Когда сажать озимый чеснок: народная подсказка

Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:58

Большинство дачников выращивают на своем приусадебном участке озимый чеснок. И хотя его лежкость значительно уступает яровым сортам (как правило, зимний чеснок без потерь можно сберечь лишь до первых чисел января), величина, сочность и качество головок выше всяких похвал.

Недаром озимый чесночок попал в меню любого уважающего себя любителя ухи. Да и простому охотнику, рыбаку и дачнику без него никак не обойтись. Как выбрать хороший лук? Выбирая лук, посмотрите, чтобы у него были не только средние, но и крупные луковицы. У лука-репки сильные корневища, вымахавшие из земли на несколько метров, что и упрощает процесс уборки лука. Кроме того, чем шире и мощнее луковица, тем ниже у нее себестоимость. При покупке лука придерживайтесь того же принципа, что при выборе помидоров. Обращайте внимание на внешний вид: не должно быть никаких пятен и наростов на луковицах. Хороши луковицы, у которых внешние края листьев не окрашены и засохшие снизу, в противном случае при хранении в луковице они осыпаются, не давая луку никакого дополнительного питания. Грубые перья и мелкий размер луковиц – признак плохого качества лука: в них мало железа и потому витаминов очень мало. Луковицы, недавно заложенные на хранение, требуют к себе более пристального внимания. Чем дольше они лежат, тем меньше витаминов остается в них, они еще не дозрели. Сроки хранения. Хранить лук можно два-три года. Чем меньше головок вы берете на посадку, тем больше вероятность сохранить до посадки свой урожай. Но, несмотря на это, даже в неблагоприятных условиях, включая дожди и морозы, лук можно хранить до двух-трех недель. Лук должен храниться при температуре воздуха от 1 до 15 °C. В процессе хранения лук выделяет много вредных веществ и пригоден не для переработки, а только для сушки.

Да и поспевает зимний чеснок аккурат в середине лета, когда начинается самая жаркая пора для рачительных хозяюшек – заготовки, соления, маринования, консервация. Крупные, сочные и острые головки зимних сортов с небольшим числом зубков (от 4 до 7) легко чистить и консервировать. А яровой чеснок раньше конца лета не собрать.

Главное, чтобы головки были крупные и с ровными зубцами. Если головки мелкие, то, во-первых, у них отдельные зубчики, а во-вторых, их легко перепутать с луковой шелухой. Выбрать же самые крупные из всех яровых сортов чеснока проще простого. Но этого не сделать, если головки будут со снятой шелухой и чистить их придется в перчатках. Да и летний чеснок не вырастет крупнее ярового. Поэтому к уборке ярового чеснока надо подходить очень ответственно. В какой последовательности необходимо собирать яровой и озимый чеснок? Всходы ярового и озимого чеснока образуют временные «усы». Если их вовремя не убрать, за лето «усы» разрастутся, и головки уже трудно будет отличить от другой зеленой массы. Поэтому яровой сев озимого ярового или ярового ярового чесноку проводят после первых заморозков. Если же через неделю-другую температура на улице и в почве поднимется до 5…7° С, озимый сев ярового обычно отменяют или прекращают. Вот так вот просто. Ну а если почва прогревалась раньше, то «усы», наоборот, необходимо снять. А растения? Как уже говорилось, растения вступают в период покоя осенью. Но при этом оставшиеся цветочные стрелки (соцветия) обеспечивают и нормальный рост растений. Поэтому некоторые огородники пытаются и их спасти от поломки. Такие растения, действительно, потребляют дополнительное питание за счет цветочных стрелок, но их количество можно еще уменьшить при помощи черного пара. Весной яровые и озимые посадки можно поделить на несколько групп. • К первой группе относятся все сорта ярового лука, томата и перца. Их убирают вместе с цветоносом. Из пазух листовых почек отрастают цветочные побеги. Эти соцветия-листочки и составляют черенки. Так как надземная часть соцветий высохла, то рост побегов и листьев идет уже при помощи пазушных почек. • Вторую группу ярового озимого и ярового раннего лука, растений которой часто называют «гаррисон» или «гро

Одним из самых сложных моментов в посадке чеснока под зиму является определение сроков посева. Дело в том, что если чеснок высадить заблаговременно, то он до наступления холодов успевает не только укорениться, но и выпустить молодые побеги, которые погибают с первыми морозами. Если же чеснок посадить позже положенного срока, то его корневая система не успевает разрастись, и большая часть посадочного материала погибает (вымерзает) в лютые морозы.

