Размножение чеснока воздушными луковицами

Опубликовано: 27 сентября 2021, 04:47

Чеснок — желанный гость на любой кухне. Среди большого разнообразия форм и сортов различают озимые и яровые. У озимого чеснока крупные зубки и луковицы. Яровые сорта отличаются меньшим размером. Но хранятся они дольше.

Многие хозяюшки предпочитают самому производить заготовку чеснока на зиму. И делают это правильно. Осенью следует обрезать чеснок. Сделать это следует сразу же после уборки овощей. Если погодные условия не позволяют, тогда до осени растения нужно подкормить. Корневую систему следует дополнительно опрыснуть микроудобрениями. Существует множество рецептов для заготовки чеснока. Чеснок можно замариновать или замариновывать в вине. Для этого нужно нарезать чеснок, добавить сок лимона, полбанки сухого вина, специи по вкусу. Все тщательно перемешать и поставить на медленный огонь на 30 минут. Выбирая чеснок, смотрите на его внешний вид. Здоровые зубки чеснока не должны иметь никаких дефектов. Идеально ровные зубки должны быть с белыми пятнышками, которые появляются осенью. В таком случае чеснок будет всегда свежий и вкусный. Замороженный чеснок будет вкуснее свежего. Для приготовления нужно нарезать плоды и поместить в контейнер и заморозить. Хранить морозилку. А если зелень для украшения блюда или украшения блюда к новогоднему столу, то ее лучше замочить. Но можно нарезать чеснок и заморозку. Сначала заготовить чеснок, затем разморозить его и порезать кусочками. Это будет отличное дополнение для салатов к новогодним блюдам. Сушеный чеснок хранится в специальных пакетах или контейнерах. Измельчать чеснок и готовить блюда нужно отдельно. Сегодня в магазинах можно купить плоды разных сортов чеснока. Но лучше всего выбрать наиболее подходящий сорт и включить его в свой рацион. Из чеснока готовят множество блюд, а во многих случаях он просто незаменим. Он вкусен и полезен. Попробуйте внести в свой повседневный рацион чеснок и убедитесь сами! У меня соседка собственноручно выращивает чеснок. Очень часто летом заготавливаю эту ароматную травку, с удовольствием съедаю ее вместе с чесночными шариками. Еще хорошо добавлять чеснок в каши, макароны, печень, колбасу. Когда делаю эти блюда, то кусочек чеснока обязательно втыкаю. Он придает пикантный вкус блюду. А чеснок для закуски можно намазать на кусочек ржаного хлеба. Вкусно! Без чеснока в приготовлении блюд никак не обойтись. Как по мне, самый лучший чеснок — это зеленый чеснок из молодых побегов, у него вку

В зависимости от биологических особенностей определяются агротехника и условия хранения. Но одно требование общее — чесноку нужен длинный вегетационный период. Озимые сорта высаживают обычно в сентябре-октябре. Здесь нельзя опаздывать, но и спешить не стоит.

Если посадить чеснок на месяц раньше, то проростание начнется только в конце октября. Более поздняя посадка способствует прорастанию семян в июле и задерживает развитие корнеплода. О степени морозостойкости озимых семян судят по содержанию в них кальция. Чем выше это содержание, тем жизнеспособней сорт. В нашей зоне озимые, особенно позднеспелые, всходят только при температуре от 7 °С (пленчатые сорта) до 10 °С. При пониженной температуре семена прорастают на 10-15 дней позже. При ее повышении они всходят быстрее, но, созрев, приобретают низкую устойчивость к заболеваниям. У холодостойких сортов (Юрий Долгорукий, Желтый скорняк, Адаптированный, Сибирский скороспелый, Владимирский 7 и др. ) всходы получают при температуре 0°С и выше. Высаживают в лунки, сделанные по схеме 60×30 см и по обеим сторонам растения. Глубина заделки — 2 см. Глубину посадки определяют по состоянию почвы, иногда приходится окучивать. При посадке в лунку добавляют 1-2 г суперфосфата, по 1-1, 5 г сульфата калия, столовую ложку золы, перегноя (если суглинок), по 2 г магния и марганца, по 150-200 г хлористого калия. Контейнерные и среднеранние сорта можно высаживать в любое время, причем при посадке в контейнер на дно укладывают дренаж, а непосредственно перед высадкой поверхность лунки хорошо проливают водой. Посадку семян лучше производить росточками, как при обычных посевах. При необходимости посадки семена прореживают, оставляя между ними расстояние в 5 см. С каждым разом выращивают все более слабый росток. Непрерывность вегетации зависит от борьбы с сорняками. Она особенно эффективно проводится осенью, когда сорняки высыхают и корни их прекращают поступать в корнеплод. Таким образом, до наступления холодов можно собрать урожай ранних сортов чеснока. Сорта чеснока, которые высевают осенью, выращивают рассадным способом, а те, которые сеют весной — безрассадным. Окучивание не рекомендуетс

