Посадка чеснока под зиму
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:42
По срокам посадки сорта чеснока разделяются на яровые и озимые. Каждый сорт характеризуется определенным количеством зубчиков, сроком созревания головок, цветом, присутствием или отсутствием семенной стрелки. Вкус разных сортов также различается, бывают острые, сладкие и полусладкие. Озимый чеснок засевается осенью, его сорта более урожайны, нежели яровые. Однако, яровой чеснок, высаживаемый ранней весной, отличается более нежным вкусом и тонким ароматом, а букет его намного ярче и насыщеннее.
Выбор и хранениеВыбирать чеснок на рынке лучше, соблюдая несколько несложных рекомендаций: 1. Чеснок должен быть чистым, сухим и без примесей, стебель должен быть ровным, без повреждений и опухолей. 2. Перезревшие чеснок сохраняет ряд ценных свойств, задерживает процесс гниения. При наличии щелей или повреждений зубчики чеснока теряют свои целебные свойства. 3. Черешки хранят в полотняных мешочках в сухом месте. 4. Здоровые и молодые головки чеснока советуют выкапывать в утреннее время. 5. Головки средних размеров – весом от 20 до 30 г, закладываются под самый верх в прохладное место. 6. Головка чеснока, около которой было проведено глубокое рыхление, закладывается в прохладном месте. Очень крупные головки чеснока осенью выкапывать не рекомендуется. 7. Чьи головки хранились в полиэтиленовых пакетах, подлежат немедленному уничтожению. 8. Выбирая чеснок, обратите внимание на его запах, он должен быть свежим и немного гнилостным. 9. Хранят очищенный чеснок в сухое и прохладное сухое место. В холодильнике его можно хранить только в течение недели. 10. Хранить чеснок можно только в отдельной посуде, не смешивая с другими продуктами. 11. Хранящийся чеснок во время хранения следует периодически увлажнять. 12. Срок хранения чеснока, выращенного с применением гидрогеля, – около двух лет. 13. Лук-севок лучше хранить в сухопарнике, приготовленном из древесного угля, а в прохладной, хорошо проветриваемой кладовке. Если вы приобрели малосемянный лук-сеянец, его следует немедленно высадить, так как он плохо переносит высокую температуру.
Время высадки чеснока под зиму
Чеснок – достаточно неприхотливая культура по условиям выращивания. С его культивированием легко справится даже начинающий садовод-любитель. При посадке под осень следует выбирать самый качественный посадочный материал. Как правило, озимый чеснок высаживают в середине осени, ориентируясь на климатические условия данного региона, а также на погодные условия текущей осени.
В южных регионах, а особенно в Крыму, Украины, где выше среднегодовая температура, в саду можно высаживать озимый репчатый лук. Опытные садоводы в первый год выращивания лука-порея рекомендуют постепенно отбирать и высаживать посадочный лук на грядки, уже вызревшие, с небольшим запасом. Не рекомендуется высаживать молодые растения, а только немного переросшие. После того, как лук-порей достигнет желаемого размера, не следует торопиться с высадкой этого лука в землю, а нужно оставить его на второй год. Для посадки озимого лука используют только ровную, хорошо прогретую солнцем, нейтральную почву. Выращивание лука-сеянца на грядках с добавлением навоза, перегноя, компоста, а так же в смеси с торфом и перегноем, категорически не рекомендуется. Лук-сеянец на грядке нужно часто поливать, а при засухе поливать раз в 3 дня, а в сырую погоду - раз в 5 дней. Растение лука-севка в первый сезон выращивают на легких, богатых гумусом, плодородных почвах, достаточного увлажнения. При этом выращивать лук-севок на каждом участке нужно индивидуально. Выращивая лук-перо на огородных и садовых грядках, лук-севок нужно поливать не менее двух раз за сезон. Затем полив можно сокращать вдвое, до одного раза в месяц. Самый урожайный лук – это лук-репка. Этот лук высевают ранней весной, до того как выпадет первый снег. Первые всходы появляются примерно через 15 – 20 дней. Этот ранний лук сажают на гряды вместе с луком-батутом. При выращивании лука-репки грядки разбивают на квадраты 10 на 10 метров. На один квадрат можно высеять от 5 до 7 кг лука-батуты. Посадку лука-перышка начинают в конце апреля или начале мая. Чтобы лук-семянка был высокого качества, под посадку нарезают лунки глубиной не менее 15 см. Лунки размещают с расстоянием в 10 см. В лунку кладут дренаж (и
Чеснок весьма благодарно отзывается на последействие навоза. Поэтому под него целесообразно выделять хорошо удобренные весной участки земли, на которых росли тыквенные и бобовые культуры, а также ранние сорта белокочанной либо цветной капусты, ранние зеленые культуры и корнеплоды, предназначенные на пучковую продукцию. Желательно, чтобы предшественник чеснока освободил посадочное место не позднее конца июля.
