Посадка бульбочек озимого чеснока ранней весной: опыт огородников
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:56
Большинство владельцев приусадебных участков не решаются размножать чеснок с помощью воздушных луковиц, опасаясь неудачи (вымерзание посадочного материала, получение мелких луковиц, высыхание семян и т. д. ). Стрелкующиеся сорта чеснока подарили огородникам удивительную возможность для экономии посадочного материала и обновления сорта путем вегетации культуры с помощью бульбочек. Чтобы застраховаться от пропажи семян в условиях лютой, бесснежной зимы, многие дачники идут на хитрость – высаживают бульбочки озимого чеснока ранней весной, предварительно проведя их яровизацию в холодильнике. Но, обо всем по порядку.
Чтобы озимые зубчики чеснока выросли сильными и здоровыми, необходимо соблюдать ряд рекомендаций по оптимальному сроку посадки озимых чесночков. При посеве необходимо учитывать климатические особенности своего региона. В средней полосе России чеснок лучше садить во второй половине апреля, в южных регионах – чуть позже, в июне. В первом случае на стратификацию в холодную землю, не промерзающую до дна в зимний период (примерно в середине апреля), высевают зубки чеснока, выращенные в теплице из светонепроницаемого и морозостойкого материала. Так можно обеспечить защиту зубкам от солнечных лучей, когда они начнут увеличиваться в размерах. Как только зубчики проростают до двух сантиметров, их вместе с контейнером переносят на свет, где они пикируют, выбирая самую крупную бульбочку. Через пару дней бульбочка рассаживается по отдельным стаканчикам, которые высаживаются в отдельную емкость и заливаются водой. Чтобы зубчики были крепкими, их желательно замочить в эпине на четыре часа, предварительно удалив содержимое. Посуду с бульбочками на сутки заливают теплой водой, затем проращивание бульбочек возобновляют на воде до появления двух-трех настоящих листиков. Как только вы заметили первые настоящие листики на гидропонике, можно высаживать чеснок в открытую почву. Выращивать озимый чеснок из бульб по принципу выращивания репки необходимо высаживать на хорошо увлажненную землю из расчета: один стаканчик – на один кв. м. почвы. Желательно выбирать нейтральную или слабокислую почву. При посадке добавляют 1/3 от общего объема песка и 1/2 объема перегноя. Почва считается достаточно рыхлой и влажной, а луковицы сажаются на глубину 4-6 см. Схема посадочного места лука-севка – 20 см. Схема посадки чеснока – 25 см. В первый год посадки необходимо прищипывать верхушки молодых зу
Посадочный материал
Для начала следует получить качественные бульбочки. На грядке с чесноком примечаете несколько самых крупных растений (желательно, чтобы они были выращены из крупных зубков) и оставляете на них стрелки. У остальных саженцев стрелки удаляются (выламываются) с целью получения более крупных чесночных головок. В самом начале стрелки свернуты в тугую спираль, которая выпрямляется к концу вегетации. Признаком необходимости уборки чеснока является растрескивание покровных чехольчиков на бульбочках.
Удаление нижних частей стеблей – первый шаг в поедании чеснока. Оголившиеся корни растения следует отделить от почвы, и предварительно обрезанные корни ошпарить крутым кипятком. Затем необходимо убрать все толстые корни вместе с донце, а все чешуйки со стебля срезать ножом. Полезные советы огороднику
Подготовка грядок под весенний посев бульбочек
Подготавливать грядку необходимо с осени, так как посев проводится ранней весной, когда грунт еще влажный, и качественная перекопка с внесением необходимой органики попросту невозможна. Почву чеснок предпочитает плодородную, с нейтральной кислотностью или с легким ощелачиванием. Место под культуру выбирают на солнечном участке огорода, без затенения в течение дня. Непригодны для чеснока низины и места скопления талых вод, поскольку в таких условиях корни растений загнивают.