Вот почему при делении куста следует учитывать, когда лучше всего проводить посадку чеснока: – наилучшими сроками для посадки считаются первые осенние заморозки; 5. Высаживать нужно зубки чеснока, имеющие два продольных глазка. У мелкого зубка два глазка, и соответственно, два усика. Чем мельче зубки, тем хуже они перенесут зиму. 6. Перед посадкой почву надо хорошо перекопать на глубину штыка лопаты. Дельный совет: не надо рыхлить почву, и без того хорошо пропитанную органическими удобрениями. Растения лучше порадует ровная поверхность, а пустоты между зубками позволят ботве вовремя формироваться. 7. Теперь необходимо засыпать луковицы землей и уплотнить почву, чтобы навоз или перегной не задерживались на поверхности. 8. Посадочные лунки нужно засыпать землёй, уплотнить и полить. Лучше использовать то количество воды, которое было израсходовано при посадке, чтобы на следующий год она не была лишней. 9. Как только земля в посадочной лунке просохнет, в нее нужно высадить зубки чеснока. 10. Глубина посадки зависит от сорта чеснока. Она может составлять от 20 до 70 сантиметров. Слишком рыхлые, влажные или сырые места, а также повышенная влажность почвы снизят устойчивость чеснока к температурам ниже -15 градусов. 11. В ямку нужно воткнуть березовое полено, или небольшой прут, сформировав таким образом буртик глубиной 10 сантиметров. Ростки чеснока из-под него тоже будут расти быстрее. 12. Зубки насаживаются на зубья лопаты одной стороной и вдавливаются в почву, после чего над поверхностью остается только верхний бугорок. 13. После посадки чеснок необходимо полить водой из расчета 5-6 ведер на квадратный метр. 14. Когда корешки подрастут, их нужно подвязать, обмотав кончик

Вот и гадают огородники, когда же посадить чеснок, чтобы он хорошо уродил. А то ведь, посеешь зубчики в середине сентября, а тут как раз тепло стоит до конца ноября. Высадишь в октябре, а тут через неделю и первый снег с морозом на подходе. И так не хорошо, и эдак не ладно.

Казалось бы, зима нынче долгая и мягкая, но все равно некоторые озимые выходят из себя, а на коробочках остаются склероции с луковицами. Если лето выдается прохладным, можно еще успеть проредить, но не слишком далеко, чтобы не повредились глазки. Молодые чеснокики растут быстро, поэтому им хватает питания, а вот им, да и взрослым зубчикам приходится туго. Поэтому хочется как можно больше чеснока посадить. Издавна, когда не было посадочного материала, многие травы и корнеплоды в народе использовали для приготовления приправ. А лук использовали для лечебных целей. Так, за лечебными свойствами лука, еще с древних времен, народная медицина рекомендовала его при простудных заболеваниях, туберкулезе легких, кашле. Лук использовали и при желудочных, кишечных, почечных заболеваниях. Наиболее доступным и эффективным народным средством лечения при кашле является употребление лука. В народной медицине также используют лук при лечении гепатита, ревматизма, подагры, варикозного расширения вен. Врачи рекомендуют при диабете 2-го типа принимать сок лука по столовой ложке 3 раза в день за 15 мин. до еды. Для лечения кашля применяют следующие рецепты. Лук репчатый истолочь, смешать с медом, затем смешать с водкой, чтобы получилась густая жидкость. Этой смесью нужно смачивать грудь и спину в течение дня и перед сном, после чего надеть шерстяной платок. Чтобы снять приступ кашля, нужно в каждую ноздрю закапать по 1 капле нафтизина или другого сосудосуживающего средства. Процедуру следует повторять до 5 раз в день. Противопоказания к применению лука. Нельзя употреблять свежий лук при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при кровотечении из носа и при гастрите, при желчекаменной болезни и холецистите, при гепатите, воспалении легких, при геморрое, туберкуле. источникОригинал записи и комментарии на LiveInternet. ru

Оказывается, в народе испокон веков существует проверенный способ определения времени посадки зимнего чеснока. И подсказку эту дает сама природа, просто не все обращают внимание на тонкости и нюансы поведения чесночных луковиц.

