Чеснок Комсомолец: описание сорта, фото, характеристики, посадка, урожайность, отзывы
Опубликовано: 09 сентября 2018, 22:26
Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично хранится, не теряя вкуса, аромата и упругости мякоти.
Описание сорта и его характеристики, урожайность
Данная разновидность многолетнего травянистого растения была выведена в 1978 году воронежскими селекционерами путем отбора из местной популяции культуры. Изначально она предназначалась для выращивания в черноземных почвах в центральных регионах России. Но благодаря характерным особенностям Комсомолец быстро распространился по всему миру.
Плоды этого чеснока выделяются среди луковиц остальных сортов достаточно большим размером и высокой плотностью. Они имеют округло-плоскую форму и весят в среднем 30-40 г. В одной луковице содержится около 7-11 крупных долек, а высота ее стеблей (стрелок) варьируется от 30 до 40 см. Внешние чешуйки окрашены в грязно-белый цвет, слегка отсвечивающий лиловым подтоном, внутренние – в кофейно-фиолетовый.
Плоды сорта Комсомолец имеют острый насыщенный привкус. Благодаря своим вкусовым качествам, они подходят для употребления как в свежем, так и в переработанном виде (для термической обработки при приготовлении блюд, для консервации и пр.).
Выращивание чеснока Комсомолец. Когда и как сажать? Как ухаживать?
Определиться с местом для посадки чеснока Комсомолец рекомендуется заранее, поскольку он дает высокую урожайность только в том случае, если соблюдены некоторые условия:
- высадка располагается в солнечном месте и достаточно хорошо освещена;
- рядом с грядкой нет высоких кустов или деревьев;
- грунт в меру увлажнен и состоит из черноземных, суглинистых или супесчаных почв;
- грядки хорошо удобрены перегноем (из расчета 1 кг подкормки на 1 кв. м земли) или минеральными удобрениями на основе калия и фосфора.
Для высадки чеснока лучше всего подойдет участок, где ранее выращивались бобовые культуры, арбуз, дыня, тыква, капуста или огурцы. Не рекомендуется сажать луковицы данной разновидности в почву после картофеля, лука и помидор. Чтобы избежать распространения вредителей, атакующих растение, каждый год для посадки чеснока нужно выбирать новое место. На исходной позиции высадку можно повторять по истечении 3 лет.
Идеальное время для закапывания посадочного материала в землю – конец сентября или начало октября. При высадке рекомендуется соблюдать следующие параметры:
- между бороздками земли расстояние должно быть не менее 35 см;
- между зубчиками в одном ряду – около 10 см;
- не следует слишком глубоко закладывать зубцы – хватит 6 см.
Посадочный материал в обязательном порядке нуждается в сортировке. Каждую дольку необходимо тщательно осмотреть, а слишком больные зубцы – сразу убрать, поскольку качественного урожая они не дадут. Остальные чесночные зубчики нужно поместить на полчаса в слабый раствор купороса или марганцовки.
После посадки, готовую грядку следует накрыть торфом, агроволокном или опилками, чтобы обеспечить вскопанной земле надежную защиту от холода и сорняков. Как только сойдет первый снег, покрытие нужно убрать, а пространство между рядами разрыхлить. Последнее делать следует особенно аккуратно, дабы не повредить случайно молодые ростки чеснока.
О поливе грядки можно не задумываться до наступления весны. Увлажнять почву, где растет чеснок, рекомендуется нечасто, а за 3-4 недели до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить. Что касается подкормки, то ее следует производить 2–3 раза за все время роста урожая и только в весеннее время года, используя для этой цели мочевину, навоз или фосфорсодержащие удобрения.
Секреты сбора урожая и длительного хранения
Полного созревания Комсомолец достигает через 100–110 дней после появления первых всходов. Его уборку можно смело начинать в том случае, если листья пожелтели на две трети, нижние - полностью засохли, стебель истончился, а семенные коробочки раскрылись.
Выкапывать луковицы нужно в ясную погоду, желательно с утра. После извлечения плодов собранный чеснок рекомендуется рассыпать на грядке для просыхания и оставить там на целый день. Затем урожай следует перенести в сухую комнату на пару недель, а после избавить от побегов и корешков. Раньше этого делать не стоит, так как может уменьшиться срок хранения корнеплодов, они начнут гнить, потеряется плотность.
Хранить обработанные плоды необходимо в ящиках либо в овощных сетках. Также подойдут бумажные пакеты и полотняные мешочки. Оптимальная температура в помещении - 18-22 градуса Цельсия. Чтобы увеличить продолжительность хранения корнеплодов без потери качественных и вкусовых характеристик, их рекомендуется убрать в погреб или холодильник.
Еще статьи о чесноке
Чеснок Красноярский - описание сорта
Опубликовано: 10 сентября 2018, 10:52
Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично х...Чеснок озимый Надежный: описание сорта, фото, характеристики, посадка, урожайность, отзывы
Опубликовано: 10 сентября 2018, 11:33
Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично х...Чеснок Юбилейный грибовский - описание сорта
Опубликовано: 10 сентября 2018, 14:00
Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично х...Чеснок Сибирский - описание сорта
Опубликовано: 12 сентября 2018, 10:06
Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично х...Чеснок Алькор - описание сорта
Опубликовано: 11 сентября 2018, 06:42
Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично х...