Если участок позволяет, грядку разбивают на несколько частей. При этом почва должна быть проницаема для воздуха и насыщена кислородом. Считается, что чечевица любит кислые почвы. Но если данный компонент отсутствует, можно разложить навоз по поверхности земли, а весной заделать в почву. Размножение производится семенами, но следует учитывать, что из-за отсутствия корневой системы этот способ не годится для южных регионов. При благоприятных погодных условиях чеснок можно вырастить из семян, что значительно облегчает процедуру посадки. Процесс не займет много времени, а урожай будет отличным. Купленный посадочный материал должен быть свеж и здоров. Но не следует размножать культуру семенами в первые годы после посадки, поскольку это бесполезно, так же как и размножать посадочный и посадочный навоз. Оптимальный период для посева семян – весна. Семена высевают на глубину 2 сантиметра. Распределение семян проводят по поверхности почвы, в лунку кладут 2—3 столовые ложки и хорошо уплотняют. Дополнительно можно посеять по 1 семечку на расстоянии в 7 сантиметров друг от друга. После посева грядку желательно замульчировать. Уход за рассадой овощной будет не таким трудоемким, как за посевом. Удобрениями начинают подкармливать рассаду примерно за месяц до высадки, чтобы обеспечить хорошее питание и активизировать рост. Обработка чеснока от вредителей Особое внимание следует обратить на обработку от вредителя: листья растения надо срезать и сжечь, а стебли срезать на половину длины. С точки зрения агротехники в борьбе с вредителями и болезнями огородной культуры чеснок принципиально ничем не отличается от других овощных культур. Самым распространенным врагом является проволочник. Для его уничтожения следует обрабатывать посадочный чеснок ядохимикатами: биологическим протравителем, а также серным и сернистым ангидридом. В качестве дополнительного средства борьбы с проволочником можно использовать табачный настой чеснока. Для приготовления препарата потребуется 1 килограмм зубчиков чеснока
При осенней перекопке участок заправляют компостом или качественно перепревшим навозом, из расчета ведро на каждый кв. метр. Свежий навоз сельскохозяйственных животных под чеснок никогда не вносят, допускается лишь его заделка в грунт под предшествующие культуры, например, растения семейства тыквенные. Обязательно обогатить почву и минеральными удобрениями, в качестве которых подходит суперфосфат – основной источник фосфора (спичечный коробок/кв. метр) и растительный пепел – природный источник калия и микроэлементов (литровая банка/кв. метр).
Простой перегной вносят в почву при перекопки пахотного слоя (1 ведро/кв м). Под солитер чеснок хорошо заправлять компостами или даже навозом. Технология выращивания чеснока на грядках в открытом грунте: правильный выбор места, подготовка почвыЕсли вы решили использовать в качестве посадочного материала чеснок, то желательно выбрать место с плодородной почвой и хорошо освещенное солнцем. Морковь, например. Ее чеснок не любит. Лучшим местом будет южная, юго-западная часть участка. В теплые годы чеснок не защищен от выгорания, но весной, когда земля прогревается и прогревается достаточно хорошо, ботва отзывается на полив. Наилучшими предшественниками чеснока являются огурцы, кустовые кабачки, патиссоны и помидоры, баклажаны. Эти культуры можно высевать ранее чеснока на расстоянии 10-12 см, а остальные предшественники должны занимать не менее 2/3 площади посева, чтоб цвели дружно и давали хороший урожай. Для посадки чеснока выбирайте плодородные делянки, обработанные другими культурами. В качестве предшественника пригодны и подзимние посевы озимых. Время сева – ранняя весна (2-й декады мая, в зависимости от региона), оптимальная продолжительность периода между посевами – 70-90 дней. Перед посевом грядки желательно подкормить нитроаммофоской (3 ст. ложки/кв метр), суперфосфатом (4 ст. ложка/кв. ) и калийной солью (1 ст. ложка/кв. ). Перед тем как сажать чеснок, его лучше подержать под паром 2-3 дня и только затем начинать посадку в почву. Для этого нужно сначала выкопать бороздки, внести под каждый зубок удобрения (морковь или опилки), а затем распределить их по поверхности грядки. Удобнее делать это при помощи сеялки
Весенний посев бульбочек
За сутки до посадки воздушные луковицы замачивают в зольном растворе (1 ст. ложка пепла на 0, 25 л чистой воды), четыре раза меняя раствор на новую порцию. Всплывшие бульбочки подлежат удалению.
