытные огородники первые две подкормки озимого чеснока, совмещенные с плановыми поливами, проводят еще в апреле с интервалом в 2 недели. В начале вегетации чесноку требуются дополнительные дозы азота для быстрого старта и наращивания мощного листового аппарата.
Для удобрения чеснока подкормка проводится сухим удобрением. Ориентировочно через 2 недели после завершения весеннего посева вносится фосфорная и калийная подкормку. Можно использовать универсальное удобрение, растворенное в воде (для подкормок – 40 г на 10 л воды, а для полива – 10 л на 100 кв. м). Если в почве ожидается недостаток влаги, то перед подкормкой вносят 300 мл жидкого органического удобрения. Обязательную подкормочную вносят, когда высота растений достигает 15 см. Готовят раствор так: 10 г аммиачной селитры растворяют в 5 л воды. При необходимости дозу азота можно увеличить в 2 раза – до 15 г на куст или 20 г на 1 кв. см. Чеснок нуждается во влажности почвы, поэтому в первую подкормке посадки следует поливать. Также перед подкормиками рекомендуют окучить посадки – это стимулирует рост корней. Вторая подкормочная внесена, когда растения достигнут высоты 15 см и розетки листьев развернуты. В воду для подкормной надо добавить такое же количество коровяка, в котором разводили навоз. Следующие подкормочные мероприятия проводят с интервалами в 2-3 недели до начала созревания плодов. Удобрения вносят в сухую погоду, а после дождя поливают. Последний раз подкормщики вносят под зиму, а последнюю – вносят ранней весной или осенью. Подготовка почвы для весенней подкормк Если осень была холодной, а зима – малоснежной, то в осенний период под чеснок вносят органическое удобрение (смесь перегноя с навозом и минеральными удобрениями). Весна – сложный период, когда нужно проводить вспашку грунта под чеснок: лунки для посадки размещают на расстоянии 70-75 см. Высаживать чеснок можно рядами по 20-30, а можно и одиночно (в посадочные лунки глубиной не более 10 см). При осенней посадке чеснока рыхлите с осени, но не перекапывайте. Переносить грядки следует аккуратно, чтобы не повредить корневую систему: грунт не должен иметь значительных механических повреждений. Перед посадкой чеснок надо обработать препаратами против болезней и вредителе
Организация поливов чеснока в мае
Количество поливов в мае следует регулировать следующим образом: если стоит засушливая погода без осадков, то чеснок поливают раз в неделю, если же идут дожди, то дополнительно увлажнять посадки не требуется. Помните, что чеснок негативно реагирует на избыток влаги пожелтением кончиков листьев и загниванием корневой системы.
В результате этого плодоношения можно легко лишиться, поэтому поливать его нужно умеренно. Также нельзя переувлажнять почву. Как только на улице устанавливается теплая погода, частоту полива увеличивают до 3 раз в месяц. Это связано с тем, что молодое растение в период формирования луковицы тратит много сил на развитие корневой основы и дальнейшие рост и созревание. Правильный полив почвы В начале лета поливают только что посаженный чеснок раз в 10 дней. Такой уход обеспечит хороший рост растения и его здоровье. Если земля пересохла, ее необходимо поливать каждый месяц. Через год после посадки чеснок нужно поливать через каждые 10 дней, это необходимо делать в сухую погоду. Не забывайте о подкормке чеснока. Делать ее нужно только в период роста, то есть после того, как на поверхности земли появятся 2-3 листочка. В этот период подкормку проводят комплексными удобрениями. В их состав должны входить фосфор, калий, азот и хлор. Хранение Хранить чеснок нужно в прохладном и сухом помещении. Температура воздуха должна составлять от 0 до 3 °С. Чтобы чеснок хранился длительное время, его необходимо досвечивать. Как правило, от батарей тепло идет в дальний угол помещения. Стоит помнить, что если чеснок попадет в яркий свет, то он завянет. Весной, когда чеснок находится в состоянии покоя, его нужно пересаживать. Делать это можно не чаще, чем раз в 4 года. В принципе, выращивать чеснок не составляет особого труда. Весенняя посадка Выбирать для этого растения можно только хорошо освещенные, солнечные участки. Участок должен быть ровный и покрытый травой. Желательно, чтобы в центре будущей плантации находился неглубокий котлован или дренажный колодец. Именно в его углублении и должна находиться посадочная яма. Глубина ее составляет 50-70 см, а диаметр в зависимости от размеров растений – 20-25 см. Посадочный материал нужно выбирать на солнечном месте. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Каждый посадочный материал должен иметь следующие характеристики: Он должен быть крупным, не менее 70 грамм; Они должны быть хорош
Поливы следует организовать уже в июне, когда установится жаркая погода без резких колебаний ночной и дневной температуры. При обилии осадков весной, обязательно проводят мероприятия по отводу излишков воды с грядок, вырывая отводные канавки и рвы.