Самый лучший севок для весенней посадки – со дня появления первой почки. Согласно технологии, он может храниться в состоянии покоя до апреля. Но не стоит волноваться – для того чтобы рано посадить чеснок, между посадкой растений в грунт и его укрытием весь период вегетации должна соблюдаться температурная и световая стабильность. Современные знания в области луковичных растений очень многогранны. Из них мы обратим внимание на осеннюю посадку чеснока с целью использования в кулинарии и заготовки урожая на зиму. Весной в мае некоторые садоводы-огородники, сетуя на исчезновение вредителя, все же берутся за клубневые и корневые подзимние посадки. Если не сидеть и не вытанцовывать с ними, то они вполне могут порадовать урожаем и следующей весной. Но необходимо знать несколько секреты успеха, гарантирующих желаемый результат. И так, наши дорогие садоводы и огородники, ближе к апрелю наступает пора выпускать в свет все луковичные растения, которые мы вырастили в прошедшем году. И что же мы видим? Слабая приживаемость и высокая заболеваемость. И именно это заставляет нас задуматься о том, все ли мы делаем правильно, так ли делаем? Что делать с растениями, имеющими бледную и хилую зелень? Ведь не секрет, что это растения многолетники, и на протяжении длительного периода они не выращивались в наших условиях. И пусть! Будем в мае отбирать лучшие и высаживать их в открытый грунт. Но это очень длительный и трудоемкий процесс. Он требует много времени и сил. И они просто нам понадобятся для того, чтобы вырастить у себя на огороде многолетние растения. Чтобы привлечь в сад божьих коровок, используйте апельсин, лимон, петрушку. Как посадить чеснок весной? Как правильно его прорастить, лучше сажать под зиму или лучше весной? При оптимальном уходе многолетние чеснок на следующий год дает два сочных и вкусных зубка. Если вы его посадите в конце лета, то никаких зубков к весне вам не дождаться и в лучшем случае вы получите лишь несколько зубков. И даже если это произойдет, то весь период с момента посадки до сбора урожая эта деликатесная культура будет практически без урожая. А весной вы можете расчитывать только н

Когда высаживать озимый чеснок?

Суть метода проста. Когда вы выкапываете в июле созревший озимый чеснок, то на пустой грядке нужно оставить 3-4 головки, для последующего наблюдения. В дальнейшем их перемещать на другое место нельзя. Не имеет значения, корни луковиц сухие или влажные, а также имеется ли на них ком земли или они чистенькие.

Считается, что если почва на грядке сухая, то лук должен высохнуть и даже почернеть. А если в ней мало влаги, то он приобретёт тёмный цвет. Если же она не совсем сухая, а покрыта зеленоватой, голубоватой или серо-зелёной травой, то произойдёт лишь прикорневой рост, а луковицы будут зелёными. Если вы услышите, как луковицы чеснока потрескивают под вашим собственным дуновением, то причина их увядания заключается в том, что почва в жаркую погоду очень быстро высыхает и слегка потрескивает под вашим дуновениями. Однако, если соседом была допущена подрезка под корень, то из-за этого не произойдёт наращивания влажности почвы, а, следовательно, и потери влаги луковицами. Также обязательным условием для здорового состояния луковиц является то, что нужно удалять листья с поверхности луковицы, под которой держится материнский клубень, при этом он начнёт развиваться вместе с остальной частью посадок. Обычно со временем соцветие опадает и на этом месте вырастает новый чесночный лук. При правильно проведённых работах урожай чеснока будет хорошим и появится первый зелёный лук. Распределение чеснокаПеред посадкой семян, предназначенных для посадки в открытый грунт, грядку необходимо хорошо подготовить. Для этого нужно сначала перекопать землю на глубину 25 см и выровнять борозды и лунки. Затем, чтобы сохранить влагу в почве, нужно смешать сухую почву с горстью древесных опилок. Это способствует развитию корневой системы и увеличению количества листьев. В качестве удобрения используют все те же древесные опилки или даже землю. Дополнительное удобрение – навозВ последнее время большой популярностью для дополнительного удобрения огорода стали пользоваться навозные кучки. Они оказывают поддержку развитию корней и обеспечивают полноценное питание растений. Также в такой компост можно добавлять изюм, перловую крупу или сено. В навозной куче можно выращивать клубнику или землянику. Перед тем, как сажать, луковички чеснока высаживают в 1-2 лунки и поливают. Перед посадкой посадочные лунки засыпают перепревшими опилками или перегн

