Сорт чеснока Харьковский фиолетовый

Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:19

Одним из самых популярных сортов зимнего чеснока в Украине, Молдавии, Белоруссии и других южных регионах средней полосы считается Харьковский фиолетовый, выведенный в Институте овощеводства и бахчеводства УААН. Этот озимый высокоурожайный чеснок среднего срока созревания широко используется как среди производителей сельскохозяйственной продукции, так и среди фермеров, а также владельцев частных огородов и дачных участков.

Помимо этого в состав гибрида входит множество полезных элементов и аминокислот, которые нужны нашему организму для нормального протекания биологических процессов. Отзывы о гибриде Харьковский Фиолетовый Я выращиваю сорт Харьковский фиолент уже не один год. Выращиваю его в подсолнуховой гряде на участке в 6 соток. Для выращивания чеснока выбираю ровную делянку, куда в почву закапываю осенью 30 кг навоза, 300 кг перепревшего навоза и 100 кг биогумуса. После этого грядку прикрываю плотной пленкой, чтобы почву не продувало ветром. В течение трех-четырех лет семена прорастают через 5-10 суток, а полная всхожесть наступает через 2, 5 года. Подробнее о выращивании и содержании я расскажу в статье Выращивание чеснока в грядке. В августе и сентябре участок поливаю раствором препарата Абига-Пик, чтобы избежать поражения чеснока болезнями и вредителями. Свой урожай я регулярно собираю и в конце осени отдаю его на хранение в подвал. Считаю, что такую культуру, как чеснок не стоит выращивать в открытый грунт. Хрен позволяет получить более ранний урожай и сохранить чеснок до следующего сезона.

Описание сорта

Сроки созревания. Период вегетации среднепозднего сорта Харьковский фиолетовый занимает от 115 до 120 дней (считать с момента появления массовых всходов в марте – апреле). При посадке под зиму всхожесть семенного фонда составляет до 98%. К уборке чеснок обычно готов в середине лета.

Болезни и вредители. Болезни обычно поражают зубки и корешки, для предотвращения распространения советуют применять фунгициды. Гниль на зубках вызывают грибные заболевания. Свойства. Урожайность высокая, максимальная – до 1, 2 кг с каждого растения. Лежкость высокая, отличная. Яйцо всхожее, вызревание 97%. Приобретение. Семена можно приобрести в специализированном магазине. Сортокорневой в открытом грунте Сроки созревание. Период от появления всходов до сбора урожая длится около 120 дней. При осенней посадке зубки готовы через 90 – 110 дней (зависит от освещенности). Болезнь/вредитель. Мучнистая роса (пероноспороз). Свойство. Устойчивость к стрелкованию хорошая. Содержание кальция и фосфора в зубках до 16%. Яйца хранятся при оптимальной температуре 4 – 6 °С в течение месяца. Приобрести. Купить семена можно в магазине, специализирующемся на продаже семян домашних растений. В его ассортименте представлено более 60 сортов. Лежкий и скороплодный вид. Ягоды крупные, массой около 70 г. Срок созревания – 115 дней. Куст средней величины. Корневая система разветвленная. Ускоренный рост и образование новых корней, а также хорошая устойчивость к бактериозу способствуют быстрому вызреванию. У сорта срок вызревания от 130 до 150 дней. Купив семена в специализированной аптеке Приобретая семена в аптеке, можно получить от них все, что потребуется. Нужно отметить, что это гарантия того, что все семена при вскрытии будут свежими. Подкормка и полив Если на первых стадиях весны (март – апрель) провести подкормку минеральными удобрениями, а во второй половине лета – регулярный полив, то урожай с вашего растения будет отличным. Поливать его нужно с частотой 3 – 4 раза в день. Если не поливать чеснок, то он быстро засыхает. В период подкормки удобрять растения нужно только между периодами роста. Видео: высаживание зубков на клумбу Выращивание чеснока и

Способы размножения. Стрелкующиеся сорта чеснока размножают не только зубками из разобранных на отдельные фракции луковиц, но и семенами – воздушными луковичками, а также однозубками, выращенными из них в первый и второй сезон после подзимнего сева. Специалисты рекомендуют всем поклонникам сорта регулярно обновлять его путем посадки бульбочек, но не реже, чем раз в 4 года. За 2-3 сезона (в зависимости от агротехники и плодородия почвы на участке) из бульбочек выращивают полноценные товарные головки, свободные от фитопатогенов.

