Чеснок Парус - описание сорта

Опубликовано: 13 сентября 2018, 06:40

Существуют сорта чеснока, отличающиеся климатической универсальностью. Таков, в частности, озимый сорт Парус. Его можно разводить практически в любом регионе, хотя больше всего он популярен на юге – в Украине, в Ставропольском крае, Казахстане.

Описание сорта и его характеристика, урожайность

Чеснок Парус имеет небольшие луковицы весом 30-47 г, наружные чешуйки которых окрашены в грязно-белый или коричневатый цвет. На них могут быть заметны фиолетовые прожилки. Зубчики немного удлиненные. В одной головке может находиться от 7-10 зубчиков, которые очень плотно прижаты друг к другу. Мякоть плотная, имеет острый вкус и резкий запах, также она очень сочная. Любители ценят этот сорт за характерное послевкусие.

Листья у Паруса длинные – свыше 50 см, но неширокие. Они покрыты слабым восковым налетом. На одном стебле может находиться до десяти листьев. Растение образует цветочные стрелки, которые в длину могут достигать 120 см. На стрелках образуются небольшие воздушные луковицы.

Парус – сорт, отличающийся средними сроками созревания, он поспевает в течение 96-108 дней. При этом он имеет достаточно высокую урожайность – 1 кв. метр может принести до 0,7-1 кг луковиц. Считается, что чеснок этого сорта хорошо подходит для обладателей небольших участков.

Парус имеет значительную морозоустойчивость, благодаря которой он отлично себя чувствует в любом регионе. Растение хорошо противостоит многим заболеваниям и вредителям, однако оно подвержен нападению луковой мухи, бороться с которой нередко приходится в течение всего сезона.  

Выращивание чеснока Парус. Когда и как сажать? Как ухаживать?

Этот озимый сорт нужно высаживать обычно в октябре или ноябре. Землю для посадки необходимо перекопать и удобрить. В качестве удобрения рекомендуется использовать куриный помет. Земля должна быть не тяжелой и иметь нейтральную или слабокислую реакцию. Хорошими предшественниками служат бобовые, капуста, огурцы, кабачки. А вот плохой предшественник – сам же чеснок, также, как и лук.

В отличие от большинства других сортов, Парус может расти на притененных местах. Для предотвращения гниения зубчиков в лунки с ними можно насыпать золу или песок. Важно отобрать для посадки только самые крупные и здоровые зубцы, тогда и урожай будет хорошим. Перед закапыванием посадочный материал обрабатываются медным купоросом или марганцовкой. Сильно заглублять зубцы не следует – их нужно опустить под землю всего на 5 см. Но и слишком мелко сажать не нужно – в процессе роста земля может вытолкнуть их наверх, и тогда они замерзнут и погибнут.

Многие дачники применяют мульчирование – засыпают грядки сеном, травой, листьями. Некоторые в этих же целях используют агроволокно – новаторский материал. В любом случае весной, как только растает снег, мульчу следует убрать, иначе урожай начнет портиться.

В процессе роста луковиц посадку следует несколько раз подкармливать. Для этого используется все тот же куриный помет или коровяк. Первый раз подкормку нужно вносить ранней весной, второй раз – при завязывании луковиц.

Чтобы головки были максимально крупными, необходимо своевременно удалять стрелки. Для этой же цели рекомендуется прищипывать верхушки листьев – они не должны вырастать выше 20 см.

Сорт чеснока Парус поражается луковой мухой. Признаком нападения вредителей являются деформированные стрелки, которые к тому же могут начать вянуть. Для борьбы с этой проблемой применяют различные инсектициды – Карате Зеон, Фастак и другие. На ночь грядки также следует укрывать сетчатой тканью.

Чтобы чеснок лучше развивался и меньше болел, некоторые огородники советуют располагать рядом с ним овощи и клубнику. В процессе роста луковиц грядки необходимо рыхлить и пропалывать. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни. Чеснок – растение, которое образует мощную корневую систему, но с трудом восстанавливает ее при повреждении. Нарушение целостности корней может сказаться на качестве урожая.

Секреты сбора урожая и длительного хранения

За некоторое время до выкапывания урожая грядки следует прекратить поливать и подкармливать. Чтобы определить, когда чеснок будет готов к уборке, необходимо смотреть на листья. У полностью зрелых растений они приобретут желтый цвет и начнут сохнуть. Чеснок нужно выкапывать аккуратно и вместе с ботвой раскладывать на открытом месте для подсушивания. Затем корнеплоды следует убрать в сухое проветриваемое помещение на 10-14 суток для полной просушки. После этого можно срезать листья и стебли и отправлять урожай на хранение.

Сорт Парус отличается значительной лежкостью. Держать его желательно в деревянных ящиках или сетках. Можно также расфасовывать его по килограмму в бумажные или полотняные мешочки и хранить в прохладном месте (в холодильнике, погребе). В таких условиях корнеплоды будут сохранять плотность и сочность максимально долго. Важно, чтобы место хранения не имело повышенной влажности, иначе чеснок может начать портиться.

Еще статьи о чесноке

Чеснок Осенний - описание сорта

Опубликовано: 13 сентября 2018, 07:03

Существуют сорта чеснока, отличающиеся климатической универсальностью. Таков, в частности, озимый сорт Парус. Его можно разводить практически в любом регионе, хотя больше всего он популярен на юге – в Украине, в Ставропольском крае, Казахстане. Описание сорта и его характеристика, урожа...

Чеснок озимый Огонек: описание сорта, фото, характеристики, посадка, урожайность, отзывы

Опубликовано: 15 сентября 2018, 15:49

Существуют сорта чеснока, отличающиеся климатической универсальностью. Таков, в частности, озимый сорт Парус. Его можно разводить практически в любом регионе, хотя больше всего он популярен на юге – в Украине, в Ставропольском крае, Казахстане. Описание сорта и его характеристика, урожа...