Необходимо проводить несложные поливы, чтобы не сорнякам больше влаги доставалось. На некоторых лунках делать углубления с последующим поливом, чтобы вода из них не пересыхала. Наиболее частые поливы рекомендуется проводить, когда температура воздуха 1820 градусов. В последнюю неделю мая – начале июня необходимо провести подкормку капусты сернокислым калием в дозе 10 грамм/га. 7. Лунки для посадки. При посадке капусты в лунки вносят комплексное минеральное удобрение Гумат калия универсальный (1 столовую ложку на 1 кв. м. ). При более раннем посеве капусты, в лунку добавляют на 1 ведро раствора комплексное удобрение – 10 г. 8. Подкормка растений. В период вегетации капусты рекомендуется подкармливать ее растворами удобрений в концентрации 20-30 г/1 кв. см. под корень или поливать растворами в концентрации 100-150 г/кв. м. После каждого полива необходимо рыхлить грядки. 9. Сбор урожая. Снимают урожай в фазе технической спелости, от которой зависит сортовая устойчивость растения к неблагоприятным условиям и его поздняя лежкость. Для получения хорошего урожая культуры необходимо в начале периода вегетации провести подвязку кочерыги и усов. Посадку ранних сортов капусты производят до установления стойких заморозков. Поздние сорта заготавливают осенью. В 1 кг. капусты ранних сортов содержится 8 кг. плода, поздних – 20 кг. Сорта белокочанной и цветной капусты снимают в три этапа. В первый, когда растения только тронулись в рост, убирают только кочерости, расположенные на листьях первого порядка (не нижние). Этот способ более эффективен, так как он защищает растения от вредителей. В период созревания кочанов их срезают с листьями первого порядка. Подвяливают кочаны на ветру и раскладывают на соломе или газоне. Хранят в закрытых и светлых помещениях. Для получения отличного урожая капусты необходимо создать подходящие условия. На огороде должно быть солнечное место, защищенное от ветра и сквозняков. Между рядками, которые будут высажены, необходимо расстояние в 25-30 см. Почва должна быть хорошо увлажнена
Рыхление почвы
В мае для чеснока крайне важны рыхления и прополки. Неглубокие рыхления вокруг луковиц и в междурядьях с последующим мульчированием поверхности почвы органическими материалами (компост садовый, перепревший коровяк, солома, сидеральные культуры, скошенная газонная трава, мох, торф и пр. ) не только регулируют уровень влажности почвы, предотвращая иссушение земли, но и повышают ее влагопроницаемость и аэрацию, что благоприятно сказывается на формировании здоровых луковиц.
Для ускорения созревания плодов на грядках делают выпахивание и прополку. Для этого ранней весной грядки высаживают на грядки зубки чесноку с расстояние между ними по 20 см. Вначале чеснок высаживается очень густо, затем через две недели на одну грядку высаживаются 2–3 зубка, а в конце – только один зубок. При этом зубки следует высаживать в разные по глубине бороздки. Ее личинки – вредители, которые повреждают листья и цветоносы у молодых листьев. В течение лета несколько раз проводят крошение верхушек растений во избежание заражения растения крестоцветными блошками (склероциями) и тлей. Сорняков в июле много. Поэтому очень важно своевременно рыхлить почву. От появления всходов до сбора урожая проходит от 2, 5 до 4 недель. В зависимости от агротехники выращивания чеснока сроки вегетации могут значительно отличаться, что связано с рядом физиологических процессов, происходящих в нем в разное время. Read the rest of this entry Полная статья на на «Ботаничке. ru», комментируем по ссылке
Почему желтеют листья чеснока?
Если кончики листьев чеснока пожелтели, то следует установить причину данного явления. Чаще всего столь грустную картину можно наблюдать при дефиците питательных веществ в почве. Чтобы устранить задержку в росте и пожелтение ботвы чеснока, проводят дополнительную подкормку зольным настоем, раствором Нитроаммофоски или перебродившим раствором куриного помета (1: 20).