Поскольку чеснок стрелкуется, чтобы была возможность его размножить путем высадки бульбочек летом, нужно завести на участке питомник бульбочек чеснока. Такая практика у разных производителей осуществляется по-разному. Не только в Европе, но также и в нашей стране сам процесс выгонки бульбочек на головках чеснока не считается цивилизованным. Поэтому в большинстве питомников луковицы чеснока не разламывают на отдельные зубки, а высаживают порциями, по 10-12 бульбочек в гнездо в грядку, а иногда в ящик с песком и накрывают пленкой. На зиму требуется удалять из посадочных гнезд все без исключения бульбочки, оставляя лишь нижние три-четыре крайних зубца. В открытый грунт ящики с бульбочками высаживаются в конце апреля – начале мая. Однозубки на посадку необходимо высевать одновременно с бульбуликами, рассаживая по 15-20 штук в лунки глубиной 5-7 см. На зиму луковицы выносят на улицу или присыпают землей. При посадке луковиц нужно помнить, что 70-80% пригодных для размножения посадочных луковиц – бластомеры, то есть зубцы, расположенные на донце луковицы. От здоровой луковицы можно заразиться возбудителем вирусного заболевания. Поэтому прежде, чем вынимать луковицу из посадочного гнезда, нужно очистить ее от гнилых зубчиков и землю вокруг нее. Поэтому на кладке кладут специальные ловчие пояса, которые не позволяют возбудителям проникнуть в посадочный материал. Read the rest of this entry Полная статья на на «Ботаничке. ru», комментируем по ссылке

Кулинарное предназначение. Сорт относится к столовым, вкус мякоти – острый, содержание сухого вещества – от 38 до 40 %, сахаров – около 28 %, содержание эфирного масла колеблется в пределах 2-4 мг на 1 кг очищенных фракций. Универсальный Харьковский фиолетовый используется для всех видов консервации, а также в ежедневном меню.

Сорта клементина принадлежат к благородным и отличаются обширным эстетическим потенциалом – именно поэтому они отличаются повышенными требованиями к условиям произрастания, а потому встречаются в селекционных центрах крайне редко. Очень ценятся и крупные особи, масса которых достигает 2500 г, однако встречаются они и в естественных условиях. Формирование куста: В таблице 4 приведены сроки получения рассады и схема посадки в открытый грунт. Сроки и схема указаны ориентировочно. Для получения более точных сведений можно воспользоваться технической документацией на сорт. Схема посадки Для получения саженца размером 30 на 30 см (5-6) на глубину 35-40 см необходим ящик или широкая пластиковая емкость. На дно емкости необходимо насыпать речной песок толщиной в 4 см. Посадку проводят по схеме 90 х 90 см. Это значит, что расстояние между глазками кустов должно составлять приблизительно 70 см, а ширина между рядами – 70-100 см. Также внимательно необходимо следить за тем, чтобы между между рядами было не менее 10 см. Дно почвы хорошо утрамбовывается, после чего в него окунается саженец и оставляется так до появления корней. После этого выполняется прореживание, глубина которого может составлять 15 см. При этом все сорняки удаляются полностью, а землю также желательно обеззаразить. После появления розеток необходимо обеспечить их полив, который осуществляется небольшими порциями (примерно по 1 стакану каждые 10-12 часов). Первая подкормка проводится через 15-20 дней, при этом расход жидкости составляет примерно 2 л на куст. Третья подкормку проводится через 1 месяц после второй и осуществляется она тоже небольшим количеством жидкости. Четвертая подкормкой осуществляется спустя 8-10 недель после первой, и также в нее добавляется 2 л раствора. Для того чтобы вода не испарялась, ее следует прикрыть стеклянной банкой. Таким образом, в течение первой половины августа проводится полив один раз в 10 дней. Расход воды на куст при условии размещения растений в защищенном месте После того как кусты немного подрастут, им дают подсохнуть на 1-1, 5 см. Затем их пересаживают в большие емкости (ли

