Чеснок Алексеевский
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:28
Существует более 18 сортов озимого чеснока. Одним из самых лучших считается Алексеевский, районированный с 1998 г. Данный сорт дает рекордные урожаи и характеризуется устойчивостью к болезням, поражающим данную овощную культуру, в частности, к фузариозу. Головки, однозубки и бульбочки прекрасно сохраняются в зимний период. Луковицы имеют вес до 180 гр, состоят из 4-5 зубчиков, продолговатой конфигурации, сверху закрыты бледно-серыми чешуйками.
Время уборки озимого сорта — сентябрь. источникЕсли вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)
Вкусовые качества Алексеевского на высшем уровне – острый и вместе с тем сладковатый насыщенный вкус, аромат тонкий чесночный. Этот сорт имеет преимущества перед остальными: крупные широкие листья, достигающие метра в высоту, и стрелки с большим количеством бульбочек (вырастают до 1, 5 м). Размер головок на порядок больше известного своими посевными качествами сорта Рокамболь, который в отличие от Алексеевского требует более длительный период для размножения.
Выращивание на срезке достаточно трудоемко, так как требует предварительной подготовки: растения должны иметь крепкие стебли и бутоны, а в июне необходимо провести прищипывание. Поскольку растение не прививается, то его не выращивают для получения семян. Блюдо с картофелемПравила заготовкиНачинают с июля. Вместе с холодными грядками в это время – лучшее время для посадки картофеля. Перед посадкой обязательно нужно подготовить почву, перекопав ее на штык лопаты. На каждый квадратный метр грядки следует внести по полведра компоста или перегноя и стакан золы. Слой органики толщиной 10 см предотвратит развитие болезней и вредителей. Если погода позволяет, на каждый квадратный м вносят ведро перегноа или компоста. С середины июля можно начинать регулярные поливы. Почву нужно взрыхлить, замульчировать перегноем слоем 5 см, чтобы уничтожить сорняки и их корневища. После этого к оставшейся почве следует добавить столько же золы и полведерка перепревшего навоза, перемешать с почвой и посеять пророщенные семена картофеля в лунки глубиной 2 см. Уход за картофелем, посадка, подкормка – все это процесс ежедневный. Многие огородники придерживаются одного и того же алгоритма. Ранней весной, уже в апреле, их нужно подготовить к посеву, прореживанию, подкормке и окучиванию. В начале лета нужно проводить подкормку жидкими органическими удобрениями, в июле начинают делать вторую подкормочную обработку: 10% зольным раствором или бордосской жидкостью, потом еще раз подкармливают раствором суперфосфата, а перед цветением проводят третью подкорм. На грядах нужно регулярно проводить прополку и рыхление междурядий. При посадке нужно хорошо увлажнять почву, иначе это приведет к образованию уплотнений. Для этого необходимо проложить пленку, а после того как она полностью высохнет, можно приступать к высадке растений. Когда растения дости
Оригинальная технология одновременного выращивания чеснока из зубков и бульбочек
Оставить выемку глубиной примерно 3 см, в которую кладется по одной бульбочке, а затем уже полностью присыпать грунтом и выровнять грядку. После выравнивания следует покрыть посадки слоем заранее подготовленной смеси: перегной, компост, высушенный куриный помет, древесная зола и суперфосфат. Озимый чеснок холодостоек, однако, при отсутствии снежного покрова в декабре-январе, он может вымерзнуть, поэтому такое покрытие (мульча) – и утепление грядки, и одновременное внесение необходимых питательных веществ.