Бульбочки высаживают в горшочки с грунтовым суглинком, тщательно поливая. Последующие опрыскивания раствором гетероауксина довершают опрыс-кивание луком-севком. Через четыре недели лук-севок можно высаживать в открытый грунт. Лучшее место для лук-севка — вдоль заборов и межняков. Лук-сеянец выращивают до трех-четырех стеблей (чем больше, тем лучше). Для посадки берется рассада, выращенная на перо из севка без семян. Выращивают лук-синичек в домашних условиях. Это один из самых распространённых видов лука. Сеянец можно получить и из семян, но самые вкусные — из выращенного своими руками севка. Семена лука блошного можно получить только от нескольких луковичных растений. Сначала готовят такую смесь: 40 г порошков диоксина и дифтерита размешивают в одной дозе (3 капли), затем в течение 24 часов настаивают в двух стаканах крепкого чая, а затем процеживают и доливают оставшиеся 2 стакана чая. Такие семена, если их измельчить, дают перо длиной 20 см. В домашних условиях можно вырастить севок и зеленым — замачивать его нужно в растворе формалина (на 100 г формалина - 1 стакан воды), но такой способ пригоден только для семян, полученных из лука, который выращивают в земле. На семена, выращенные в почве, формалин применять нежелательно. По содержанию витамина С лук-блошка превосходит китайский лук. Селекционеры вывели много сортов, пригодных для выращивания в квартире, но при всей своей внешней похожести луковицы вырастают мелкие, поэтому их пригодны только для немедленного употребления в пищу. Возможно, в скором будущем с помощью установки бланширования (при сухой температуре) можно будет готовить салат из лука-блондина, из лука золотого, а также из двух-трех сортов, выведенных в питомниках. Эти растения хорошо переносят зимовку в открытом грунте. Сортов лука-деток много, они малочисленны, малозимостойки и чувствительны к болезням. Многолетнее растение высотой до 50 см, образует длинные
Посев производится на глубину 2, 5-3 см, соблюдая расстояние между растениями около 4 см. Ряды чеснока располагают друг от друга на 15-20 см. Аккуратно заделанные грядки мульчируют сеном (слой мульчи около 5 см).
К моменту посева озимых культур чеснок поливают. На постоянное место после посадки чеснок высаживают после первых заморозков. Окучить посадки лучше всего ранней весной. Если этого не сделать, то в конце лета луковицы могут подгнить от избытка влаги в почве. Как хранить чеснок на зиму Чтобы чеснок как можно дольше сохранял свои полезные свойства его необходимо правильно хранить. О способах хранения чеснока на зиму Вы можете почитать здесь. При этом чеснок может храниться несколько лет без потери своих полезных свойств. Однако нужно помнить, что после хранения лук полностью потеряет свои свойства, поэтому его не рекомендуется употреблять в пищу. Лучше всего использовать для хранения чеснок, который высох на срезе. Хранить его рекомендуется в стеклянной банке или в бумажной коробке, куда заложена влажная салфетка. Выращивание и уход Для выращивания чеснока необходимо выбрать солнечное место, но при этом избегать сильного затенения. Если вы планируете оставлять чеснок в открытом грунте, то его необходимо посадить на расстоянии 80-100 см друг от дружки. Глубина посадки может быть в пределах 10-15 см. Если же вам больше по душе выращивание чеснока дома, то посадите его в полиэтиленовые пакеты и расположите в хорошо освещенном месте, но не на сквозняке. Яровой чеснок можно сеять в июле, а озимый в сентябре. Рассаду высаживайте на расстоянии 30-40 см друг напротив друга, каждый ряд должен находиться на расстоянии около 1 см. Убирать чеснок нужно, когда он начнет желтеть, но до того момента, как он полностью пожелтеет. Затем его необходимо выкопать, и далее пересыпать в прохладное место, и держать при температуре от 5 до 12 °C. Хотите получать новые статьи? Заполните форму и нажмите на кнопку: Понравилась статья? Поделитесь с друзьями и знакомыми Если у Вас появились вопросы или пожелания, напишите мне Очень полезный материал. На зиму можно много есть чеснока Согласен, что чеснок один из немногих овощей, который придает аромат блюду. При выращивании чеснока следует учесть особенности места, где Вы его выращиваете и на какое время суток Вы его оставляете на грядке. Если просто оставить в тени на несколько дней, он не будет иметь свойственны
Этот агроприем позволяет не только защитить чеснок от внезапных заморозков на грунте, но и сохранить ценную влагу в верхнем слое почвы, где и расположена корневая система чеснока. Мульчирование приводит к сокращению частоты поливов, а также уменьшает труд дачника по прополке и рыхлению грядок.