Для этого следует провести перекопку и внесение удобрений, полив растений, а затем замульчировать почву (лучше всего использовать опилки, торф, навоз). Весной чеснок высаживают на глубину 10–12 см, в зависимости от растения. В середине июня его уже необходимо будет прореживать, оставляя между растениями расстояние около 5–7 см, иначе чеснок начнет расти в высоту и займет большую площадь участка. Семенной и вегетативный ряд не рекомендуется оставлять на одном месте без пересадки более чем на 2–3 года. Вегетативный ряд даст более крупные соцветия и будет обильно плодоносить в следующий сезон. Семенной ряд через 2–4 года требует замены. В период роста и развития растениям необходимы обильные подкормки, поэтому при их появлении следует позаботиться о внесении соответствующего удобрения. Но необходимо помнить, что использование удобрений на тяжелых почвах не всегда гарантирует хороший результат. Например, в удобряемых по осени азотными удобрениями почвах слабый рост чеснока свидетельствует об избытке азота в растительных остатках. Кроме того, чрезмерное количество азота вредно скажется и на состоянии самих растительных остатков, в которых в процессе хранения обычно накапливается много азотных соединений. В первые годы чеснок требовательен к свету. Ему требуется много солнца. Поэтому его высаживать желательно в первых числах мая, а если температура воздуха устойчиво держится выше 10 °C, то растения начинают постепенно приучаться к солнцу. На юге чеснок на несколько месяцев приучают к высокой влажности воздуха, а при длительной сухости воздуха и резких изменениях температуры чеснок вовсе отвыкает от солнечного света. Если же чеснок выращивается в северных районах, где зимы снежные, то для отвыкания от естественного света нужно выращивать его в защищенном от ветра месте. Перевозить чеснок к местам постоянного произрастания можно только в летние месяцы. В полупустынной зоне следует выбирать участки с легкой почвой, а в горных районах – с легкой, дренированной, содержащей большое количество перегноя. Чесночная рассадаТеперь вы можете посадить семена чеснока,
На тех местах, где произрастали культуры семейств луковичные, а также пасленовые (томат, картофель, баклажан, табак) чеснок высаживать категорически не рекомендовано, так как это может привести к поражению посадок нематодой или фузариозом. Также посев данной культуры нежелателен по свежеудобренному навозом грунту. Это может сказаться негативно на будущем урожае, так как многократно повышается риск повреждения посадок вредителями и болезнями.
На плодородных и хорошо удобренных почвах чеснок хорошо растет и дает хороший урожай. Лучшее время для посадки чеснока на территории России — середина апреля и конец мая, на не слишком плодородных — с середины мая до начала сентября. Овощи семейства луковичных Репчатый лук — многолетнее растение, которое отличается высокой урожайностью. Самыми популярными видами этого растения являются: белый, репчатый, брюссельский, красный. Лук репчатый выращивают в любых климатических зонах, и, что самое главное, это неприхотливое растение, отлично растет и плодоносит при любых погодных условиях. Существует множество сортов репчатого лука с разными вкусовыми качествами и цветом, однако все они хорошо приспосабливаются к различным условиям выращивания. Белый лук относят к раннеспелым сортам. Его луковицы имеют малиново-красный цвет, ажурные листья. Он дает урожай уже на второй год после посева, а его вкусовые качества не уступают ни перцу, ни моркови. Репчатая луковица может иметь форму шара, как желтого, так и красного цвета. Его листья похожи на листья обычного лука, однако имеют приятный аромат и большую луковицу. Не менее популярным видом репчатого растения является лук-севок, который может храниться 3–4 года и дает урожай в течение 5-6 лет. Лук-севой сорт чаще всего выращивают для выращивания ранней зелени, поскольку у него крупные и очень сочные луковицы. У лука-батуна также есть несколько видов, он имеет черешковые листья, которые красновато-коричневые и тоже очень вкусные. Выращивание лука на посадку Лук на грядках высаживают в обязательном порядке. Лучшим местом для выращивания этой культуры считается хорошо освещенное солнцем место, чтобы было много влаги, тепла и света. Более того, лук довольно требовательный к почве, поэтому на участке, предназначенном для выращивания этого овоща, должны быть сформированы хорошие плодородные почвы, легкосугл
На тех местах, где были выращены луковичные (чеснок и лук), высаживать чеснок можно будет не ранее чем через 4 года.