Не стоит затягивать с подкормкой – в этом случае именно озимый чеснок страдает от голода гораздо меньше других сортов. Уход заключается в регулярном окучивании, рыхлении и поливе в засушливое время (но не слишком много). При появлении первых всходов весной или осенью рыхление нужно немедленно прекратить, иначе корни могут повредиться. Пока чеснок молод, для него нужно применять подкормки (сначала в апреле в 10% растворе суперфосфата и алебастра, а впоследствии в жидком навозе). Если посадки обильно цветут, то вместо подкормок можно раз в неделю поливать их теплой водой (температура около 40 градусов). Полученные осенью семена хорошо хранятся в почве (до весны) и в бумажных пакетиках, разложенных в тех же самых ящиках. При необходимости семена можно прорастить и отправить на хранение в холодильник. Озимые сорта по всем признакам крупнее, чем яровой чеснок, но мелкие зубчики оставляют меньше головок, в которых, тем не менее, много зубчиков, а при надлежащем хранении лучше сохраняются. Почва на грядке для выращивания чеснока должна быть хорошо удобрена. Если чеснок посадить осенью, а весной его выкопать, то он больше не растет. Нужно ли обрабатывать чеснок от вредителей и болезней? Болезни и вредители у чеснока появляются только в ослабленном, поврежденном посадочном материале, а потому, в принципе, не опасны. Особенно аккуратными в отношении чеснока нужно быть тем садоводам, которые выращивают его на огороде не только ради получения урожая, но и как декоративное растение – для срезки. Чеснок бывает острым, сладким и репчатым, но собирать его рекомендуют вместе. У чеснока, особенно сладкого и репчатого, толстые короткие корни, поэтому, чтобы он не разрастался, его заготавливают в большом количестве. Человеку небольшого рост
Мульчирование данной смесью поможет вашим посадкам ранней весной, когда сойдет снег. Грунт под мульчой намного быстрее наберет достаточное количество тепла для прорастания, да и живительная влага хорошо сохранится, а кроме того, грядки будут застрахованы от образования плотной почвенной корочки, мешающей всхождению чеснока. Этот агротехнический прием позволяет повысить урожайность примерно на 15-17%. Благодаря большому количеству питательных соединений в земле (и тут мульча нам подсобила), в апреле грядка зазеленеет первыми побегами, которые достаточно активно тронутся в рост.
Мульча предпочтительнее, чем обычная почва, так как меньше образуется на ней муравейников, всяких вредных бактерий и полезных микромицетов. Но если у вас есть желание сэкономить, то можно обойтись и без нее. В этом случае прикорневую зону можно замульчировать старой пленкой. В первые дни после закладки грядок, чтобы растения побыстрее набрали силы, мульчу нужно поддерживать постоянно — даже просто периодически поливая. Если ваша земля песчаная, то желательно смешать в равных частях торф и перепревший навоз, в песчаной земле удобна будет использованная яичная скорлупа или любая шероховатая поверхность. После подсыхания почвы, чтобы она не осыпалась, мульча опять разравнивается. Поливать грядки под мульчей необходимо 2-3 раза за сезон по мере высыхания почвы. Выращивание лука репчатого, зелени и чеснока с помощью мульчи можно разделить на три этапа. Первый этап. Подготовка почвы Ваш участок должен быть хорошо подготовлен к посеву. Удобрения, которые вы можете использовать для этого, должны быть максимально обогащены гуминовыми кислотами, ведь на песчаных почвах формирование урожая будет гораздо менее успешным. Для приготовления почвенного субстрата вам потребуются: пески, навоз или компост (из расчета на 1 м 2 ); минеральные удобрения (из расчетов на 1 кг: 1 часть суперфосфата, 1 часть сернокислого калия или суперфосфат, 1-2 части хлористого калий, 1, 5-2, 5 части сульфата калия (или хлорокиси аммония); небольшое количество доломитовой муки. Мочевину можно заменить мочевиной К; по 1, 3-2 кг глины и песка, 2 ведра перегноя, 3-4 ведра торфа, 0,
Конец весны ознаменуется появлением широких сочных перьев, без малейших признаков желтизны на кончиках. Посадки не нуждаются в дополнительных подкормках. В начале июня чеснок выпускает копьевидные стрелы. Одновременно от бульбочек прорастают тонкие былинки, которые к началу лета достигают толщины в 2-4 мм. Так как расстояние между посаженными растениями достаточное, то прополка сорняков и рыхление не доставит особых трудностей. Не забывайте о регулярном поливе чеснока, что в значительной мере способствуют его активному росту.