Чеснок для посадки под зиму должен быть с ярко выраженными стрелками в центре луковицы (это признак озимой стрелкующейся формы). Головки выбирают крепкие, тяжёлые, не подсохшие, с крупными, широкими, острого вкуса зубками без повреждений, с плотной кожурой.

Овощ сажают в марте — апреле в ящик на глубину 2—4 см. Для лучшего укоренения в сырую почву добавляют суперфосфат и калийную соль. Для посадки не рекомендуется использовать тяжёлые почвы, рыхлые, богатые перегноем. Обычно при недостатке органики чеснок переносит временное отставание в росте, но сильное подкармливание азотом усугубляет его болезнь. Выращивание чеснока в открытом грунте Это один из самых неприхотливых и нетребовательных к условиям выращивания видов. Используют для выгонки чеснока и выращивания из него зелени на репку. Лучшими предшественниками для чеснока являются капуста, огурцы, ранняя морковь, поздние зерновые, картофель и томаты. Мульчирование гряд с чесноком и луком На рядовых участках луковицы не закапывают на зиму, но под перекопку на 1 м2 грядки вносят 40—50 г органических удобрений и 50—60 г суперфосфата. Перед началом роста чеснока на грядках в теплице или парнике подготавливают грядки из смеси почвы с торфом, перегноя, листового или древесного стланца, перегнившего навоза и 3—5 кг компоста. Глубина междурядий должна быть 5—6 см, а расстояние между растениями — 80—100 см. В качестве мульчи используют торф, перегной, листовой или древесный стланц. Клубни перед посадкой выдерживают не менее 6—7 дней при температуре 18—20°С. Для влагозарядкового полива участки, где высаживают чеснок, поливают вечером, а утром следующего дня участок укрывают плёнкой. При посадке в грунт рекомендуется выбирать сорта с ранним сроком созревания и относительно мелкими зубками, так как в дальнейшем прореживание и уход за растениями облегчаются. Посадку начинают ранней весной, постепенно подкармливая посадки азотными удобрениями. Для этого используют коровяк, птичий помёт, минеральные удобрения и навоз. В тёплый период (март — апрель) растения подкарливают органическими и минеральными удобрениями в зависимости от степени развития куста. Оптимальный урожай можно получить на узких грядах,

У стрелкующихся форм в семенных шапках цветоносов образуются бульбочки – маленькие воздушные луковички. Потомство воздушных луковичек подобно растениям, выращенным из семян. Оно получается более пластичным и жизнеспособным. При таком способе размножения болезни молодым росткам не передаются. Чтобы получить посадочный материал, свободный от инфекций, чеснок выращивают через бульбочки, которые используют для подзимней и весенней посадки.

Вегетационный период растения достигает 50-60 дней. За летний период можно вырастить до 100 и более головок. Чеснок культурный и дикий сильно отличаются между собой. В последние годы в нашей стране начали возделывать крупный (длиной до 3 метров) и средний (до 1, 5 метров) сорта, причем культуру обоих видов выращивают в одном и том же климате. Чтобы обеспечить сорт крупной головки семенами, на двух-трех зимних уборах используют зубчики одной и той же луковицы, а осенью, убрав их, высаживают озимые зубчики. Поскольку черешки у зубчиков тонкие, их легко повредить и надземная часть растения подвергается не только заморозкам, но и градом. Плоды получаются мелкими, неодинаковыми, и дают всего 1-2 луковицы. Для получения семян их нужно многократно взрыхлить, чтобы семена отделились друг от друга. Таким образом, культура чеснока – это многолетнее растение. На одном месте чесноку удается прорастать до четырех лет. За сезон вегетации растению необходимо три подкормки. Первую – в начале цветения, вторую – в период роста, третью – сразу после появления на саженцах листьев. На каждой подкормке количество фосфора и калия увеличивают на 15% и 10% соответственно. Обильные подкормочные дозы нитратов приводят к угнетению растения, а в очень жаркую и сухую погоду – к пожелтению листьев. У сортов озимого типа, который более выносливый, подкормка азотом не требуется. Но, как и всем растениям с периферии защитного ареала, ему очень вредят солнечные ожоги и перегревание. Поэтому культиватор не должен работать в полуденные часы. К культуре чесноку требуется много света и тепла. Он хорошо отзывается на полутень и влажную почву, в которой семена хорошо прорастают. Наиболее подходящими для выращивания чеснока являются плодородные, водо- и воздухопроницаемые почвы. Максимально высокую урожайность можно получить при двух-