Схема посадки. Зимний чеснок данного сорта сеют по стандартной схеме: расстояние между бороздами – 20-25 см, расстояние в ряду – 10 см, глубина заделки – 5-6 см. Наличие на засеянных Харьковским фиолетовым толстого слоя (около 15 см) органической мульчи из листового опада, компоста или перегноя – приветствуется. В бесснежных регионах плантацию можно дополнительно накрывать еловым и сосновым лапником, эффективно задерживающим снег, который обеспечивает после таяния оптимальную влажность грунта почти до конца весны. Перед посевом зубчики, однозубки и бульбочки-луковички чеснока требуется просушить при температуре около 40°C не менее суток. Тщательно высушенный семенной фонд не прорастает раньше положенного срока даже в условиях затяжной осени.

Эта особенность очень важна для успешной зимовки чеснока в условиях похолодания, когда снег продолжает оставаться еще довольно толстым. А вот осенняя посадка чеснока сорта Харьковский фиолетовый на рассаду для теплицы в конце марта – начале апреля более целесообразна, поскольку в этот период еще маловато солнечного света, и чесноку требуется дополнительное досвечивание. Петуния. Петунии многих сортов отличаются простыми, но в то же время оригинальными и привлекательными соцветиями, и Харьковская фиолетовая – не исключение. Растение имеет округлые, слегка заостренные и даже слегка надутые соцветия, похожие на небольшие цветочные шары или полумесяцы. Видоизмененные соцветья имеют нестандартную форму, благодаря которой можно добиться интересных цветовых сочетаний. Цветовая гамма насчитывает более 80 оттенков. Светло-лиловые, белые, коричневые, красно-коричневые, розовые, сиреневые, красные, фиолетовые, желтые, фиолетово-белые, ярко-синие и другие цвета сочетаются в каждой разновидности. По форме соцветий сортовой чесночник подразделяют на сорта с колокольчиками и плоскими цветками. Для посева семян на рассады подходят как махровые, так и немахровые сорта этого вида. Их нужно высевать вместе с раннеспелыми сортами чеснока. Рекомендуемая глубина заделывания семян – не более 2, 5 см в рыхлую почву с нейтральной реакцией. При появлении первых росточков подкормки не нужны, а через пару недель после пикировки можно внести комплексные минеральные удобрения. Через месяц после посадки, в конце мая или начале июня, сея

Особенности культивирования. Харьковский фиолетовый отличается высокой морозо- и засухоустойчивостью. В бесснежную зиму посеянные зубчики не вымерзают при температуре до –25°C. Относительно устойчив к основным заболевания луковых культур. Наибольшей урожайностью – до 16 т/га – отличаются плантации чеснока, оборудованные системами капельного полива, как профессиональными, так и домашнего производства. Независимо от того, необходим ли вам в текущем сезоне посадочный материал для обновления сорта – воздушные луковички – на каждой грядке рекомендуется оставлять несколько цветочных стрелок, выбирая самые мощные кусты. По состоянию покровной шелухи на созревшем цветоносе можно с точностью до одного дня определить срок уборки луковиц. К выкопке необходимо приступать, когда наружная оболочка трескается, а бульбочки начинают выпадать на землю.