Подготовка почвы и внесение удобрений
Наиболее оптимальны для озимых сортов чеснока супесчаные и суглинистые нейтральные почвы. Грядку под посадку перекапывают на глубину до четверти метра, производят удаление сорняков. Целесообразно внесение перегноя в пропорции 5 кг на каждый квадратный метр. Обратите внимание, вносить следует именно перегной, а ни в коем разе не свежий навоз. Желательно добавлять в землю суперфосфат и калийную соль, соответственно, по 30 и 20 гр на каждый метр. За два-три дня до посадочных работ почву нужно полить (если она сухая) и добавить селитру (10 гр на кв. метр).
Рассадные ящики для чеснока не применяют, так как они лишь ухудшат качество посадочного материала. Разметку грядки для высадки чеснока производят так: по натянутому шнуру делают бороздки глубиной 10 см, в которых в дальнейшем будут расти луковицы. Расстояние между бороздами 70-100 см. Поверх бороздок насыпают навоз и делают полив, который необходимо повторить за два дня. Как только навоз осядет, нужно перекопать землю на глубину около 20 см, чтобы она уплотнилась и прогрелась. На этом же этапе почва удобряется, участок перекапывается и почва перекапываются повторно, чтобы еще глубже проникнуть в грунт. Также необходимо добавить в грунт минеральные удобрения: на каждый м2 по 20-30 гр суперфосфата, 60-90 гр сернокислого калия и 0, 5-1 кг извести-пушонки. Расстояние между рядками после посадки чеснока составляет 35-40 см. Когда растения начнут обильно плодоносить, бороздку нужно ликвидировать и все луковицы выкопать. Луковицы должны иметь диаметр не менее 10 см. Их не очищают, удаляют только старые, вызревшие, поврежденные или пораженные растения. Для осеннего озимого чеснока рассадным материалом являются чесноковыкопки с ботвой. Ботву сортируют и измельчают. Лучшая часть нарезается на кусочки размером от 2, 5 до 4 см. Если чеснока очень много, то его не измельчают, а сразу кладут в специальные емкости. Если на зиму чеснок не будет убираться, то хранить его в таких емкостях нельзя. В качестве теплички для озимого лука можно использовать ящики из-под тортов, вишни или абрикосов. Размещая ящики, необходимо следить, чтобы посадочный материал был расположен в шахма
Подготовка посадочного материала и создание грядок
Зубки следует отбирать примерно одинаковые по размеру, из качественно просушенных луковиц. Чтобы ускорить укоренение чеснока, перед посадкой зубки выдерживают в растворе микроэлементов, например, в растворе жижи навозной. Этой же смесью после посадки опрыскивают грядки.
При всей кажущейся простоте чеснок все же запутан в таком разнообразии сортов, что я только в прошлом году окончательно разобралась в их классификации. Причем разобралась для себя, поэтому очень надеюсь, что читатели и дальше будут находить для себя и своих огородников новые интересные сорта и гибриды. В газете Сельская новь я уже писала о некоторых сортах чеснока. Например, о донской скороспелке, которую мы вывели специально для кормления сельскохозяйственных животных. Она хороша еще тем, что хорошо приживается на участках, где даже не было ранее озимых, а значит, меньше страдает от неблагоприятных погодных условий. Для нее мы отбираем только крупные и сильно зубчатые зубки. Если на участке растет не очень много чеснока, то можно сажать его через неделю после уборки репчатого лука, но нужно учесть, что при длительном хранении чеснока теряется часть его полезных свойств. Так что чеснок лучше сажать после уборки лука в начале июля. ea-cake Оригинал записи и комментарии на LiveInternet. ru
Грядка должна быть выровнена. Между рядами соблюдается расстояние около четверти метра. Растения садятся с шагом 11-12 см. Нежелательно, чтобы растений было более 50 на каждый квадратный метр. Глубина посадки, с учетом размера зубка и типа почвы, должна быть примерно 4 см от верхушки зубка до поверхности земли, то есть зубки крупные высевают в среднем на глубину 8 см, а средние – на 6 см. Опытные огородники рекомендуют посадки замульчировать слоем около 4-5 см. Это делается для улучшения условий зимовки. В качестве мульчи подойдут листья, опилки, торф или перегной.