Стрелки срезают секатором и связывают в снопики. Их подвешивают для дозаривания и подсушивания, затем луковички отделяют. Если посадка производится осенью, то сажать бульбочки надо на глубину 5–7 см. Севок из них созреет в первой половине июня. При весеннем севе воздушные луковички заделывают на 3–5 см. Севок бывает готов к уборке в августе. Высеянные ранней весной луковички дают более крупный посадочный материал. Агротехника обычная, как при уходе за луком, выращиваемым на севок. Уборку начинают при пожелтении перьев.

После полной усушки луковицы можно использовать для севка. Мелкоцветковые — 6 шт/1 луковицаВыращивание из севкаГлубина посадки 20— 25 см. После появления первых всходов лук пикируют в маленькие горшочки, наполненные почвенной смесью — дерновая земля, компост, перегной и песок в равных пропорциях, взятые по 2 кг на 1 л. Горшочки накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом и ставят в теплое место (20°), но не на солнце. Поливают, как и при выгонке кресс-салата. Луковицы появляются на 4–6-й день. Через 12–15 дней их можно высаживать на постоянное место. http: //zharptitsoff. ru/thumbnails/16/16289. jpgНапример, этот овощ — лук севок, хорошо известен и любим во всех странах. В России дачники уже давно выращивают его для салатов, засолки и приготовления первых и вторых блюд. Как видите, севок — полезный и вкусный овощ. Чтобы выращивать его, необходимо тщательно подготовиться. Read the rest of this entry Полная статья на на «Ботаничке. ru», комментируем по ссылке

Размер зубков, получаемых из воздушных луковичек, напрямую зависит от их величины: чем бульбочки крупнее, тем больше будет и размер севка-однозубки (яблочка). Крупный севок отбирают для осенней посадки, мелкий оставляют до весны. Высаженный весной, он не пройдёт стадийного развития, не выбросит стрелку. Но к осени вырастут крупные луковички-однозубки весом 25–30 г, отличающиеся в последующем необычайной силой роста.

Совет: мелкие, короткие луковичные культуры не обладают мощной корневой системой, а более крупные требуют большого объёма субстрата, их выращивание довольно трудоёмкое. Все возможные отступления от нормы и дополнительные рекомендации по уходу приведены в соответствующем разделе данной главы. Группировка и сортировка луковицДля зимовки в погребе и на балконе лучше использовать крупные клубнелуковицы диаметром около 5–6 см с плотной оболочкой. Для южных регионов подзимняя уборка не имеет значения. Для более северных регионов, так как уровень грунтовых вод отличается от уровня снега, при низкой влажности тепла может не хватить на дополнительное утепление. Желательно выбирать хранившиеся отдельно, без сортировки, чтобы на месте подготовить их к посадке в конце октября. Луковицы, предназначенные для зимнего хранения, должны быть крупными, чтобы в условиях зимнего хранения они не деформировались, не загнивали и в дальнейшем сохранили свой товарный вид. Таким образом, при выборе крупных луковиц в качестве посадочного материала следует руководствоваться следующими соображениями: клубнелуковичные растения требовательны к плодородию почвы; клубне-луковицы до посадки должны храниться в прохладном помещении; наиболее пригодны для хранения белые луковицы средней величины, обладающие средней плотностью, но не крупные; для хранения подходит только клубнелусковая часть луковицы, без донца и шейка; не рекомендуется использовать для хранения крупные клубни-одноклубни, так называемые финки и крупные луковицы в оболочке, но можно выбирать клубнелустовые. Отбор клубнелуйков и луковиц для посадкиВыращенные из севка луковицы имеют ярко-розовую окраску. Перед посадкой клубнелуиковые растения должны пройти стадию покоя. Перед тем как посадить их в почву, клубнеллуковица должна быть посажена в керамическую ёмкость, в которой имеются отверстия. Стрелки, выросши