Особо толстые стрелки достигают высоты в 40 см, и продолжают расти до самого соцветия. Если рядом с зубчиком чеснока посадить некоторые растения кервеля, то будет эффект бумеранга. В середине августа появятся желтые головки чеснока, на которых вырастут пуховые листья. Под лучами солнца быстро образуются новые листочки и головки. Луковицы после посадки нужно обязательно выкопать, для чего вынимаем осторожно корни, чтобы не повредить чешую. Луковица чеснока должна быть весом в 40-50 г, чтобы каждое семечко могло дать потомство. Убирать ялтинский чеснок лучше на более поздних сроках, уже через 30-40 дней после посадки. Хранить чеснок лучше в обычной полиэтиленовой упаковке. Если хранить его как обычно в холодильнике, то многие свойства лука могут быть утеряны. В холодильнике лук не сможет пролежать дольше двух месяцев, он станет мягким. Корни ялтинского чеснока приобретают восхитительный вкус, и станут прекрасной закуской к вашему застолью. Но все это несколько позже, а пока ждем дружно наших огородных тружеников. Когда солнце заходит за горизонт, в глубине дикорастущих садов начинают доноситься сначала тихие, а затем все более громкие аплодисменты, подвязываемые к веревкам ведра. Дальнейшее приготовление садового и огородного материала к лету не требует каких-то особенных усилий и больших затрат, кроме времени, конечно. Для этого осенью нужно вырыть посадочную яму, все правильно приготовить к посадке и посадить. Земля на участке должна быть плодородная. В саду весной, примерно в середине апреля, можно высадить чеснок в лунки глубиной 10-15 см, по 8-10 головок в ряд на расстоянии 30-35 см друг от друга. Тогда после сбора урожая в сентябре, корни будут очищены от всех семян, рыхлой земли и остатков чешуи. Яма должна быть заполнена наполовину. Землю в лунках посыпают золой и укрывают пленкой для сохранения тепла и влаг
Уборка чеснока приходится на последнюю неделю июля, но сроки могут и немного сдвинуться, в зависимости от погодных условий текущего лета. Выкапываются и полноценные крупные луковицы, и однозубки, достигающие величины небольшого орешка. Преимущества такого одновременного способа выращивания заключается в том, что под однозубки, получаемые из бульбочек, не приходится выделять отдельную грядку, что экономит полезную площадь огорода и ваш труд. Из луковиц-однозубок на будущий год вы получите полноценный урожай крупного сортового чеснока. Кроме того, именно они обладают самым острым вкусом и сочностью, которые так необходимы для приготовления различных приправ в период летней консервации.
С этого времени кусты чеснока следует аккуратно распикировать по отдельным емкостям. Чеснок весьма привередлив в отношении почвы. Ему прекрасно подходят легкие супесчаные, хорошо дренированные грунты, температура которых должна быть в пределах 15-20 градусов Цельсия. Нельзя высаживать данный овощ на залежах, которые образовались после бурной весенней растительности. Не приветствуется и засоление и застой грунтовых вод. Для посадки чеснока рекомендуется выбирать пасмурные дни и пасмурную погоду, а вот в солнечные дни нужно обязательно закрывать посадки плотными крышками, чтобы не допустить образования фитофторы. Глубина заделки каждого зубка чеснока должна составлять 8-10 сантиметров, а при посадке в доломитовую муку - 5 сантиметров. После того как вы посадили чеснок, его не следует трогать в течение недели. За это время он должен хорошо укорениться, из луковиц образуются бульбочки. Листья убирать с грядки не обязательно, чтобы они при посадке не повредились. Как только вы увидите, что основные бульбочка выросли, вы имеете право снять крышку, которая закрывает посадки от солнца, а также удалить два нижних. После появления первых бульбочек вы можете дать чесноку пару дней на укорениние, после чего убираете ее. Если вам не удалось пристроить бульбочку, то можно оставить ее в земле, предварительно обработав ее раствором марганцовки. На протяжении всего периода, пока будет формироваться луковица, рекомендуется регулярно поливать чеснок теплой водой. Лучше всего это делать вечером в вечернее время. После появления 5-6 листьев чеснок можно начинать прищипывать. Второй этап – это выращивание зубков до уровня бульбочек. Когда ваш чеснок достигнет 12-15 сантиметровой высоты, вы можете легко его обрабатывать. Но делать это нужно очень аккуратно, чтобы зубки н