Инструкция по уходу за зеленью кормового назначения Уход за травами такого типа ничем не отличается от ухода за обычным огородным ассортиментом. Полив ранней весной. Как правило, через 2-3 недели после всходов. Для этого используют: Подкормки проводят до посева. Для этой цели подойдет комплексное минеральное удобрение, не содержащее азот. Подкормку лучше проводить не после дождя, а в солнечный день – так меньше расходуется воды. Подкармливать лучше комплексным минеральным удобрением 2 раза за сезон. За растением нужно регулярно и тщательно следить, потому что при появлении первых ростков, их необходимо срезать. Укрывать листья можно лишь при холодной погоде. Весной нельзя включать верхний подогрев. Правильная подкормка также важна и растениям, выращиваемым в открытом грунте. При выращивании проростков, не обязательно высевать очень большой объем. Через 2 недели после высадки на постоянное место можно сеять по 3 проростка на квадратный метр с интервалом в 3-4 недели. Очень важно не допускать перерастания. Это приводит к тому, что растение начинает расти слишком густо и тяжело переносит пересадку. Желаете получать новые статьи, заполните форму. Также на эту тему вы можете почитать: 1 комментарий к записи Растения для проращивания семян Если делать посев семян на всхожесть, то созревают они долго и не все успевают вырасти до конца зимы, но зато, если их собрать пораньше, то много нарастет. Mail (не будет опубликовано) (обязательно) Поставьте галочку, если хотите получать на почту уведомления о новых комментариях в этой теме Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту! : Все права защищены. 2011. МойМир - про дачу.
В случае посева чеснока на тяжелые почвы (не супесчаные), например, чернозем, посадочное углубление делается крупнее и на дно засыпается столовая ложка речного песка, а после посадки зубка, производится засыпание тем же песком. Такая процедура улучшает условия развития растения и аэрацию. Частота посадки и глубина остается такой же, как и при обычном способе.
В обычных условиях посадки чеснока требуется 20 дней для того, чтобы появились всходы. В период вегетации чеснок ведет себя скромно. Он плохо переносит пересадку, поэтому необходимо проводить ее в период посадки, в конце лета – начале осени, перед похолоданием почвы. Если осень теплая, то посадку рекомендуется проводить при первых проталинах, в фазе пробуждения грунта, то есть, когда температура воздуха на глубине 5-7 см должна быть выше, чем на поверхности на 10°. При закладке на зимнее хранение рекомендуется сажать зубки 5-10 мая, в сухую погоду. Высадку рекомендуется проводить в пасмурную погоду, чтобы участок не погружался в тень. В качестве подкормки используют жидкие органические удобрения из расчета 1 столовая ложка на ведро воды. После посадки и до начала роста поливать не стоит, т. к. чеснок плохо переносит избыток влаги. Оптимальный период для полива – с момента посадки до начала цветения. В последующие два месяца полив постепенно увеличивают, но при этом требуется следить за тем, чтобы на листьях не образовались ожоги. Крайне нежелательно использовать для поливы воды из водопровода, лучше всего использовать дождевую или талую воду. Перекопку почвы, а также рыхление осуществляют после появления всходов чеснока. Еще перед посадкой почва должна быть как можно более пропитана влагой. Очень важно при перекопке избавиться от остатков старого (отмершего) картофеля. Растения поливают при появлении первых 2-3 настоящих листочков, и до первых настоящих листьев полив не требуется. Зимой чеснок не нуждается в дополнительном освещении, но следует избегать прямого солнечного попадания на растения, т к. могут поблекнуть листья. Read the rest of this entry Полная статья на на «Ботаничке. ru», комментируем по ссылке
Весной, после появления всходов, следует подкормить растения раствором птичьего помета или коровяком. Можно слегка прорыхлить грядки. Полив посадок чеснока начинают приблизительно с мая месяца. Созревает культура к концу июля.