Помните о том, что во время выращивания чеснока все питательные вещества будут израсходованы полностью и эти дожди пойдут уже позже. На листьях чеснока появились ржавые пятна – это говорит о том. что соседи посадили какой-то вредитель на чесноке. Можно попробовать опрыскать грядку серной мазью, а через несколько дней повторить обработку. Но прежде, чем начать эту работу, необходимо выяснить, кто это сделал, и в дальнейшем в таких случаях предпринимать необходимые меры. Нет необходимости использовать серную мазь – она очень ядовита для некоторых вредителей, к тому же она очень плохо смывается дождем. Ржавые пятна можно удалить, и они исчезнут. Для этого надо провести такой тест: около растения поставить распылитель с водой и одну его сторону обернуть грязным носовым платком, а другую – чистым. Подождите час и посмотрите, как выглядит смесь. Если на ней нет даже намека на ржавчину, то вы можете пересадить чеснок на новое место. Если листья чеснока пожелтеют, а потом начнут желтеть и стебли, то на грядке поселились вредители. Прежде всего, посмотрите на грядку, не повредил ли кто-нибудь ее, а затем поставьте в тень таз с водой. Обязательно опустите в него несколько семян. Через час уберите в тень и посмотрите на то, как будет себя чувствовать чеснок. Если семена начали сохнуть и опадать, а стебли менять цвет, то их надо подкормить раствором НВ (1–2 ч. л. на литр воды). Если же на оставшейся воде вы увидите много накипи – это признак того, что вы используете недостаточно чистой воды. Чтобы определить, какие именно вредители поселились на вашем огороде, необходимо внимательно изучить состояние всего куста чеснока. Надземная часть должна быть здоровой, но не засохшей. К числу наиболее распространенных вредителей чеснока относятся следующие: • Чесночный минирующий жук. При появлении первых признаков болезни рекомендуется опрыскивать почву вокруг каждого куста раствором препарата Перманганат калия (2 ст. л на 1 л воды). Только посл
Еще одной причиной пожелтения листьев чеснока весной является заболевание фузариозом. Для профилактики данной болезни посадочный материал обязательно следует протравливать в растворе перманганата калия (1%). Этим же составом проливают грядки перед посадкой чеснока под зиму.
Четвертой причиной является недостаток в почве кремния. Для посадки следует подобрать участок с участками с хорошо развитым дерново-подзолистым суглинком, с дренажем. В этом случае можно не удалять ботву. Нормы высева составляют 2, 5 – 3, 5 г на 1 м², почву необходимо разрыхлить, в междурядьях сделать бороздки глубиной 5-6 см, после чего высаживают чеснок. Норма высева составляет 40 г на м². При регулярном рыхлении грядок почва обогащается органикой. Для этого используют органические или минеральные удобрения. Очень хорошо для этой цели подходит коровяк в дозе 25 г на 10 л воды, хотя его легко заменить водой, в которой растворены 50 г порошка мочевины. Можно использовать и известь-пушонку в дозах до 20 г на 1000 л воды. Землю нужно перекапывать раз в 2-3 года. Из-за низкой морозостойкости озимого чеснока приходится прибегать к окучиванию. Как правильно сажать чеснок осенью? Выбирать грядки нужно тщательно. Нежелательно сажать чеснок на участках, которые подвергались воздействию тяжелых металлов, пестицидов, удобрений с нитратами. Во время перекопки нужно сжечь все сорняки. Перед посадкой лучше приготовить лунку, в которую после размещения чеснока будет проникать больше света и воздуха. Лунку надо засыпать перегноем или компостом (на один квадратный метр потребуется 5 кг перегноя, а если почва песчаная – 20 кг). На эту смесь высаживается чеснок. Лунки нужно сделать глубокие (длиной около 30 см), предварительно проделав в земле бороздку глубиной 1, 5-2 см. Ширина лунки зависит от того, насколько глубокая корка под чесноком. Она должна быть шире на 2, 0-2, 5 см, чем расстояние между зубчиками. Поэтому рекомендуется делать лунки шириной от 1, 0 до 1, 7 м, глубиной до 2, 7-3, 5 м. Для образования более крупного подземного растения (в этом случае луковицы будут достигать в диаметре более 10 см) глубина луковиц должн
Подарите чесноку свою заботу и немного внимания, и уже в середине июля вы будете наслаждаться ароматными и сочными головками чеснока, используя их в заготовках на зиму, а также приправляя любимые летние блюда. Хороших вам урожаев!