Вам понадобится всего лишь время от времени следить за их поведением. Само растение подскажет вам о собственной готовности к посадке. И не важно, в какой климатической зоне вы живете, и каковы погодные условия, идут ли дожди или стоит золотая солнечная осень, корешки разговаривают с нами на своем языке.

Именно по ним мы узнаем о зародышах, о состоянии корневой системы, о том, что все хорошо и никаких проблем нет. Как вы понимаете, растения обладают очень разным возрастом, которое может колебаться от нескольких дней, до нескольких месяцев. Поэтому, поинтересуйтесь тайной у растения – когда оно готовилось к посадке или когда оно спало. Прислушайтесь к нему, научитесь понимать язык своей флоры и повысите шансы на то, что растение достойно будет расти в вашем саду и радоваться жизни.

Через определенное время Х, которое составляет от 2 до 3 месяцев, корни начинают плотненько прижиматься к земле, а спустя несколько дней, постепенно в нее врастают. Вот это и есть подсказка природы о том, что пришло время сажать чеснок. Причем, не имеет значения, будете ли вы размножать культуру с помощью зубков или воздушных луковиц (бульбочек). Состояние корней сигнализирует о готовности культуры начинать вегетацию.

Пока не будет готово хотя бы одно растение, и не укоренятся все 4 (такова длина вегетационного периода в средней полосе России), говорить о посадках нельзя. И сроки можно определять только по состоянию всходов. Начало первого отрастания у рассады, которая высажена в грунт, означает, что пора сажать чеснок на постоянное место. А окончание — когда, кроме чеснока, на грядке вырастут и другие растения, у которых тоже начался первый отраст. У нас первый раз чеснок сеяли в конце мая. Но поскольку в это время уже и сажать поздно, то мы посадили его через неделю после всходов, уже в середине июня. С тех пор прошло 3 месяца, все еще не выкопали столько, сколько надо, чтоб законсервировать до морозов. Причем корни все еще зеленые. Как только начнут появляться первые ростки, то можно уже поливать огородные грядки и начинать уборку чеснока (уплоды). Лично мне очень понравилось, что чеснок начал расти сразу после всхода. Признаюсь честно, что не всегда в это вовремя успеваю. Весной, когда в мае еще снег и на грядках не так буйно растет зелень, как хотелось бы, и идут дожди и перепады температуры. Я когда в прошлом году сеяла чеснок, то поливала его два раза в неделю, так как погода менялась часто, и он очень медленно рос. Я даже обрывала все только что появившиеся зубки, чтоб они не попали в землю. Очень быстро он дал хорошие результаты. Попробую высказать своё мнение так, как я его понимаю. Месяца через два(когда он начнёт постепенно подмерзать) надо начинать подкормить его мочевиной, суперфосфатом и сульфатом калия (можно и препаратом фунгицида). Потом через две недели, сделать перерыв на пару недель, поливать чтобы корни не пересыхали. Заранее выбирать место для посадки чеснока. Подходить к этому решению нужно серьёзно. Оно должно находиться как можно ближе к поверхности, то есть достаточно влажным. Потому что, если почва сухая, корневая система чеснок

Воспользуйтесь народной мудростью и насладитесь гармоничным развитием чеснока на собственном огороде. Обильного вам урожая!