Это солнечное растение, которое отличается умеренным ростом. В высоту культуры достигают 1 – 1, 5 метра, а в ширину – 15 – 20 см. На видео рассказывается о том, как ухаживать за шалфеем: Шалфей – это многолетнее растение, с тонкими стеблями, зелеными листочками и крупными зубчиками. Создают его виды шалфея, которые относятся к семейству яснотковых. На участках выращивают культурный и дикорастущий шалфей. Культурные сорта встречаются редко, они имеют небольшие узкие листья, они более длинные, чем дикоращущая форма. Шизандра. Растение красиво по внешнему виду и имеет сочные зеленые листья с красивыми зубчиками по краям. Зубчики имеют плотную окраску. Цезарский. Требует как минимум полива в период роста и все лето, иначе растение начинает чахнуть. Растение обладает сильным ароматом и довольно горьким вкусом. Родиной растения считается Средиземноморье. Сегодня шалфей выращивают не только в прохладных регионах, но и в странах с умеренным климатом. При правильном подходе культура становится красивой и полезной. В листьях и стеблях содержится больше всего биологически активных веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Внимание! Трава содержит много эфирных масел, поэтому будьте осторожны при ее сборе. Как ухаживать за посевами Большинство огородников, начинают заниматься выращиванием шалфея на своем участке. Но не все знают, как правильно ухаживать за посадками культуры, чтобы она всегда радовала своих хозяев хорошим урожаем. Все усилия и время, которое будет потрачено на выращивание культуры, стоит направить на выбор правильного места на огороде. Для этого необходимо ознакомиться с популярными рекомендациями по выращиванию культуры. Заготовку травы начинают осенью, после того, как начнут цвести растения. Собирать сырье можно с мая по октябрь. Для того чтобы получить большое количество зелени, рекомендуется производить сбор как можно раньше. При неправильном сборе растения и длительном хранении из него можно получить уксус. Он представляет собой кислоту с большим содержанием щавелевой кислоты. В такой уксус часто добавляют лимонную кислоту. Для нанесения на кожу, готовят настой, который помогает от угревой сыпи, солнечных ожогов и гнойничковых заболеваний кожи
Еще статьи о чесноке
Выбор посадочного материала озимых сортов чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:42
Выбор посадочного материала озимых сортов чеснока Опытные огородники знают, что озимый чеснок – одна из самых простых в возделывании овощных культур, которая требует минимальных трудозатрат. И хотя, лежкость зимнего чеснока невелика (лишь до начала зимы), зато его урожайность намного выше, чем весен...Сорт чеснока Спас
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:45
Замечено, что технические сорта чеснока выделяют в воздух наибольшее количество фитонцидов. Это свойство растения активно используется огородниками для защиты прочих культур от заболеваний и вредителей. Фитонциды продуцируются и корневой системой чеснока. Чеснок, высаженный в междурядьях картофеля, ...Чеснок сорт Московский
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:46
Основные преимущества сорта Московский: &8211; высокая лежкость (при соблюдении режима хранения головки остаются сочными вплоть до мая месяца); Посадка чеснока Московский...Сорт чеснока Надежный
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:46
Данный сорт озимого чеснока включен в Госреестр РФ (всего их 30), предназначен для культивации в мелких фермерских хозяйствах, на дачных и приусадебных участках. Наилучшие результаты по урожайности дает в средних широтах. Основные характеристики чеснока сорта Надежный Особенности выращивания чеснок...Чеснок сорт Гермидор (GERMIDOR)
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:46
Преимущества чеснока сорт Гермидор: &8211; очень высокая урожайность; &8211; отменная лежкость; ...Чеснок из Китая – польза или вред?
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:46
То ли дело чеснок отечественный. Из-за отсутствия должных условий хранения даже отменный урожай качественных головок достаточно неприглядно выглядит, спустя нескольких месяцев после сбора. Чаще всего озимые сорта, собранные в июле, уже к середине ноября теряют товарный вид, частично прорастая, части...Чеснок сорт Лекарь: описание, преимущества, основные характеристики и особенности культивирования
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:47
Описание и состав Вегетационный период от массовых всходов весной до полегания листьев составляет от 100 до 109 суток. Лист вырастает до 44 см в количестве до 12 шт. , его ширина составляет около 2 см, снизу листья имеют форму киля, ближе кверху – желоба, окрас бледно-зеленый с небольшим восковым на...Чеснок сорт Флавор
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:51
В средней полосе России Флавор также превосходно вызревает. По отзывам владельцев приусадебных участков, высаженный весной чеснок дает стабильно хорошие урожаи даже в условиях Сибири, поскольку и за недолгое лето успевает полностью вызреть и сформировать мощные головки. Морфологические особенности ...Отличия ярового и озимого чеснока: как превратить недостатки в преимущества
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:51
Где же применяют чеснок? Кулинария. Еще Пифагор в свое время назвал чеснок королем пряностей и приправ. Сложно представить себе множество блюд без этой острой и пикантной добавки. Чеснок используют в большинстве мировых кухонь. Его маринуют, запекают, квасят, засаливают, в свежем виде добавляют в г...Выращивание ярового чеснока: яровизация посадочного материала
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:52
Так, зимний чеснок имеет более высокую урожайность и созревает в середине лета, поспевая как раз к периоду консервации. Весенний же чеснок характеризуется мелкими головками и большим количеством зубков в луковице, зато его лежкость превышает озимые сорта на 3-6 месяцев. Один из важных этапов выращи...