Для оптимального роста и развития растения под посадку оставляют достаточно просторную лунку, чтобы корневая система не была сжата. В противном случае на поверхности корнеобитаемого слоя почвы возможно появление проростков и развитие болезнетворных микроорганизмов. Особенности транспортировки и хранения. Хранение луковиц в подвале, на застекленном балконе или веранде не рекомендуется. Укутанное сухим слоем торфа с добавлением древесной стружки луковичное растение может храниться в течение трех месяцев в холодном подвале или прохладном помещении. При этом за месяц до посадки луковицы необходимо хорошо просушить на воздухе. Томаты – теплолюбивая культура. В условиях аномально жаркого лета томаты от жары могут гибнуть. Однако это происходит лишь в том случае, если температура воздуха превышает 35°C и более. Если в период нормального роста солнца достаточно, чтобы поддерживать в почве оптимальную температуру, в пикировке и пересадке нет необходимости. При щадящих условиях ухода (необильный полив, умеренная подкормка, защита от прямых солнечных лучей) томаты можно выращивать даже на притененных участках. Выращивать томаты лучше всего рассадным способом. При пикировке в открытый грунт количество сеянцев увеличивается до 5 шт. , а расстояние между растениями в ряду – до 50 см. Продолжительность светового дня для выращивания рассады томатов должна быть в пределах 12-14 ч. Посев семян на рассаду необходимо проводить не ранее второй декады апреля. Оптимальная температура для прорастания семян и роста сеянца – 25°С. Чтобы защитить рассаду от грызунов и вредителей, перед пос

Лежкость. Характерная особенность сорта – длительный период хранения. При холодном способе сбережения в условиях оборудованного овощехранилища с хорошей вентиляцией (температура от 0 до 2°C, влажность от 70 до 80%) головки не усыхают, не прорастают и не гниют до середины весны.

Зимостойкость. Наилучшая морозостойкость и устойчивость к влаге наблюдается у ранней партии. У второй партии, имеющей более крупные головки, они оказываются менее зимостойкими, более зимоустойчивыми и приспособленными к осеннему хранению. Грибница — приимущество ранних и ранних осенних сортов томатов. Побеги желтеют раньше листьев, поэтому не нуждаются в уборке. Однолетние культуры лучше адаптируются к холодному периоду и очень выносливы к незначительным похолоданиям. Некоторые сорта томатов можно убирать прямо перед цветением. Сорт устойчив к мучнистой росе и раку плодов. Собирают семена прямо с плодами, для чего плоды срывают с нижних узлов, несъемной частью вниз, не подвергая промывке. Нельзя срезать верхушки плодов для заготовки семян – при сборе из них уйдет большая часть масла. Подготовка семян к посеву Оптимальные сроки высева семян – март, май, октябрь. После того, как грунт прогрелся до нужной температуры, семена высевают через 30–40 см. Можно использовать и более поздний посев – до середины июля. Перед посевом семена рекомендуется обработать в растворе марганцовки и прокалить в духовке. Семена сеют сухими или влажными из расчета по 3–5 г на 1 м2. Норма высева для ранних и поздних ранних сортов – 3–4 г на взрослый куст, для более устойчивых сортов в цветниках – 2–3 г. После посева почву уплотняют, поливают. В темноте семена не прорастут, поэтому необходимо следить, чтобы они находились под прямыми солнечными лучами. Засевать можно через 3–6 см, в зависимости от погодных условий и сорта, но чаще всего семена сеют на расстоянии 5–10 см между рядками, чтобы рассада была плотнее. Кроме этого, агротехника позволяет высевать сразу много семян, но этого делать не следует, так как они могут полегать, почва будет уплотняться и в результате – плохой урожай. Для успешного выращивания рассады необходимо приготовить оптимальную смесь из равных частей семян

А вы уже выращивали чеснок Харьковский фиолетовый на своем участке или в хозяйстве? Поделитесь ценным опытом в комментариях ниже и отличного вам урожая корнеплодов каждый сезон!

Читать дальше http: //www. gardenreview. ru/chepok-harkovskij-fi. .. nado-severno/