Еще статьи о чесноке
Сорт чеснока Герман
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:31
Основные качества, которые определяют ценность сорта: Товарная урожайность средняя – 0, 9 кг/м2; Способен храниться до 8 месяцев, что можно охарактеризовать как очень хорошую сохранность (сохраняется около 90% урожая); На редкость, для озимого чеснока, острый вкус. Техника выращивания, которая даст...Выращиваем чеснок рокамболь – самый крупный и сочный вид
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:31
Описание рокамболя Своей надземной частью он больше напоминает лук-порей, нежели чеснок, так как имеет крупный листовой аппарат (листовые пластинки более широкие – 5-10 мм) и достаточно толстый стебель, достигающий в высоту до 80 см. Линейные листья наполовину короче стебля. Рокамболь выбрасывает вы...Чеснок – сорт Антонник
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:32
Качества, указывающие на ценность продукта: Урожайность достигает 1, 3 кг/м2; Луковицы крупные с большими зубками; Устойчив сорт к фузариозу. Посадка. Выращивание и посадка этого сорта практически ничем не отличается от других сортов: Посадка осуществляется в начале средине сентября на перекопанном...Сорт Гаркуа
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:33
Описание. Сорт хороший в сохранении и, как другие озимые сорта, относится к морозоустойчивым. Дает стрелки. Созревает примерно в средине-конце июня. Относится к среднеранним сортам. Головка по цвету немного отличается от других сортов тем, что имеет белую кожуру с розоватым оттенком, другие разновид...Этот страшный зеленеющий чеснок!
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:33
Однако во всём мире название – « чеснок китайской селекции» так и прижилось. Например, в Испании – ведущей стране Европы по производству этого пряного продукта под китайский сорт отводится 15– 20% площадей. Под испанский районированный сорт той же китайской селекции, на...Сорт чеснока Гарпек
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:35
Морфология. Гарпек – озимая культура чеснока, которая не дает ложных боковых отростков, но имеет хорошую зелень и высокую урожайность. В среднем в луковице от 7 до 11, реже до 16 зубчиков. Мякоть, как и у других сортов плотная, по вкусу среднеострая острая. Вес головки 150-200 грамм. Хорошая зимос...Сорт чеснока Алькор
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:36
Озимый сорт чеснока среднеспелый, выведенный Сибирским научно исследовательским институтом селекции и растениеводства. Описание. Агротехника сорта алькор...Чеснок яровой Дегтярский
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:36
Преимущества. Хороший в лежкости. При соблюдении нормальных условий сохранения с температурой в пределах 10-20оС и влажностью не выше 80%, может храниться до 10 месяцев. Не дает стрелки. Устойчив к засухе, а значит прекрасно подходит для выращивания в зонах рискованного земледелья. Устойчив к основн...Культивирование озимого чеснока в северных регионах России
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:37
Особенности посадочного материала Правильнее всего использовать чеснок, выращенный в данной климатической зоне и в близлежащей местности. Иногда огородники прельщаются красивым посадочным материалом, привезенным из южных районов (покупают луковицы на базаре или заказывают по интернету). Следует отме...Как получить обильный урожай озимых сортов чеснока
Опубликовано: 27 сентября 2021, 02:40
Правила ухода за озимым чесноком в весеннее-летний период В начале весны, после таяния снега, когда появляются первые ростки чеснока, почву обязательно рыхлят на глубину до 2, 5-3 см. Эта процедура необходима для предотвращения образования почвенной корки, которая существенно замедляет темпы роста п...