«Надежный помощник» и «Любимая»1 кг чеснока, 2 стакана воды, 1 столовая ложка соли. Чеснок очистить, промыть, разрезать на пластинки. Залить холодной водой, довести до кипения и варить около 40 минут. Добавить соль, тщательно перемешать, охладить и подавать к столу как закуску. Хранить в прохладном месте. «Мясо не будет костистым, если при заливке проткнуть его насквозь столовой ложкой». Автор: Земфира КосиашвилиПолезные советы от кулинара• Не мойте за собой посуду, если только у вас нет грязной сковороды или кастрюли. • Всегда тщательно мойте руки перед приготовлением пищи, мылом. Особенно тщательно смывайте с лица жир и косметику. Затем быстро вытирайте полотенцем. Для этого можно использовать обычную газету. Для мытья посуды используйте мягкое моющее средство. На утро перед работой старайтесь купить самые свежие продукты, и, конечно, овощи. Никогда не используйте посуду и столовые приборы с остатками пищи и жира, для очистки которых применяется горячая вода. После использования плотно закрывайте емкости, так как тепло лучше сохраняется. Используйте деревянные тарелки и ложки. Это поможет уберечь их от появления ржавчины. Читайте этикетки продуктов, которые собираетесь использовать для приготовления пищи. Покупайте только те продукты, которые подходят вам по вкусу и не вредят здоровью. Ешьте больше овощей и фруктов. Эти продукты содержат ценные минералы, витамины, клетчатку, незаменимые аминокислоты и эфирные масла. При готовке не оставляйте на сковороде продукты, если не планируете ее потом мыть. Оставляйте их в посуде, откуда они легко могут быть удалены (то есть в раковине). Не покупайте в супермаркете незрелые овощи и фрукты, с которых крупные капли сока стекают на дно. Если вы хотите купить овощи, в которых много натрия, постарайтесь, чтобы они были собраны в одном месте, и были чистыми. Сохраняйте чистую посуду. Смазывайте ее при необходимости растительным маслом. Хорошо разогрейте духовку, чтобы быстрее приготовить блюда. Не мойте микроволновку. Для приготовления пищи используйте духовку
Еще статьи о чесноке
С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:01
Хорошие соседи по грядке взаимно дополняют друг друга, помогают справляться с нашествием вредителей и противостоять инфекционным болезням. Такой ансамбль из растений позволяет получать полноценную отдачу от каждого участника. Напротив, неподходящие соседи угнетают рост друг друга, привлекают в поса...Калийные подкормки чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:05
Недостаток тех или иных химических элементов в почве негативно сказывается на вегетации любой культуры. К основным веществам, необходимым для получения обильного урожая чеснока относят азот, фосфор, калий и магний. Причем при отсутствии одного из соединений, усвоение остальных существенно ухудшается...Как вырастить чеснок в горшке
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:05
Традиционно чеснок озимый сажают на грядках осенью (сентябрь-октябрь), а яровой – ранней весной после схода снега и прогревания почвы до температуры 7°C &8211; 9°C. Многие хозяйки выращивают чеснок на зелень круглый год, высевая отдельные зубки в посадочные емкости – ящики, вазоны с землей, горшки, ...Когда сажать чеснок под зиму по лунному календарю в 2016 году
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:06
Главный секрет посадки чеснока под зиму – угадать со сроками. По отзывам бывалых овощеводов, на хороший урожай могут рассчитывать огородники, у которых зубчики успевают до наступления почвенных заморозков укорениться, но не прорасти. Обычно этот этап занимает от 3 до 6 недель. Поэтому каждый год сро...Применение нитроаммофоски для чеснока: правила, способы использования, нормы и сроки внесения
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:06
Необходимость удобрения грядок под чеснок Хороших результатов при выращивании луковичных культур достигают овощеводы, использующие следующие органические средства: вызревший компост, полностью перепревший коровяк или помет птиц, торфо-навозные смеси, печная и растительная зола, сброженные настои кра...Как правильно хранить чеснок в домашних условиях
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:07
Есть два основных вида сохранения чеснока – теплый и холодный. Теплый вид предусматривает температурный режим помещения 15-17 градусов. Холодный вид в рамках 1-3 градуса. Температурный режим при хранении чеснока &8211; нельзя хранить чеснок с овощами. ...Методика выращивания крупных бульбочек чеснока или как получить урожай из воздушных луковиц за 2 года
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:09
И только на третий год из однозубки вырастают полноценные луковицы. Таким образом, чтобы получить урожай чеснока из воздушных луковиц огородникам требуется 3 года. Поэтому многие пренебрегают таким способом культивирования чеснока, и совершенно напрасно. Преимущества размножения чеснока бульбочками...Польза чеснока для аквариумных рыб
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:09
Как показывает практика, не стоит добавлять в воду выжатый из чеснока и лука сок, как и нарезанные корнеплоды, так как это способствует ускорению процессов окисления и вызывает появление большого количества слизи на чешуе обитателей аквариума. Свежий чеснок оказывает губительное воздействие на жител...Лучшие сидераты под чеснок
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:10
Корневая система растущей на грядке культуры качественно дренирует землю на глубину до 3 метров, повышая ее аэрацию и влагопроницаемость. Засеянное сидератами поле не занимают сорняки, вытягивающие из почвы множество питательных соединений и, соответственно, отпадает необходимость в прополке. А еще...Когда сажать чеснок весной 2017 года по лунному календарю?
Опубликовано: 27 сентября 2021, 05:10
Яровой же чеснок подлежит засеву в предварительно подготовленную землю весной. Посадочные работу проводят после того, как грунт полностью оттает и прогреется до температуры 3 &8211; 5 °C. Несмотря на то, что культура хорошо переносит заморозки, сеять весенний чеснок в непрогретую почву нецелесообраз...