От севка, посаженного осенью, в первый год урожай будет ниже, чем от посадки обычными зубками, но на второй — третий просто отличным. Оздоровлённый посадочный материал из воздушных луковичек обеспечит прекрасный урожай чеснока на несколько лет.

Обычно я выращиваю чеснок через зубки, но в этом году не поддалась общей моде на пересадку чеснока, т. к. это занятие привело к загущению посадок, чеснок плохо взошел. Для пересадки я выбрала ночь с 8 на 9 июня, 4 лунный день. Подготовила лунки глубиной 15-20 см и диаметром чуть меньше своего земляного кома. Вырезала из рыхлой земли кома большие куски и переложила в лунки чеснок с толстыми зубками и немного проросший, засыпала землей, уплотнив её. Добавила из зубочистки на каждый зубок 5 г (5-6 шт) золы (достаточно щепотки, а в следующем году можно увеличить до половины таблетки) и на дно каждой лунки положила капельку иастаивающего вина. С 10 июня сажала чеснок обычным способом, как обычно. До посадки в течение 2-х недель замачивала зубчики в уксусе (столовой ложки с верхом на пол-литра воды достаточно), чтобы чеснок быстрее проклюнулся, но этого не произошло. Полезные свойства чеснока обусловлены в основном содержанием аллицина — эфирного масла, в состав которого входит и множество аминокислот, и большое количество витаминов. Благодаря содержанию аллипина чеснок обладает бактерицидными свойствами. Итак, я посадила первую партию зубчиков, получив замечательные всходы: 30 зубчиков в некоторых рассадных ящиках и 2-3 зубчика в одном. Через неделю после посадки чеснок взошёл на 2, 5-3 см, ещё через неделю - на 3, 5 см, а ещё через два дня они уже достигали высоты 15-18 см. Здесь приведу один из советов, который я получила от садовода-любителя с большим опытом работы в области сельского хозяйства: перед посадкой чеснок рекомендуется полить и пролить, полив производить в виде водяного тумана. А лучше всего он растёт при температуре в 20-22 градуса. Эффект пророщенных зубков можно наблюдать, если взять их зубочисткой и слегка загнуть кончик к поверхности рассыпающихся зубчиков и осмотреть, как сверкнут зубчики при освещении. Но на такой зимостойкости в моём случае не стоит рассчитыват

Проектно-изыскательская компания: бурение скважин в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Устройство автономного водоснабжения и водоотведения в Вашем доме &8211; voda-saxum. ru.

Пилим и выполняем сруб дома: как производится быстрый сруб дома vody-sok. ru на основе сруба. Проекты домов, бань и коттеджей: как сделать проект загородного дома, дома из бруса, дома для постоянного проживания vodoberezhnoy. su на основе проекта дома. Дом! Дорогие друзья! Возникла необходимость заказать сруб дома из сруба или бревна? vk. com/dobrovoddom выполняем по низкой цене или как поставить срубы домов и бань. Оказываем любые услуги по строительству домов и коттеджей, бань из бревна и бруса. Mallino Manuel – мебель для офиса от лучших фабрик и заводов России и Италии: одежда и обувь для Вас и ваших сотрудников vasyodobroni. ru Проектирование и строительство домов и квартир: voskreschenie-doma. ru предлагаем услугу проектирования жилых домов и малогабаритных квартир. Теплицы из поликарбоната – Ваши лучшие соседи в саду: как выращивать огурцы и томаты, рассаду, перец, кабачки, баклажаны vstroykilografi. com, Вам нужны теплые полы в загородном доме? vadobro. ru Срубы, дома, дачи, коттеджи (строительство и ремонт) строительство куплю купим дом в архангельске купить сруб, построить дом гарантия на дома из бревна купить дом в санкт-петербурге купить дроваСруб, срубовой дом, срубовые домадома из кедра, рубленый дом, рубленный домhttp: //44srub. ru/vodoobraz/