Сбор урожая однозубок
Когда листья растения массово начнут желтеть и усыхать, необходимо выкапавыть урожай. Запоздав со сроками уборки, можно не найти в земле чесночные зубки, так как надземная часть отомрет. Однозубки сушат под навесом, не обрезая ботвы, разложив в один слой на холщовой ткани или полиэтилене, в течение трех суток. Затем растения связывают в пучки и продолжают сушку в подвешенном состоянии на чердаке, вплоть до момента посадки под зиму. Выращенные однозубки – высококачественный посадочный материал для посева осенью. На будущий год из них сформируются крупные (от 100 до 150 гр, в зависимости от сорта) чесночные луковицы.
Приятного вам аппетита!
Легкого вам труда на приусадебном участке!
Еще статьи о чесноке
Лучшие способы хранения ярового и озимого чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:57
Отличительные характеристики зимнего и весеннего чеснока Озимые сорта, которые сажают осенью, бывают стрелкующиеся и нестрелкующиеся, созревают в середине – конце июля. Этот вид не годится для закладки на длительное хранение. И хотя урожайность зимнего чеснока значительно выше, величина головок намн...Когда сажать озимый чеснок: народная подсказка
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:58
Да и поспевает зимний чеснок аккурат в середине лета, когда начинается самая жаркая пора для рачительных хозяюшек – заготовки, соления, маринования, консервация. Крупные, сочные и острые головки зимних сортов с небольшим числом зубков (от 4 до 7) легко чистить и консервировать. А яровой чеснок раньш...Сорт чеснока Зубренок
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:59
Описание и морфологические особенности Зубренок – среднеспелый чеснок, длительностью полной вегетации (от появления ранней весной массовых всходов на грядке до полного созревания луковиц) от 94 до 105 дней. К основным преимуществам чеснока Зубренок относят: ...Сорт чеснока Алейский
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:00
Районирован по центральной части Алтайского края (единственный районированный сорт из яровых видов культуры), включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону. Нетребовательный сорт дает стабильные урожаи при соблюдении основных приемов агротехники культуры (полив, рыхления, подкормки в начале и се...Чеснок сорт Титан
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:01
Срок созревания (от появления массовых всходов до завершения вегетации, выраженной в полегании ботвы и пожелтении нижних листьев) составляет от 100 до 115 суток. Мощные невысокие кусты с широкими листьями (от 7 до 9 шт. ) достигают в высоту до 0, 35 м, ширина ботвы до 3 см. Головки сорта отличаются...Сорт чеснока Белорусский
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:01
Общие показатели сорта чеснока Белорусский Вегетативный период с момента появления массовых всходов в марте – начале апреля и до полного вызревания бульбочек в соцветиях составляет от 90 до 98 дней. Урожайность данного сорта средняя. Головки хранятся с минимальными потерями на протяжении до 6 месяце...Сорт чеснока Дубковский
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:03
Растение принадлежит к озимым стрелкующимся видам, то есть в середине вегетации выбрасывает стрелку с соцветием, на которой формируются воздушные луковицы. Чеснок размножают зубками, однозубками и семенами (бульбочками), высевая их под зиму. Описание сорта и его морфологические особенности &8211; с...Сорт чеснока Подмосковный: описание
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:04
Общие характеристики сорта Подмосковный Данный сорт культуры относится к озимым стрелкующимся, то есть его высаживают под зиму (за 3-4 недели до наступления устойчивых почвенных заморозков). В середине вегетации выпускает стрелку, на конце которой вызревает крупное соцветие с воздушными луковичками ...Декоративный чеснок: просто и красиво
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:05
Это не капризное растение. За весь сезон его поливают всего три раза, но очень обильно. Этот декоративный чеснок, как и обыкновенный светолюбив. Сеют чеснок семенами поздней осенью в небольшие бороздки глубиной до 5 см. Почву подбирают легкую и рыхлую, желательно со слабощелочной реакцией. За один с...Сорт чеснока Тянь-Шаньский 320
Опубликовано: 27 сентября 2021, 03:05
Представляем вашему вниманию редкий крупнозубковый сорт озимого чеснока Тянь-Шанский 320. Он относится к стрелкующимся, позднеспелым и характеризуется высочайшими показателями лежкости. Среднеострый вкус сочной белой мякоти и насыщенный эфирными маслами аромат позволяет использовать этот сорт как в ...